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微波炉可以做蛋挞吗 微波炉烤面包的做法


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食材

  • 主料

  • 蛋挞皮

    9只

  • 牛奶

    120克

  • 淡奶油

    120克

  • 鸡蛋

    3个

  • 辅料

  • 100克

  • 步骤

  • 1.准备鸡蛋,蛋挞皮,奶油,糖,牛奶,打蛋器和锅

  • 2.把牛奶一边加热一边搅拌,快沸腾时关火冷却一旁

  • 3.奶油和鸡蛋最好用打蛋器分别打好

  • 4.将打好的鸡蛋和奶油倒入冷却的牛奶中,边倒边搅拌,成厚液状

  • 5.蛋挞皮解冻后直接把刚才的液体倒进去,8分9分满就行了

  • 6.20分钟左右,300度,外皮变脆,上面一层皮会不断跳动,如果只吃原味在刚才的液体中加糖搅拌,或者放些许水果

  • 7.我是之后出炉放了好时巧克力酱

  • 小贴士

  • 烤箱预热后200到220度25分钟,其实可以设定的微波炉300,不预热20分钟左右即可





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