就如题目所言,现在越来越多的宝妈选择OPO奶粉,为何如此?OPO究竟有哪些好处?这个问题,我们先要从OPO是什么说起来。
OPO是一种脂肪,用于奶粉的添加中,那奶粉中的脂肪是如何被添加进去的呢?这就不得不提一下婴幼儿奶粉的生产工艺中,会经历一个基本过程就是,先脱脂然后再加入脂肪,其目的包括降低动物脂肪来源、促进奶粉品质和保质期等诸多方面的考量。
不过,这个添加脂肪就有讲究了。过去的时候主要添加的是植物脂肪,毕竟植物脂肪来源广泛且容易保存,因此相当长的时间里,奶粉的主要脂肪是植物脂肪,即便今天,市场上大量的婴幼儿奶粉依然是添加植物脂肪。但是渐渐地研究人员发现,植物脂肪和母乳中的脂肪结构不一样。
有什么区别呢?我们首先看下脂肪的结构:
如上图所示,脂肪的结构是这样子的,一个甘油骨架上连着三条脂肪酸链(sn1-3),而根据三条脂肪酸链的差异脂肪可以进行分类。这个时候,就呈现了差异:
母乳的脂肪酸分别是:油酸(O)、长链饱和脂肪酸(P)、油酸(O),这种结构简称为OPO
而植物的脂肪酸结构则是下面这样子的,分别是:长链饱和脂肪酸(P)、油酸(O)、长链饱和脂肪酸(P)
可见植物脂肪和母乳的脂肪不仅不是同一类型,而且差异巨大,那么对于宝宝来说,添加植物脂肪的奶粉自然差母乳较远了。
正因为如此,才出现了OPO奶粉,其目的就是模拟母乳的乳脂结构,使得脂肪酸的结构和母乳一样。
相信看到这里,你就明白为什么越来越多妈妈选择 OPO 奶粉了,正是因为OPO奶粉更接近母乳。
OPO奶粉除了更接近母乳之外,有没有事实上的好处呢?
答案当然是有了。
比如下面这个研究就是对摄入普通奶粉和经过改造后的OPO结构的奶粉以及母乳之间的研究。我们可以看到,使用OPO脂肪的奶粉其效果明显优于普通配方组,宝宝在乳脂吸收方面得到了明显的提升(1)。
粪便中的皂化脂肪酸越低表明宝宝吸收的脂肪酸越高,可以看到OPO结构的奶粉吸收率仅次于母乳,但是远高于添加植物脂肪的普通奶粉。
这一点也可以从宝宝的哭闹表现上体现出来。宝宝不会说话,所以往往只能通过哭闹来表示自己的态度。尤其是当遇到不舒服的情形时更是如此,因此哭闹也可以体现出宝宝对饮食本身的满意程度[2]。
从上图可以看到,无论是宝宝出生后6周还是12周,都可以看出不同营养来源带来的哭闹变化呈现显著差异。其中图中control表示普通奶粉,INFAT表示OPO奶粉,bf表示母乳喂养。可以明显看到,OPO奶粉的效果要明显好于普通奶粉,这就是乳脂更接近母乳的缘故。
因此,可以很明显的看到,OPO结构的乳脂更接近母乳,对宝宝的健康更有优势,而不是很多人的心理作用或者玄学。
所以大家在给宝宝选择奶粉的时候,最好挑选OPO脂肪的奶粉,这样才更有利于宝宝的健康。
不过,opo技术可没那么简单,基本上是存在跨国专利的。
当下市场中什么样的OPO质量更好?
目前领先油脂集团推出的新一代INFAT9.0 PRO专利OPO,在市场中保持领先地位。
领先油脂集团——百年油脂加工历史和安全记录
领先油脂集团是以色列安赛科高科技油脂公司(全球领先的生产商和供应商为婴儿配方奶粉行业供应专用植物油脂)和瑞典北欧油脂(全球创新的脂类产品及解决方案供应商,公司专注开发、生产和销售基于先进工艺和技术的创新型生物活性脂类成分和终产品)共同成立的合资公司,是婴幼儿营养油脂市场全球领导者。产品INFAT结构脂创新科技源自以色列,生产位于瑞典全球最大的OPO生产基地,工厂拥有百年油脂加工历史和安全记录。
INFAT 系列产品——科研技术领先世界获得多次荣誉
新一代INFAT 9.0 PRO OPO——更接近母乳中油脂比例,九大功效获五项专利
企业实力强大、科研实力强大、产品功效强大,新一代INFAT9.0 PRO 专利OPO 可成为妈妈选择OPO时的首选。
当然,由于OPO的优势,现在各大品牌均以推出OPO相关奶粉,面对琳琅满目的奶粉,如何选择呢?
选择配方更强的OPO奶粉。
什么样的配方算更强?
近期君乐宝携手领先油脂集团推出的战略级产品——新一代乐纯专利OPO奶粉非常符合我对OPO奶粉更强配方提出的考核标准,这款新品不但添加了INFAT9.0 PRO 专利OPO还有双益生元,进一步呵护宝宝的娇弱肠道,减轻因消化不良带来的上火便秘等问题。不仅如此这款产品总计可选择性营养元素有12种,且配料表第一位显示的是生牛乳,代表其是新鲜奶源制作成的OPO奶粉。
其次性价比也是一个重要的因素。
现在的奶粉价格实在是惊人,也让不少家庭感受到了经济负担。因此性价比也是选择奶粉的重要因素。而君乐宝乐纯专利OPO奶粉不仅在OPO质量上更有有保障,还将价格控制在200以内,和不少奶粉相比,明显具有更好的性价比。
在OPO奶粉方面,希望我的回答能对大家有所帮助。
1 Kennedy K, Fewtrell M S, Morley R, et al. Double-blind, randomized trial of a synthetic triacylglycerol in formula-fed term infants: effects on stool biochemistry, stool characteristics, and bone mineralization–[J]. The American journal of clinical nutrition, 1999, 70(5): 920-927.
2 Bar-Yoseph F, Lifshitz Y, Cohen T, et al. SN2-Palmitate Improves Crying and Sleep in Infants Fed Formula with Prebiotics: A Double-Blind Randomized Clinical Trial[J]. Clinics Mother Child Health, 2017, 14(263): 2.