问题

征服年轻人的白酒,需要具备哪些「基本素养」?

回答
想让年轻人对白酒“感冒”,可不是件易事,这背后需要的“基本素养”可多了去了,绝不是简单几句口号就能搞定的。咱们得掰开了揉碎了聊聊,怎么才能让这“烈酒”走进年轻人的心坎儿。

首先,得说到“颜值为王”。

年轻人喜欢新鲜、潮流、有设计感的东西,白酒包装当然也不能例外。那些刻板印象里的大红大绿、浮夸的龙凤图案,真的有点吃力不讨好了。咱们得学学隔壁潮流饮品,比如精酿啤酒,人家那些瓶身设计、酒标上的插画,哪个不是把年轻人拿捏得死死的?

包装升级是第一步: 这不仅仅是换个好看的瓶子,而是要传递一种生活态度和审美。可以试试简约、线条感强的设计,或者融入当下流行的插画、漫画风格。联名款也是个好路数,跟年轻人喜欢的潮牌、艺术家合作,直接把白酒变成“时尚单品”。想想那些限量版球鞋、联名款服饰,它们吸引的不仅是产品本身,更是其背后的文化和潮流。白酒也一样,让年轻人觉得“喝白酒也是一种酷”,包装是迈出这一步的关键。
瓶身互动性: 甚至可以考虑一些有互动性的设计,比如瓶身隐藏的AR(增强现实)彩蛋,扫描一下就能出现有趣的动画或者品牌故事,瞬间让喝白酒的过程变得更有趣。

其次,是“味道的革新与多元化”。

白酒的味道,很多年轻人觉得“冲”、“辣”,接受度不高。这就需要我们放下“传统”的包袱,拥抱“创新”。

降低烈度,增加易饮性: 现在的年轻人更追求“小酌怡情”,太烈的酒容易让人望而却步。是不是可以开发一些低度数的白酒?或者在酿造过程中,通过技术改良,让酒体更加柔顺,减少刺激感。就像威士忌、朗姆酒,它们本身也有不同的风味和醇度,满足不同人群的需求。
风味创新,打破边界: 不要只局限于传统的酱香、浓香。可以尝试在白酒中融入果味、花香、甚至一些植物的香气,就像鸡尾酒那样,让白酒的味道更加丰富、有层次感,也更容易被年轻人接受。比如,一款带有荔枝香的清香白酒,或者一款带有桂花香的低度白酒,听起来是不是就很有吸引力?
口感的实验: 甚至可以大胆尝试一些非常规的陈酿方式,或者与不同的基酒进行融合,创造出全新的口感体验。关键在于,要让年轻人觉得“原来白酒还可以这样喝,挺有意思的!”

再者,“文化的重塑与场景的连接”。

白酒承载着深厚的历史文化,但如果这些文化只是被束之高阁,对年轻人来说就少了吸引力。我们需要把这些文化“活化”,融入到年轻人熟悉的生活场景中。

故事化传播,情感连接: 不要再讲那些“我们有几百年历史”、“酒精度多少”的干巴巴事实了。讲故事,讲背后的匠人精神,讲酿酒人的情怀,讲那坛酒是如何经历时间的沉淀,最终成为一杯琼浆玉液。用年轻人能理解、能产生共鸣的方式去讲述。可以做成短视频、播客、图文故事,让品牌更有人情味。
场景营销,与生活方式融合: 白酒不应该只出现在“饭局”、“应酬”这些刻板的场景。把它放到年轻人喜欢的生活场景里,比如,一个朋友聚会,大家用小巧精致的杯子,品尝一款带有创新风味的白酒,配上精心准备的小食,是不是比海饮啤酒更有仪式感?或者,在户外露营时,来一杯温热的低度白酒,配上篝火和星空,这又是一种全新的体验。
体验式营销,让“喝”变成一种玩乐: 举办一些白酒品鉴会、工作坊,让年轻人亲手参与到酿造或调酒的过程中,了解白酒的魅力。还可以结合一些潮流活动,比如音乐节、艺术展,推出专属的白酒特调,让年轻人边玩边品。

最后,也是非常重要的一点,“年轻化的沟通方式与渠道”。

想要抓住年轻人的耳朵,就得用他们熟悉的“语言”和“平台”去沟通。

社交媒体深度互动: 微博、微信、抖音、B站,这些年轻人活跃的平台是必争之地。不是简单地发广告,而是要参与话题,制造话题,与年轻人互动。可以设计一些趣味性的挑战赛、表情包、短视频段子,甚至允许用户参与到品牌内容的创作中。
KOL/KOC合作,精准触达: 找那些年轻人信赖的、有影响力的意见领袖(KOL)或者关键意见消费者(KOC)进行合作。可以是科技博主聊酿酒工艺的科学性,可以是美食博主研究白酒与菜肴的搭配,也可以是生活方式博主展示白酒在生活中的应用。让他们用真实的使用体验,去影响自己的粉丝。
社群运营,建立认同感: 建立一些白酒爱好者的小社群,让年轻人可以在里面交流品鉴心得,分享生活,甚至是提出自己的产品建议。当他们感受到被重视,被倾听,自然会产生更强的品牌归属感。

总而言之,征服年轻人的白酒,需要的是一场自上而下的“革新”,从产品本身到沟通方式,都需要打破旧有的思维定式,拥抱变化。这不仅是营销策略的调整,更是对品牌 DNA 的一次重塑。当白酒能够成为年轻人生活中的一种潮流选择,一种有品位的社交方式,一种能够引起情感共鸣的文化载体时,它才算真正走进了他们的内心。这绝对是一场艰苦但充满潜力的战役。

网友意见

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酒 是 一 级 致 癌 物 !!!!!

本质是【征服年轻人的毒药,需要具备哪些基本素养】

白酒,槟榔,求求这些东西别总想着努力打开中国年轻人市场了。

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这是我在知乎不到两年来见到最好的答案!

标题是征服年轻人的白酒需要哪些基本素养。

(一股神秘的力量作为本问题下最高赞的答案开始慢慢掉排名了,啧啧啧)

排在最前边的三个回答,推荐了三款酒。分别是开欢、开欢、和开欢。

我昨天就关注了这个问题。这个问题最神奇的地方在于: 无论其他的答案赞有多高。前三始终是开欢。

怎么样,神奇吧?

我觉得开欢是一种非常好的酒。这种酒它好就好在含有一级致癌物——酒精!

知道为什么抗癌的靶向药这么少吗?因为得癌症的人太少了,药企很难找到有足够基因靶点的患者进行临床试验。

而开欢酒,就很好的解决了癌症患者基数过少的问题。为癌症的攻克做出了巨大的努力。

而且我佩服的不仅是开欢酒。还有排在前三的答主。


俗话说的好:君子爱财,取之有道。这三位就非常有道。可畏是站着赚钱的典范。(一级致癌物都能推的这么好,在下实属佩服。良心大大滴好)

而且最让我这知乎小透明敬佩的就是这三位答主的领域影响力。仅凭着三五十赞。就将问题推上热搜。我入知乎一年多年真的是第一次见。可见三位答主影响力之广泛。

最后,再看看14位答主。

你们为什么被折叠,我希望你们心里能有点数!

就像我。开欢酒这么好的产品。我的回答是绝对不可能被折叠的。

我要是被折叠了,就想法区抽5毛钱的奖。说到做到!我就是这么自信!

今日有我开欢酒,福岛废水算个啥。

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