问题

如何看待巨头纷纷入局会员制仓储超市?你能接受先交钱后逛店的模式吗?

回答
巨头们扎堆会员制仓储超市,这事儿可不是空穴来风,背后是商业逻辑的深刻变化和消费者需求的升级。 我个人呢,觉得这模式挺有意思,但也得看怎么玩。

为什么巨头们挤破头都要来这套?

首先,这是精准收割高净值消费者的好办法。你想啊,会员制本身就是个门槛,交了年费,就说明消费者对这个超市有一定忠诚度,而且愿意为“更优”的购物体验或商品买单。这些消费者通常消费能力更强,对品质也有要求,这是品牌最喜欢的“金主爸爸”。

其次,这是降低运营成本、提高利润率的利器。你想想,没有了那些漫无目的、只是看看的顾客,超市里都是带着“任务”来的会员。商品种类相对精简,都是经过大数据筛选,卖得动的爆款,这就大大减少了库存积压和损耗。而且,会员费本身就是一笔稳定且高利润的收入,这能有效地对冲掉一部分商品销售的微薄利润。再加上,仓储式的陈列和自助化的服务,也省去了不少人工成本。

再者,这是建立品牌壁垒、增强用户粘性的绝佳手段。一旦你习惯了来这里购买大包装的日用品、高品质的生鲜,或者那些市面上不常见但性价比极高的品牌商品,你再想换个地方买,可能就会觉得麻烦,或者找不到同样的东西。这种“习惯性”的消费,就是强大的品牌壁垒。会员的定期消费,也为超市提供了稳定的现金流,有利于长期规划和发展。

最后,别忘了供应链的优势。这些巨头本身就拥有强大的供应链整合能力,他们可以从源头采购,直接和工厂谈合作,拿到比普通零售商更优惠的价格。再通过会员制,他们可以把这些低价高质的商品直接传递给消费者,形成“高性价比”的口碑,进一步吸引更多会员。

我个人能接受先交钱后逛店吗?

坦白讲,一开始听到这个模式的时候,我心里是有点小疙瘩的。毕竟,谁都不想自己的钱袋子被先“预定”了,万一我去逛了,发现东西不合适,或者体验不好呢?总有点“被套牢”的感觉。

但是,随着我身边越来越多的人去体验,包括我自己也有几次“围观”的经历,我发现我对这个模式的接受度在提高,而且也理解了它背后的逻辑。

我能接受,但有几个前提条件:

高性价比的商品是必须的。 这是我最看重的点。如果我交了年费,结果来这里买的东西,价格比其他地方还贵,或者品质也就那么回事,那这钱我肯定不愿意交。我需要感受到“值回票价”的商品,比如那些大包装的、我经常用的日用品,或者是我平时难以买到的高品质生鲜、进口食品,在这里能以非常诱人的价格买到。这种“省钱”的感觉,是说服我掏钱的关键。

独特的购物体验和商品供给是加分项。 很多会员制仓储超市会提供一些市面上少见的、或者自家品牌的特色商品,这些商品可能在包装、品质或者口味上有独到之处。而且,像一些试吃环节、烘焙坊、甚至现场的活动,都能让购物过程变得更有趣。如果我能在这里淘到一些“小惊喜”,或者享受到更轻松、更便利的购物环境,那么这份年费就不仅仅是为了商品本身,也包含了为这种“体验”付费。

方便退会的政策也是重要的考量。 虽然我可能会因为好东西而留下来,但如果超市的经营真的不尽如人意,或者我的购物需求发生了变化,我希望有一个相对灵活、方便的退会流程。如果年费一旦交了就“肉包子打狗”,那我会非常谨慎。

清晰透明的会员权益解释也很重要。 别搞那些模棱两可的说法,告诉我清楚我的年费到底换来了什么。是折扣?是专属商品?是积分?是更好的服务?越是透明,我越愿意信任。

总的来说, 这是一种将“信任”和“预期管理”放在了购物流程最前端的模式。消费者需要先信任这个品牌能提供持续的价值,然后才能为这个价值付费。巨头们的入局,本身就是对自身品牌信任度的一种“背书”。

