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如何看待「广东祖孙3人食用毒蘑菇致死」?常见毒蘑菇有哪些?红伞伞,白杆杆的都不能吃吗? 第1页

  

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可能和大家想的不一样,“红伞伞,白杆杆,吃完躺板板”存在一定的误导。

这次事件里虽然名字「亚稀褶红菇」里带红字,但它本身却是灰白伞伞。

挺多这种白伞伞都是剧毒的,比如毁灭天使白伞白杆也是剧毒的。

颜色鲜艳不代表一定是剧毒,颜色不鲜艳也不代表一定能吃。

挺多的红伞伞毒性集中在致幻、腹泻,部分会有慢性肝肾损伤。直接躺板板的真的就不多。

我小时候也生活在一个采集野生蘑菇的环境里,经过多代人血与泪的教训,我们口口相传哪些蘑菇能吃,但也存在一定的失手风险,每年村里都有人会中毒。

识别蘑菇是有很深的学问的,哪怕专业学蘑菇的仅看外观都可能失手,更何况普通人了,建议对野生蘑菇敬而远之。


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其实,大部分毒蘑菇不是“红伞伞白杆杆”,可以看一下云南省推出的关于毒蘑菇的警示

大部分都不是“红伞伞白杆杆”,吃了以后照样躺板板。

至于“经验丰富”的民间人士,还是算了。很多人根本不具备专业知识,就不要去判断这些野生菌了,跟别拿自己的生命来做实验品。

不少民间判断方法,并不靠谱。

很多民间的方法往往是基于一些朴素判断,比如:动物没事,所以人也没事。

“有虫蛀食的蘑菇可以食用”,然而这种理论是错的。

很多时候,人和动物之间还是存在许多区别,比如有些动物自身还可以分泌毒素呢,或者有的生物经过长期的适应性进化,已经发展出来专门应对毒素的水平了。

还有一些方法比如“越鲜艳的蘑菇越有毒”,然而,很多中毒的人,其实吃的也是看起来“平平无奇”的毒蘑菇。为何?因为毒素不是色素啊,很多蘑菇看起来人畜无害,却有剧毒。

比如常见的蘑菇毒素是鹅膏毒肽,来自于鹅膏菌,对人的致死剂量约为0.1mg/kg体重,基本上一颗就中毒。

然而含有这种毒素蘑菇,不少看起来你很难觉得它是有毒的,就比如下图这个。

你看起来和普通的蘑菇没啥,但是,剧毒。

普通群众缺乏足够的专业知识区分毒素,就是专业人员,对于不认识的蘑菇也无法判断,所以大家不要为了尝鲜去吃野蘑菇,那真是冒着生命危险啊。


user avatar   tian-xing-jian-shui-shou 网友的相关建议: 
      

深圳房价的天花板不是一个价格,而是一种状态。

什么时候,中国的发展基本到位不动了,深圳城市到极限了,大家不愿意来深圳了……那个时候,自然房子就到头了……否则,全中国的财富、人才、资源向着一个小地方集中,就是房子都是空的,也不可能便宜下来……


user avatar   yang-yi-66-95 网友的相关建议: 
      

这是我看到的最准确的总结。

总的来说,就是中国的高考相对公平,所以性价比极高,所以其他活动都可以适当让步。




  

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