因为“东亚人饮食文化博大精深”。
比如你非常饿,拿起一个鸡腿就吃,这时候你妈妈给你端来一碗小米粥、一个杂粮窝头、一碗枸杞银耳跟你说,“小米养胃,对身体好”“多吃粗粮,对身体好”“枸杞对身体好”“银耳美容养颜,对身体好”。
真相是,小米和粗粮只是比大米白面多了一些完全没有营养也不能吸收的纤维和部分维生素,对于极度缺乏纤维的人来说(比如每天顿顿吃精米白面+精细肉类,不吃芹菜胡萝卜的人)可以有限辅助肠道正常活动,而维生素吃啥都能补充进来;一小把枸杞的营养压根也没超过一个苹果;银耳的营养不会比其他菌类更高,晒干后高温长期炖煮的银耳维生素被大量破坏,远不如鲜蘑菇有营养。
再比如你熬夜掉头发长白头发,你妈妈半夜给你端来一碗黑芝麻糊加黑桑葚黑豆生姜,跟你说“吃黑的东西生发”。
真相是,除了激素、植发和Minoxidil以外,临床上不存在任何一种天然草本植物外敷或者内用能帮助你长头发。大半夜吃黑芝麻糊+黑豆纯粹等于摄入碳水变成肥肉。
再比如小明做剖腹产手术康复阶段,想吃羊蝎子和香辣蟹,小明妈妈严词拒绝说“羊蝎子和香辣蟹是发性食物,做完手术坚决不能吃,妈妈给你煮鲫鱼汤、排骨汤喝”,然后一条鲫鱼熬了一整个高压锅,小明做完手术喝了个水饱,又喝了一整箱“有助于伤口愈合的氨基酸口服液”。
真相是,一整箱氨基酸口服液的氨基酸加起来还不如半只烧鸡,至于“发性食物”完全是一堆“别人的食物过敏原名单”,小张手术后吃羊肉过敏发炎,羊肉就被列入“中华民族的发性食物”被禁止手术之后食用了——于是羊肉、牛肉、虾、海参、扇贝、橘子、鲅鱼……统统不能吃,只能在家喝鱼汤喝排骨汤灌水饱。
至于什么阿胶、灵芝、石斛、虫草、燕窝这些近40年来刚刚被炒做起来的“中药”我就不说了,本身民间中医就是个诈骗团伙,他们推销的东西也是一切以KPI为导向的,《本草纲目》提了一句,就给你编出来四百多种功效出来,为的就是让你懂“这个东西虽然稀缺虽然贵,但是真的管用,是西医也搞不懂的老祖宗的精华”。
请问有几个人从小到大踏踏实实吃两个鸡蛋喝牛奶当早餐的?又有几个人大清早麻酱拌面条、绿豆煎饼配果子、烧饼配豆腐脑?又有几个人能踏踏实实花10块钱买一整只白条鸡在家涂上盐扔电饭锅里做个盐焗鸡,而不是花20块钱在外面吃几乎看不见肉、全是豆瓣酱和味精的盖浇饭打卤面?
你在人生中每一个季节、阶段、时期,都有无数个人劝你“别吃肉”“多吃粗粮”“多吃稀奇古怪的东西”,那么你被这些没有营养的食物耽误,成为“体格弱的人”也是在所难免。
补充足够优质蛋白质,减少碳水比例,保证维生素均衡,定期进行有氧和无氧运动,才是保证体格的唯一科学衡量标准。
目前来说,单从体格身材方面,中国人普遍还是不如西方人高大壮硕。但主要原因是中国人饮食普遍缺乏高蛋白。
近代随着欧美工业革命后营养(高蛋白)摄入显著提高(古代,全世界各地区营养不良,饥饿是普遍现象),身高体重也普遍大幅度提升。一百多年的时间,几代人之后,身形的差异就比较明显了。
一说到喝牛奶。
很多人就会说,中国人天生乳糖不耐受,所以喝不了牛奶。还有部分人说,我们中国人没有喝奶的习惯,但我们喝豆浆。
那请问,绝大部分中国人每天喝的豆浆,有没有达到西方人每天喝牛奶的量?
一说到多吃肉。
很多人就会跟你说养生!少吃肉,多吃素。甚至还要素食主义。(看看评论,底下一大堆说素食寿命长的。请问和发达国家相比,你从哪看出来中国人普遍比发达国家人均寿命要长?)
一说到多吃煮鸡蛋。
很多人就会和你说,吃多了对肾不好。
肉蛋奶,你都不吃。你拿什么补充高蛋白?
之后告诉你,要补充营养多煲汤。乱七八糟的不管有没有肾毒性,什么草药都往里塞,沸水咕噜咕噜的炖几个小时(和火锅汤有什么区别),之后再把里面的肉倒掉。喝一肚子盐水。
所谓大补身体。
最后一个个长得瘦小干瘪。
就说我们中国人天生体质不如外国人。
(刚喝光两桶奶)
无肉不欢!!!
