为什么固体不容易变形？
咱们先从最根本的说起，也就是“原子”这个玩意儿。你能想象一下，所有我们摸得着、看得见的东西，最终都是由无数个非常非常小的原子组成的。这些原子就像积木一样，拼凑成了我们看到的万事万物。
1. 原子间的紧密排列和强大的吸引力
在固体里面，这些原子可不是随便乱站的。它们有一个非常规整、紧密的排列方式。你可以想象成一排排整齐码放的砖头，或者像一个个球紧密地堆积在一起。这种排列方式让原子之间几乎没有多余的空间。
更关键的是，原子之间存在着一股看不见摸不着的“拉力”，我们称之为化学键或者分子间作用力。这股力就像无数根细小的橡皮筋，把所有的原子都牢牢地绑在一起。这些力非常强大，它们会让原子处于一个相对固定的位置，相互牵扯，形成一个稳定的整体。
共价键： 就像大家分工合作，一起分享电子，形成非常牢固的键。比如钻石，里面的碳原子就是靠这种键连接的，所以钻石那么硬。
离子键： 就像有正有负的“小磁铁”，互相吸引。比如食盐（氯化钠），钠原子给了电子，氯原子拿了电子，它们就带着不同的电荷，互相吸引着。
金属键： 在金属里，电子就像在海里自由游动的鱼，而金属原子核就像漂浮在水上的浮标，它们也被这股“大海”的力量连接在一起。
正是因为这些强大的吸引力，原子们很难脱离自己的位置，也很难互相滑开。
2. 原子振动，而非自由移动
虽然固体里的原子被绑得死死的，但它们也不是完全静止不动的。它们会在自己固定的位置附近，像被绑住的小球一样，进行微小的、快速的振动。你可以想象一下，你拉着一根绳子，绳子的另一头绑着一个小球，你晃动绳子，小球就会在原地来回晃动。
在固体中，这些振动是由原子的内部能量决定的，比如温度。温度越高，原子的振动就越剧烈。但是，这种振动是局部的，是在原子本身的“小天地”里发生的，并不会导致整个原子跑掉或者和其他原子发生大规模的位移。
3. 抵抗变形的“内部抵抗力”
当你试图去推、去拉、去压一个固体时，你就等于在强迫这些原子改变它们的位置，或者强迫它们挤在一起。
受挤压（压缩）： 当你用力压一个物体时，你是在试图让原子间的距离变得更近。但由于原子之间本身就靠得很近，而且有强大的排斥力（就像你试图把两个磁铁的同极靠得太近时，它们会互相推开），所以原子们会产生一个很大的抗压能力，不愿意被压缩。
受拉伸（拉伸）： 当你试图把物体拉长时，你是在试图拉开原子之间的距离。这时候，原子之间的吸引力就开始发挥作用了，它们会“拽”着彼此，不愿意被拉开。
受剪切（错动）： 当你试图让物体的一部分相对于另一部分滑动时，你是在破坏原子排列的规整性，强迫它们越过彼此的“围栏”。这时候，原子间的连接键就需要被打破，或者原子需要绕过彼此，这就需要消耗很大的能量。
这些“内部抵抗力”就体现在物质的弹性和塑性上。
弹性： 如果你施加的力不是太大，一旦你松开手，原子们又会回到原来的位置，物体就会恢复原状。这就好比你弯了一下尺子，然后松手它就直了。
塑性： 如果你施加的力非常大，大到能够克服原子间的强大吸引力，让原子发生永久性的滑移或者重排，那么物体就会发生永久变形，这就是我们说的“塑性变形”。比如你把铁丝弯折，它就会保持弯曲的形状。
4. 为什么固体“不易”变形？
“不易”变形，是因为原子间的吸引力足够强大，而且原子排列足够紧密，使得要打破这种联系、改变这种排列需要巨大的能量。
你可以类比一下，想象一群人手拉着手站成一个圈。如果是一个很松散的圈，一个人稍微用力就可以把圈子拉大或者挤小。但如果这群人是紧紧抱在一起，而且每个人都力大无穷，那么要让他们散开或者挤成一团，就需要非常大的外力。
总而言之，固体不容易变形，是原子间强大的吸引力、紧密的排列以及由此产生的巨大内聚力共同作用的结果。这些力量决定了固体在受到外力时，能够产生强大的抵抗力，维持其固有的形状和体积。当然，任何物体都不是绝对不可变的，当外力大到一定程度，足以克服原子间的束缚时，固体就会发生变形甚至破碎。
网友意见
问题比较含糊，如果默认固液气三常态对比，中学知识大致够用，不在这里啰嗦。再想深入一些了解，就需要明白何谓固体、何谓变形、何谓容易了。
先说结论：
- 固体有有机无机之分和晶体非晶体之别，其变形机制十分不同；
- 变形有弹性变形和塑性变形成分，其变形规律大不一样；
- 变形方式及其变形难易有许多测试标准，随变形条件差别极大；
- 有些固体即便在自然环境和人力作用下也很容易变形；
- 有些固体只是在特定环境或特别力学条件下非常容易变形；
- 这两类固体都很多，并且常见（有些力学条件不常见）；
- 没有必要和固体以外的物质状态做比较，否则将涉及宇宙万物；
- 不同固体间的变形难易可以相差千百万倍，不止；
- 同种固体不同形态、不同变形方式下的变形难易也相差很多很多，很多；
- 当然有的固体在保有其本性前提下，很难发生各种可察觉的变形；
- 暂不考虑自然科学层面以外的变形与难易，那样会涉及一切人类知识。