我个人更愿意把这看作是一种“预付费的精选购物服务”。如果超市能够持续提供我需要的、高性价比的商品,并且营造出一种舒适的购物氛围,那么这个会员费对我来说,就像是为一份“优质选择权”和“省钱机会”买了单。它强迫我去更理性地消费,去购买我真正需要且会用完的东西,而不是被各种促销和琳琅满目的商品冲昏了头脑。

当然,我也能理解有些人对这种模式的抗拒。毕竟,习惯了“先试后买”的消费者,突然要先“交钱”才能“逛”,心理上确实需要一个适应过程。如果超市的服务和商品不能及时兑现承诺,那么这种“信任贷”很可能会变成“信任危机”。

所以,我认为这个模式的成功与否,最终还是取决于这些巨头能不能持续不断地拿出让消费者“觉得值”的东西来。如果只是昙花一现,或者一开始的诱惑褪去后就露出“真面目”,那这种会员制恐怕也走不远。但如果能持续提供高品质、高性价比的商品,并且不断创新,那么它很可能成为未来零售业的重要一股力量。

网友意见

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能,为啥不能,只要你服务优秀。美国的精致陷阱。

起源于欧美的仓储会员店是在大型综合超市经营的商品基础上,筛选大众化实用品销售实行库存和销售合一、批零兼营、价格很低、提供有限服务为主要的特征的、以会员制为基础、采取自营方式销售的零售业态。比较知名的美国会员仓储品牌有Costco、沃尔玛旗下的山姆会员店。我们下面拿排面第一的来说Costco。

老美以前也有过你一样的疑问:会员制能挣钱吗?

世纪70岁前,大概很多人都不这么想。但偏偏有一家诞生于加州加州的零售商,在七八十岁之交时真的这么干了,还干出了相当大的成绩,现在把业务开遍了全球,营业额常年高居美国零售业前五。

在美国,这家零售商的每一家店,都往停车场长爆,来顾客满年络不绝,购物车都满塞了东西。这家零售商就是Costco。

美国超市见闻一文中曾经说过,“会员制”是资本家们想出的一个绝妙的招徕顾客的点子。在美国这种地广人稀,人人以车代步的地方,还有用处会员卡配上价格标签上的小伎俩,便成功绑定了顾客第一张导航的照片。

但是,如果店里食品超市,某某一般会更绝,把会员制直接跟自己的店给绑定了起来,顾客要在店里购物,先得买去店里的会员,不然你也不是连在这家店正常结账的资格都不具备。而选择了说高不高说低也不低的会员费,是为了让这钱钱值,你只需要再去一次,而每去得都买上大把东西,所以你的钞票还是逃不过他们的腰包的命运。

在美国,会员制超市的代,发生在纽约,如今名词位于西雅图的Costco。而而而Costco 的战斗者,包括沃尔玛旗下的Sam's Club 和BJ's Wholeale Club。

Costco以“好市多”为名,在台湾十家分店,模式与美国本土相同。而在大陆,要体验这种模式并非难事,沃尔玛超市进军中国的头一年,沃尔玛公司也同时把自己旗下的山姆俱乐部引进了国内,如今在北京、上海、广州、深圳等地都已开有山姆会员商店,北京的山姆会员店位于苹果园和亦亦。

再简单一点,其实一个词——逼格格如何找到超市界最有办法的,用三个词概括:会员、批发、仓库,用的是会员量、贩子和就说中文。逼格的地方,来这里就准了。

第一个会员资格,感叹词,就是要在超市里买东西,首先请交钱买会员卡。一次账没个上百美金还下不来,一般人没谁随身带这么多钱)。

买会员卡倒也不是风暴就可以买个衣服,你吸收东西东西手,能到孩子超级牛掰的——所有无条件恢复且全额退款!下面抄一段Costco的退货政策:

如果您对 Costco 购买的产品不完全满意,只需将产品退回任何 Costco 仓库即可。如果您有产品包装,请附上产品包装,尽管我们不需要它来处理退货。我们也希望您提供原始收据,但如果没有原始收据,我们将尽最大努力在没有它的情况下处理您的退货。

意思就是:随意退。

我们保证您对我们销售的每件产品都感到满意并全额退款。例外情况:电视、投影仪、计算机、相机、摄像机、触摸屏平板电脑、iPod/MP3 播放器和手机必须在购买后 90 天内退回以获得退款。