最后关于身体素质的定义每个人的定义都不一样。有人觉得是顶尖体育竞技方面。还有人觉得是JJ大小。。。。。总之,每个人对身体素质的定义都不一样。
我对身体素质的定义很简单:就是三个中国人(或者黄种人)走在大街上,和三个白种人,或者黑种人发生肢体冲突的结果。
目前来讲,我们和欧美白种人、黑人,身高体重和力量方面确实还有一定差距。尤其是南方人。
但我前面也说了造成这种差距的主要原因。所以我们还是有潜力的。只要全民保持良好的运动习惯和充足的蛋白质摄入。100年之内,三代以上,是可以改变的。
历史上,欧洲人矮个子居多。所谓的高等种族德意志,早年大部分人也就一米六左右。而同时代
一个我们可以感受的例子:我们嘲笑的矮子小日本,抗战期间人民因为被压榨太狠,大部分也就是一米五左右的罗圈腿。但是战后经济腾飞,普及牛奶,营养跟上来了,平均身高早就超过了我们。
在青少年中,我国女性身高也开始出现低于日本人的趋势。1995年的调查结果显示,中国16至22岁女生同日本女生身高平均值相等;而我国7至22岁所有年龄组男生的身高均低于日本男生,平均低1.96厘米,其中7至14岁低2.28厘米。
1902年至1997年日本国民身高增长了12厘米,其中仅战后20年间就增长了4.6厘米。1948年至1997年增长了7厘米,反映了日本战后经济和社会迅猛发展的情况,同时与日本一个世纪以来注重增强国民体质,坚持国民体质监测和研究,持续开展青少年体育活动有关。
我国解放后人民体质不断增强,身高也不断增高。特别是改革开放后,我国青少年的身高呈加速发展趋势。我国青少年身高的增长趋势,目前还有进一步发展的可能。
但中国人的身高已呈低于日本人的趋势,在男性国民方面表现得更加明显。从这次体质监测可以看出,日本人身高增长速度快于我国,中、日两国男性身高的差距出现在40岁以下,说明我国五十年代末六十年代初出生的男性身高就开始低于日本人了。
大家现在看到的是新的答案!一个普通中国人,毫无专业训练背景,工作之余训练,2018年10月14号,拿下了我的第一个力量举世界冠军,也是中国大陆第一个!这是给33的我最好的一个生日礼物!中国冠军——亚太冠军——世界冠军!
以下是视频,体重99.6kg,总成绩807.5kg!在场老外对我一无所知,但当我举起最重的杠铃时,他们异口同声的喊出了一个名字——china!
中国大陆第一个世界力量举冠军 https://www.zhihu.com/video/1035374198696488960没想到点赞的朋友这么多,看了一些回复,我说下我的想法,1.认为没天赋的朋友,认真努力过吗?这条路很难,椎间盘,膝伤,肩伤,家人的不理解,同事的排挤,健身房的不欢迎,训练时的迷茫都可以让你放弃!2.我觉得我是个比较好的例子,因为我和大部分人一样,读书,考大学,工作,利用业余时间训练,和专业搭不上边!硬是靠热爱和不断的摸索学习到了一定水平!
以下是原回答,再次感谢朋友们支持!
小学到高中,我的身体素质算中上,这还是在普通学生中,和体育生没法比!到了大学,身体素好的人更多了,回顾起来,那些比我在运动表现出色的人都是接受过训练或者有很长时间运动经历的人!
力量素质人身体素质中最基础也是最重要的!
我2006年走进健身房,想变得强壮,通过10多年的努力,我的力量素质有了很大提高,拿了国内很多重要比赛的冠军,就在前天,在澳大利亚举行的一场国际赛事上,我以深蹲310kg,卧推200公斤,硬拉300公斤获得105公斤级的冠军,赛场上,很多老外对我的成绩非常佩服,世界最有力量的人之一尤帕对我竖起了大拇指,世界力量举名将jp甚至开玩笑说我是不是用了药物,这次比赛严格药检的!
因此,我觉得人种不是问题,关键是自己的努力!
