最近知乎经常给我推送鸡蛋相关的问题,所以补充一下:经此一疫,我已经吃腻鸡蛋了!
我目前人在国外读书,我先生于1月23号回国,因武汉全城隔离无法通行,他被迫回了他自己老家。我们的女儿目前由我妈在我老家照顾。
我在厨艺方面唯一会做的是各种鸡蛋菜。因为疫情,当地师生对我来自武汉的经历有些微抵触(大部分人都是很善意的),所以我有足足一个月的时间,囤了很多鸡蛋在住处,尽量避免外出(学校方面的建议,以防止因为anti-Chinese的现象而受到攻击)。
有不少人问我吃那么多鸡蛋是否能闻到鸡屎味。之前吃了上千枚,真没体验到。然而那一个月平均一天8枚鸡蛋的量,把我干倒了,我还是没闻出来,但是感觉到那味了!
希望疫情尽早过去,大家都健健康康的。
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这个……7年前体检,医生说我胆固醇偏低,那阵子我身体的确很不舒服。我选择吃鸡蛋,一天4颗。
去年查出怀孕,检查胆固醇处于正常范围,身体没有任何毛病。在月子里我妈为了弥补她当年怀我们几个子女吃不到鸡蛋的苦,天天到处买土鸡蛋,加上亲戚送来的,我和我先生俩人干掉近500颗。
42天后的产后体检,显示我身体相当健康,胆固醇正常得不能再正常。
然后,我妈说伤筋动骨一百天,剖腹产也算,看我也喜欢吃鸡蛋,就变本加厉的买,等百天过后,我们家码的装鸡蛋的那个盒子好高,累计消耗完不下3000颗。就我和我先生俩人的成果……
一直到现在宝宝11个月了,我俩吃鸡蛋还是如此生猛,身体倍儿健康。
不过,最好不要效仿。我俩这么个吃法那是因为老妈的溺爱。离开她身边,我们也就没了这个口福。
没有负担的吃鸡蛋,管它多少呢,喜欢最好!