解释固体容易或不容易变形可以从很多宏观、亚微观、微观层面入手，但最好不要一下子就搬出原子分子模型，因为那样很容易说不清楚。比如两个固体原子之间的空间相对于原子核体积来说，实在是太大太大了，假如变形力的作用可以直接精确地触及到这个层面，人类还需要做很多很多事情，而不能靠几句话、几个公式或几个示意图。
什么是固体？（名称+物件，或者讨论的范围）
新冠病毒是不是？人体器官是不是？动物皮肤是不是？煮熟的热干面是不是？
是不是一定要不含水分的无机物才可以叫固体？请问哪里可以找到这样的固体定义？那么正在作画的油画颜料是不是固体？
是不是涵盖一切金属材料、无机非金属材料和高分子材料（及其复合材料）？
动植物是不是固体？还是只有干尸才算？
要不要考虑固体（物质、材料、制品）的品种、成分、形状、尺寸？
- 以上只是影响固体变形难易的一些基本内因，远没有罗列完备，我们最好不讨论抽象的固体。
什么是变形？（动作+后果，或者讨论的主题）
变形方式包括但不限于：拉伸、压缩、挤出、弯曲、扭转、轧制、滚压、折叠、冲压、锻压、旋压、吹胀、等静压等等。正常儿童以上人类都知道，铁丝很容易弯折但不容易拉长或者缩短。
还有：和面、包饺子、拉面、捏糖人算不算变形操作？油画作画过程算不算颜料变形？被女朋友拧胳膊算不算？这是容易变形的例子。
打铁、轧钢、钣金肯定算吧？钻石加工就不算了吧？但是热等静压条件下，很多无机非金属材料也可以发生塑形变形，并且很容易；而绝大部分金属材料在低温下，很难变形。
变形的另一个维度是变形速率、变形量和变形率。对同一种固体来说，这三个变量并非随变形条件同步变化，由此导致对其变形难易的评价指标也各不相同。
- 以上只是变形的基本内涵，也只是一些常规变形操作和评价指标，没有约定俗成的抽象变形。
什么是不容易？（条件+程度，或者讨论的结果）
难易也通常不是简单的形容词，或某种物质属性的标签，其内涵往往精确、严谨当然具体。
侧重手工变形吗？侧重弹性变形吗？侧重塑性变形吗？
侧重拉伸压缩吗？侧重挤压弯曲吗？侧重胀形等静压吗？
考虑温度作用吗？考虑化学介质影响吗？考虑电磁场干预吗？
限定变形速率或者变形程度吗？是否允许中途消除变形残余应力？
等等。
- 固体变形的难易程度，有不同的评价标准和相应不同的测试方法。各行各业、不同固体、不同变形方式或变形条件下，这些标准和方法差别很大，最终结果大多数时候无法亦无需准确换算。
如何达成共识？（或者讨论的起点）
- 我们谈论变形的时候，我们在谈什么？
- 我们谈论固体的时候，我们在谈什么？
- 我们谈论不容易的时候，我们在谈什么？
- 我们在回答问题的时候，我们想干什么？
- 我们在发问的时候，我们的目的是什么？
虽然现在出行不便，但也不应该自说自话。
亲爱的提问者，你究竟想了解什么？
如果你是中学生，以上文字请全部忘掉。
以后酌情继续解答。
抛开大力出奇迹的极端情况，固体的形状和体积确实不能轻易改变。而液体容易改变形状，但不能改变体积。气体则可以任意改变体积和形状。
简单来说，这是因为固体中的原子排列紧凑，原子的运动幅度小，原子基本上被“锁死”在固定位置。液体里的原子排列依然紧凑，但原子运动幅度大，可以四处流动。气体分子则没有具体的排列形式，可以几乎不受限制的到处运动。
典型的原子间相互作用如下图所示，横轴是两个原子之间的距离，纵轴是能量。原子受到的力，总是指向能量降低的方向。
因此，当原子A和原子B靠的太近时，AB之间互相排斥。而当A和B分开太远时，AB之间就变成相互吸引。
这么看，AB之间的距离应该稳定在曲线的最低点。但原子是处于不断的运动当中的，而原子运动的能量，则会让他们偏离曲线最低点。
这就好比你把一个弹珠放在锅里，然后来回晃动锅，弹珠也会在锅底附近来回晃动（说平底锅的泥奏凯）。而原子晃动的剧烈程度，从宏观上来看，就是温度。
通常情况下，能量-距离曲线并不对称，原子间相互靠近比较困难，分开却容易些。因此，当温度上升，原子运动的幅度增大，原子间的平均距离是增大的。
当温度低时，原子被紧紧束缚在能量最低点附近，只能做小幅度的振动，此时原子的排列是非常紧密的，例如一颗金属颗粒在原子尺度上看是这样的：
可以看到，固体中的原子都被“锁死”了。这一点体现在宏观上，就是固体不容易变形。
当温度逐渐升高，热振动开始部分的摆脱原子间的束缚，原子间的距离可以在较大的范围内波动。此时，原子不再被“锁死”在某个具体的位置，而是不规则的移动了起来。这个时候，固体就融化成了液体。
液体中的原子是可以到处流动的，但这个流动依然是有限制的，需要和周围的原子保持一定的距离，不能离得太远。宏观上看，就是液体能够变形，但不容易改变体积。
把液体继续加热，原子的运动幅度进一步增大，直到完全摆脱相互之间的束缚。这个时候液体就气化成了气体。
气体分子之间的距离通常较远，即使偶尔碰撞在一起，较大的动能也会让分子互相弹开。因此，气体分子可以几乎不受限制的移动。宏观上看，就是气体既能改变形状，也能改变体积。
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