不用开封,不用收据,你敢退我们就敢收,衣服、电器之类的只要你敢直接,超市里拎走自己用,用完还回来全额退款,这真的白拿白用,可算比租赁业务还有自己的存在。

所以这卡会员的意义,就是花钱买个“上帝”当当,至于当“上帝”要多少钱?在,Costco的会员费是每年55美元,山姆美国每年45美元,在国内山姆会员店的会费则是一年150元。

二个批发,代表零售商种类的基本形态,口语叫“批发”“量贩”,虽然实际上并不完全准确,因为在1个当然也有大量单件商品的商品,所以总而言之不能把电视、沙发这些也批发着卖吧。

更确切地说,整体模式的基本思想是“单品价格”,都存在一个价格标准品的市场价格而超过整个标准的服饰、家电、家具等,家具的价值;单品价格标准的消耗品,如食品用品、药品、日用品、日用品销售等包装物,将拼凑到相应的标准。

在Costco,通常消耗品的单品价格在100元人民币,即10~15美元左右,低也低不过6美元的底线,想你肯定不可能像逛一般超市那样,随便拿上一瓶可乐、一袋零食走人,在,可乐和零食都是这么卖的,你恐怕都拖不动……

在这个超大分量主义下,你自然会产生自己“赚了大资本家一笔”的错觉,Costco里卖的哈根达斯雪糕,一大盒共15根,总价为12美元,单价才0.8美元,而在便利店里勉得需要2.5美元,一般超市里的小盒34美元,单价也得1.3美元。

乍看之下,这下赚了很多真蛋糕,弄回了这么大的糖果糕点,够吃上来了。但是,在偌大的Costco冰柜区里,脆皮雪糕就只有这玩意,口味、规格完全没得挑,想要享受0.8美金的天堂价,只能吃那个玩这个东西,到吃直到……

当然,选择余地的牺牲,这量贩模式下的供应,强制的大示范贩售,单件商品极低的毛利润,受损失最大的自然是商家,而且也能提供自己的供应能力最大的选择面。

但好在Costco有自主品牌,比如Kirkland,和其他地方自主品牌自主品牌和大众品牌也一起把,写上“与XXX品牌相比”不同,打折区大概一大半商品也只有自主品牌选择,不过比其他地方因为设计专利之故弄得奇丑无比的外包装,柯克兰的倒还是弄得比较顺眼。

第三个词的仓库,洋溢着零售商的这些建筑与布局风格,跟前面提提过的全食市场一起潇洒得有滋有味的小资装修不同,量贩的核心特征就是——粗坪超市的仓库就直接在当地商品超市的顶上,超市不需要另建一个仓库。如果说商场购物中心是有资金情调的,这种粗朴的风格,很明显就是中产阶级我们直接上窑工人货的体验。

Costco里听到最奇葩的区域——生鲜和干货区,直接把房间盖起来冰箱,走进一阵寒风扑面,颇为过去批发冰棍时只穿厚棉袄身闯进室内的体验,只是超市里没衣服可穿,顾客每次都推着车往里边硬闯,可谓是“仓库”这式超市的真谛。

新增了这三大特征,会员制量超市的运动模式清晰了。真正靠实体商品部分,那是心理的,因为传统超市,大批量单品的“流失率”是非常可观的,都不需要知道Costco连售商品,那全是直接按的给垒到和人平包装的高度,这下面的一大把齐垫底的很多手机保证能全程悉数生产。

所以对于这样的超市,只能通过收会员费的方式来补齐实体部门的成本。

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像山姆会员店这样的仓储超市是美国的产物。美国有什么特点?人住在郊区,人人都有车,去超市一次就买个一星期的食物,买回来就放雪柜里面,每家都可以像个小卖部。


然而国内的人都是倾向于住城里的,住的是商品房flat,而不是单独一栋,空间有限,买东西也不会买那么多,还需要保持新鲜,仓储超市在国内没什么土壤。至少在东部沿海这种人口密集交通网络发达的地方不持久。


但是在内陆地区就不一定了。在内陆地区的人可以实现远程赚钱工作的前提下,内陆,尤其是西北西南人口密度低的地方,可以实现逆城市化,只要有个网线就可以工作,手机可以工作,智能汽车也可以工作,人就摆脱了城市的限制,可以住大房子,然后就会一次性买很多东西回家,放在雪柜里,仓储超市就能发挥作用。人口密度虽然不大,但绝对人口要足够多。

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