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澳大利亚好吃的零食有哪些?

回答
说起澳大利亚的零食,那可真是琳琅满目,从海边度假的绵长时光到城市里快捷的生活节奏,总有一款能让你瞬间沦陷。要说好吃的,那真得好好掰扯掰扯,我这就带你一起“尝”遍澳大利亚那些让人念念不忘的味道。

咱们先从家喻户晓的“国民零食”说起。

Tim Tam:巧克力饼干界的王者

提起澳大利亚零食,Tim Tam绝对是绕不开的存在。这小小的巧克力夹心饼干,在当地人的心中地位可不是一般的高。它不是那种硬邦邦的饼干,而是带着一点点酥脆,中间是香浓的巧克力夹心,外面再裹上一层厚厚的巧克力涂层。光是听着是不是口水都要流下来了?

Tim Tam的厉害之处还在于它有着各种各样的口味,而且还经常推出季节限定款,每次去超市都像开盲盒一样,总能发现新惊喜。

原味(Original): 最经典的味道,永远不会出错的选择。巧克力和饼干的完美融合,入口即化的幸福感。
双倍巧克力(Double Coat): 顾名思义,就是巧克力爱好者们的福音,外层和夹心都是巧克力,浓郁到不行。
薄荷巧克力(Peppermint): 喜欢薄荷清凉感的朋友肯定会爱上它,一丝清凉在巧克力浓郁之后悄然袭来,非常解腻。
焦糖(Caramel): 甜而不腻的焦糖内馅,给整体的口感增添了更多层次。
咸焦糖(Salted Caramel): 最近几年非常火爆的味道,咸甜交织的奇妙组合,让人欲罢不能。

“Tim Tam Slam”的仪式感: 在澳大利亚,吃Tim Tam还有一种独特的玩法叫做“Tim Tam Slam”。就是把Tim Tam的一角咬掉,然后把它当吸管,插进一杯热饮(比如牛奶或咖啡)里,快速吸一口。饼干会吸收热饮的温度,里面的巧克力夹心融化得更快,一口咬下去,巧克力牛奶就充满口腔,那滋味简直美妙极了!这已经成为了一种融入澳大利亚文化的小乐趣。

Lamingtons:海绵蛋糕的软糯变身

Lamingtons可能更像是一个甜点,但它也被很多人当作零食来享用,尤其是在下午茶时间。这是一种将海绵蛋糕切成方块,然后裹上一层浓郁的巧克力酱,最后再滚上一层椰蓉的甜点。

口感: 蛋糕体松软细腻,巧克力酱的甜美和椰蓉的香气完美结合,吃起来不会太干,也不会太腻。
创意: 有些Lamingtons中间还会夹着一层奶油或果酱,让它的风味更加丰富。它也是澳大利亚重要的节日食品之一,特别是在“澳大利亚日”的时候,家家户户都可能会制作或购买Lamingtons来庆祝。

Vegemite:爱者极爱,恨者极恨的国民酱

如果你问澳大利亚人最代表性的零食是什么,很多人会提到Vegemite。这是一种由酵母提取物制成的深褐色酱料,味道非常浓郁,有点咸,有点苦,还有点独特的发酵香味。

吃法: Vegemite绝对不是可以直接吃的!最经典、也是最正确的吃法是在烤过的吐司上抹上一层薄薄的黄油,然后再非常、非常薄地抹上一层Vegemite。那点微咸的滋味能瞬间提升吐司的香气,和黄油的奶香融合在一起,有一种非常独特而迷人的风味。
初体验: 第一次尝试Vegemite,一定要记住“少即是多”的原则。很多人第一次吃觉得味道很奇怪,甚至难以下咽,那是因为用量太大了!就像我们第一次吃臭豆腐一样,找到那个临界点,你就会发现它的魅力所在。很多澳大利亚小朋友从小就吃,所以他们会觉得这是世界上最美味的东西。

