古希腊用什么餐具吃饭？
古希腊人吃饭，可不像咱们现在这么讲究，一套一套的银餐具摆得满满当当。他们的日常，更像是咱们小时候在乡下外婆家吃饭那种朴实无华的感觉，只不过，人家那是古代希腊的“乡下”风味。
首先得说，手是他们最主要的“餐具”。没错，就是咱们的手。在希腊，吃饭基本上就是用手抓着吃，尤其是一些比较软糯或者可以直接用手拿着的食物，比如面包、奶酪、煮熟的蔬菜、橄榄等等。这就像咱们吃饺子、包子，或者啃烧鸡一样，最直接也最方便。
当然，他们也不是完全没有“辅助工具”。最常见的，也最接近我们现在概念里的餐具，就是刀。但这个刀，跟咱们厨房里切菜的菜刀可不一样，它更像是缩小版的、带有把手的刀片，用来切面包、切奶酪、切肉块。你可以想象成一个比较粗糙但锋利的餐刀，用来处理食物。
勺子也是有的，尤其是在喝汤或者吃粥的时候。不过，这些勺子的材质也比较多样，有的是用动物的骨头做的，有的是用木头做的，也有的是用黏土烧制的。和我们现在用金属做的精致勺子比起来，它们可能就显得粗糙一点，但功能是差不多的，用来舀取流质食物。
碗和盘子肯定是不能少的。他们的碗和盘子，绝大多数是用黏土烧制而成的。样式也很多，有深底的碗，也有比较浅的盘子。想想我们现在用的陶碗陶盘，就是那种感觉。这些器皿上常常会有一些装饰，比如绘制上神话故事的场景、几何图案，或者日常生活中的图案，非常有艺术感。
特别是那种浅底、带有两个把手的盘子，叫做“ kylix ”（基利克斯），是古希腊一种非常著名的酒杯，但它同时也可以用来盛放一些固体的食物，比如水果、坚果、小点心之类的。喝葡萄酒的时候，大家围坐在一起，分享盘子里的食物，也是一种社交方式。
另外，还有一种叫做“ 碗状盘 ”（ patera ）的器皿，它是一种非常浅的、扁平的盘子，有时也有把手，用来盛放一些比较零碎的食物，或者作为盛放祭品的容器。
值得一提的是，古希腊人吃饭并不像我们现在这样，每个人都有自己一套独立的餐具。更常见的是，大家围坐在餐桌（symposium）周围，共享一个大盘子或者大碗里的食物。这种分享式的用餐方式，也体现了他们注重群体和社交的文化。
大家会直接用手从公用的盘子里拿取食物，或者用前面提到的刀子、勺子来取食。用餐完毕后，也会有人负责清理餐桌和餐具。
总的来说，古希腊人的餐具，虽然不如我们现在种类繁多、材质昂贵，但基本已经具备了我们现在餐具的核心功能：用手抓取、刀切、勺取、以及用碗盘盛放。他们的餐具，更像是一种朴素、实用，又带有独特艺术风格的体现，承载着他们那个时代的饮食文化和生活习惯。想想看，用手抓着烤肉，配着葡萄酒，和朋友们谈笑风生，是不是也有一种别样的风味呢？
首先得说，手是他们最主要的“餐具”。没错，就是咱们的手。在希腊，吃饭基本上就是用手抓着吃，尤其是一些比较软糯或者可以直接用手拿着的食物，比如面包、奶酪、煮熟的蔬菜、橄榄等等。这就像咱们吃饺子、包子，或者啃烧鸡一样，最直接也最方便。
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勺子也是有的，尤其是在喝汤或者吃粥的时候。不过，这些勺子的材质也比较多样，有的是用动物的骨头做的，有的是用木头做的，也有的是用黏土烧制的。和我们现在用金属做的精致勺子比起来，它们可能就显得粗糙一点，但功能是差不多的，用来舀取流质食物。
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特别是那种浅底、带有两个把手的盘子，叫做“ kylix ”（基利克斯），是古希腊一种非常著名的酒杯，但它同时也可以用来盛放一些固体的食物，比如水果、坚果、小点心之类的。喝葡萄酒的时候，大家围坐在一起，分享盘子里的食物，也是一种社交方式。
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值得一提的是，古希腊人吃饭并不像我们现在这样，每个人都有自己一套独立的餐具。更常见的是，大家围坐在餐桌（symposium）周围，共享一个大盘子或者大碗里的食物。这种分享式的用餐方式，也体现了他们注重群体和社交的文化。
大家会直接用手从公用的盘子里拿取食物，或者用前面提到的刀子、勺子来取食。用餐完毕后，也会有人负责清理餐桌和餐具。
总的来说，古希腊人的餐具，虽然不如我们现在种类繁多、材质昂贵，但基本已经具备了我们现在餐具的核心功能：用手抓取、刀切、勺取、以及用碗盘盛放。他们的餐具，更像是一种朴素、实用，又带有独特艺术风格的体现，承载着他们那个时代的饮食文化和生活习惯。想想看，用手抓着烤肉，配着葡萄酒，和朋友们谈笑风生，是不是也有一种别样的风味呢？
网友意见
泻药。前答很完美，手。问题下面的描述绝对不可能发生。因为现代欧洲的刀叉就餐习惯的历史很短。具体发源地以及时间众说纷纭（拜占庭，意大利，中东etc），不过在西欧的普及最早没什么争议是16世纪的意大利，法国17世纪才渐渐普及，英国和北欧普及已经是18世纪的事。
应该不用。主要用手和面包
古希腊对食物的概念其实和中国的有点像。中国一般分为饭（主食）和菜（从咸菜到熊掌都可以）。古希腊也把食物分成面包和就着面包吃的东西（ὄψον）这两类。就这面包吃的东西当然从盐、奶酪到肉和汤都囊括在内。具体怎么吃，因为考古没有发现餐具，所以很有可能就是面包蘸着吃，食物的话只要靠手拿，汤也可以就碗喝。我们有希腊化和罗马时期的勺子，但是我没见过古典时期出土的勺子。
罗马时期也出土过叉子，可是叉子后来中世纪消失了。。。
当然厨房还是用大勺之类的烧饭的，也会用刀把肉切开（如下图）。
其实这个做法到现在欧洲还有。如果去法国、意大利或者西班牙的话，很多时候要碗汤可能只给面包，不给餐具。而且桌上的餐包其实主要也是“抹布”的作用，用来擦盘子，或者是把盘子里散落的米饭、意大利面或者其他碎屑推到一起，然后用叉子吃（其实如果用刀来拨弄这些碎屑可能会被认为不礼貌）。
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