多数中国人身体素质确实不如西方人,但这个问题的根不是种族,而是经济和生活水平问题,人在很穷或很拮据的状态下,其实是难光鲜亮丽的。
人要好看,其实就两点,首先体格要好,这点很多国人现在都意识到了,随着生活水平的提高,我们也可以摄入更多的高蛋白食物,但是这么吃体格起来的同时,脸也会起来,总体还是不讨喜的。其实这个世界的审美是有些矛盾的,大众喜欢健壮的身材➕骨感的脸……要达到这个目标,确实穷了不行。
但事实证明,哪怕是天天吃沙拉,亚洲人的脸依然不可能像白种人那么骨感。这时候我就能理解那些亚洲明星的辛苦,同等条件下,他们确实要忍受更多的饥饿。
如果说瘦脸的难度是八,其实锻炼身材的难度最多也就二三,甚至都没有,因为健身是个态度问题,只要端正态度,就可以有所收获,而瘦脸有很大的先天因素,即便做了很多努力,往往也收效甚微,这才是核心问题所在。
当然,除了锻炼以为,吃和保养也是非常重要的,以下是我经常食用和食用的产品,我个人觉得还是有点效果的,当然,任何效果的背后其实都是钱。
一句话总结,其实多数表象的背后,都是经济原因,有钱有闲了,才会真正有锻炼的需求和渴望。
因为媒体带节奏,媒体宣传什么,大众就被洗脑什么。
长年中国媒体宣传白人黑人硬汉,长年中国媒体宣传华人以男性女子气为优秀。
结果就是:
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先解决营养再讨论遗传。
麦当劳是奢侈品,煮康师傅泡面算美食的年代,还没有从大部分国人记忆中抹去吧?
现在中国人口的大部分,发育阶段的营养水平是相当低的。
以本人为例:
90年生人,儿时生活水平能做到主食管饱,基本每天能有鸡蛋和豆腐吃,一个星期能吃上一次猪肉。10岁时隔一天能吃上一次猪或鸡肉,十二岁之后才能做到每天吃上肉,周末打打牙祭的水平。
不幸的是,我发育比较早,身高在生活水平上升之后基本停滞了,初中三年只长了三四公分左右,体重倒是直线上升,最后一米八三封顶。
在我的认知中,这个放到西方惨不忍睹的营养水平,在中国当年可不算低。
因为他们没文化。
根据古今中外挖坟的结论,中国人在历史大部分时期要比黑人或者高加索人壮大。
中国人身体素质下滑到比欧洲人差也就近代满打满算一两百年的事情。
随着肉蛋奶人均消费上去,反超也就是这几年的事情了
我读书不多,初二毕业以后就跟我大哥混社会了。但是我很好学,每天刷7小时知乎,学了好多知识。
根据我在知乎上学的知识,结论非常明显。
显而易见、不证自明地,世界上有两种中国人。这两种人有显著基因差异,大概是历史上某次太阳活动爆发辐射了一部分中国人,使他们基因受到污染。
一种中国人永远肾虚,全身湿气,男的一年上火120天,女的吃西瓜会失去生育能力。他们除了草药什么都不能吃,一天连一升白水都喝不进去,不能跑跳,吃肉就吐。牛奶不能饭前喝,也不能饭后喝,也不能空腹喝。
另一种中国人从来不肾虚和上火,什么都能吃,越吃越健康。他们宣称自己和其他地球人一样,都是非洲走出来的。这让前一种中国人非常恼火,前者宣称他们和地球人有本质区别,与其他东亚人种也不一样。
因此我合理怀疑,是前一种中国人受过辐射变异。
这可以解释很多事情。
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然后知乎又教给我一个道理:最伟大的战争是子宫战争,作为一个国家,最大的成功不是有钱有权,是保持人口最多。
人口不够,就会被侵略。人口多了,用屁股坐也能坐死侵略者。
前后两个伟大发现结合到一起,我陷入深深的忧虑。
你们说,人类都混到萝卜蹲战争了,让前一种中国人继续繁衍,到时候,我们真的能把侵略者坐死吗?
我觉得大部分人都同意,为了赢得子宫战争,牺牲小部分人的利益值得。比如我们就可以教育女人三从四德,让她们回家生孩子。
当然,在一些国家女人不是“小部分人”,这导致那些民族必然衰亡。咱们这里女人正好是少数派,太方便了。她们投票也投不赢,坐屁股蹲也坐不赢。所以人口问题很快会解决。
然而大家知道,在子宫战争中,我们有两个非常强劲的对手。至少其中一个,一般被认为“身体素质很高”。
所以下一步是,用子宫提高全民素质。
我觉得,应该把前一种中国人赶到一个小岛上,然后……
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这个计划,我跟我大哥讲了。
他严肃批评了我,说我是社会达尔文主义。
我可是上过知乎的人,我发现,大哥就是大家说的“白左”。
知乎告诉我,白左要见一个杀一个。虽然大哥在我困难的时候收留了我,教我溜门撬锁,把女朋友匀给我一个,还移植给我一个肾,但杀白左是原则问题,是亡国灭种的问题!
于是我往他饭里放了异烟肼和巧克力,我要毒死他!
然后我跑出来了,现在还在流浪。
人生得一知己不易,看在我和知乎众友这么投缘,给我打钱。水滴汇账号是………………
现在觉得中国男人真可怜,要养家,要买房,要买车,要竞争娶老婆,要有颜值,要有钱,要有情商,要有智商,不能打游戏,不能玩物丧志,要有时间陪女朋友,要懂得哄女朋友,还要有体格,要有肌肉。
那么其他人种的男性,为啥不用做那么多呢?还可以随意打炮。如果我们不用做那么多的话,我们也可以有这种体格。