Arnott's系列饼干:选择多样,总有一款是你的菜

Arnott's是澳大利亚一家历史悠久的饼干公司,他们生产的饼干种类繁多,几乎承包了澳大利亚人日常的零食需求。

Iced Vo Vo: 这款饼干外形就很可爱,是心形的,上面有一层粉色的糖霜,中间还嵌着一条红色的果酱。味道香甜,饼干酥脆,是很多人童年的回忆。
SAO Biscuits: 这是一种口感比较清淡、略带咸味的饼干,非常适合搭配Vegemite或者奶酪一起吃。它的质地比较硬挺,不容易碎,也是很百搭的一款。
Delta Cream: 经典的夹心饼干,甜美的奶油夹心,配上酥脆的饼干,简单却美味。
Kingstons: 同样是夹心饼干,但它的夹心是花生酱口味的,香浓的花生酱和饼干的组合,喜欢花生酱的绝对不能错过。

Cheezels:芝士味的空心环

这是一款非常有意思的零食,它是一种空心的、螺旋状的芝士味饼干。之所以叫Cheezels,是因为它真的充满了浓郁的芝士风味。

特色: 它的形状很特别,吃的时候可以用手指穿过去,很有趣味性。而且它非常酥脆,一口下去,满嘴的芝士香气,越吃越有味。很多派对或聚会场合都能看到它的身影。

Smith's Chips:薯片界的常青树

要说在澳大利亚最受欢迎的薯片品牌,Smith's绝对是其中之一。他们家的薯片口味非常多,而且很多都是澳大利亚独有的经典口味。

Original Salted: 经典的盐味薯片,简单而纯粹的美味,能吃出土豆本身的香味。
Chicken Salt: 这绝对是澳大利亚薯片界的特色口味!带有浓郁的鸡肉风味和淡淡的咸味,是一种让人惊喜的组合。很多人第一次吃都会被这个味道“征服”。
BBQ: 烧烤口味的薯片,香甜中带着一点烟熏的味道,也是非常受欢迎的经典口味。
Salt & Vinegar: 咸味和醋味的碰撞,酸酸咸咸,非常开胃。

Caramello Koala:可爱的小考拉

这是一款非常有代表性的巧克力零食,形状是一只可爱的小考拉。它的外壳是牛奶巧克力,里面是流动的焦糖夹心。

口感: 咬一口,巧克力的香甜和焦糖的丝滑在口中融化,那种满足感简直爆棚。它的包装也很可爱,常常让小朋友们爱不释手,当然,大朋友们也一样!

Tim Tams的“亲戚”——Violet Crumble

虽然不是巧克力饼干,但Violet Crumble也是一款非常受欢迎的零食,它是一种蜂窝状的糖果,外面裹着一层厚厚的巧克力。

特色: 咬下去会发出“咔嚓”一声,然后里面酥脆的蜂窝糖会在嘴里慢慢融化,释放出焦糖的香甜。跟Tim Tam的浓郁不同,Violet Crumble带给你的是一种轻盈而又充满惊喜的口感。

澳洲本地超市里的宝藏:Coles和Woolworths

如果你有机会去澳大利亚,一定要去当地的Coles或者Woolworths超市逛逛。这些超市里不仅有上面提到的这些知名品牌,还有很多超市自有品牌的零食,同样非常出色,而且价格更亲民。比如Coles自家出的“Coles Chocolate Chip Cookies”或者Woolworths的各种坚果零食,都值得尝试。

一些小贴士:

季节限定: 很多零食,尤其是一些巧克力产品,会在圣诞节、复活节等节日推出特别口味或包装,如果你在这些时间去澳大利亚,千万不要错过。
尝试当地口味: 比如上面提到的Chicken Salt薯片,绝对是你想体验澳大利亚独特风味时不能错过的选择。
别忘了冰淇淋: 澳大利亚的冰淇淋也非常棒,尤其是各种水果口味的冰淇淋,非常适合在炎热的天气里享用。

总而言之,澳大利亚的零食世界真是丰富多彩,以上这些只是冰山一角。每一次的尝试,都可能发现新的惊喜。所以,下次去澳大利亚,或者有机会买到这些零食的时候,不妨多尝试几种,找到属于你自己的那份澳大利亚味道吧!

网友意见

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想试试好吃的零食感受一下。。。粉色袋子的薯片就算了,爱无力。。。

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