网友称外卖平台满 80 减 67 元，点进一看鸡腿饭 86 元，这种现象普遍吗？是否合理？
打开外卖APP，看到那醒目的“满 80 减 67 元”，是不是觉得这优惠力度够给力，简直是天上掉馅饼？心里立马盘算着今晚要点什么好吃的，而且还想着能省下一大笔钱。结果呢，当你兴冲冲地开始浏览商家，想找到那个“幸运”的商品时，却发现很多平日里价格正常的餐品，突然集体“涨价”了。
比如那个鸡腿饭，本来可能也就 30 块钱左右，但为了凑到那 80 块的门槛，商家就把价格标到了 86 块。这样一来，你虽然用了“满 80 减 67 元”的优惠，实际支付的金额可能变成了 86 67 = 19 元。从数字上看，好像确实是便宜了不少，但是对比一下它原本的价格，你会发现，这优惠其实并没有省出多少钱，甚至有时候，你花的钱比不参加活动时还要多一点点。
这种现象之所以普遍，是因为平台为了吸引用户下单，会推出各种各样的满减活动。商家呢，为了参与这些活动，同时保证自己的利润，就有了“提价”的空间。你可以理解成，平台是在用高额的满减来“诱导”你消费，而商家则是在“配合”演出，通过提高标价来“消化”这些优惠，最终实现“薄利多销”或者说“伪优惠”。
至于这种现象是否合理，那就要看你从哪个角度去看了。
从平台和商家的角度来说，这是一种商业策略，是为了提高销量和用户活跃度。平台可以吸引更多用户，商家也能在激烈的竞争中获得更多订单。在这种模式下，他们认为这是“合理”的，因为最终的交易是用户自己选择的，并且支付了他们愿意支付的价格。
但从消费者的角度来看，这种做法就显得有些“套路”了。表面上看是巨大的优惠，但实际上，通过“价格锚点”和“伪降价”，让消费者在不知不觉中提高了消费金额，或者说，优惠并没有想象中那么实在。当用户发现，为了享受这个优惠，自己反而需要点更多或者更贵的食物，甚至最终支付的价格并没有比平时便宜多少的时候，难免会感到被“玩弄”了。这和很多超市里的“原价”虚标，然后打个大大的折扣，给人的感觉是一样的，总觉得不太透明，有点不舒服。
所以，这种现象可以说是商家为了应对平台规则和市场竞争而采取的一种“灵活”的定价策略，从商业逻辑上讲有其存在的合理性，但从消费者体验和公平交易的角度来说，确实容易引起争议和不满。它是一种利用信息不对称和心理效应的营销手段，让消费者在享受优惠的同时，也可能不知不觉地付出了更高的“隐形成本”。
网友意见
这个问题呢，其实从饿了么诞生的那个时候，他就被卡死在这里了。
中国的绝大多数APP，尤其是这种平台类的，他不是做产品甚至不是做平台的，他是做啥的呢？
他是做中介抽头的，中介这种东西啊，要么你有硬功夫，要么你有独家资源，如果你都没有呢，那你就只能去不停的压缩效率去订KPI，去想办法不停地扩张拉资源。
换到了饿了么和美团这个问题上面，两家产品都难用，而且很多人都线下吃饭，就带来了一个超级大的问题，就是商家选哪家完全看哪家抽成少，用户选哪家都看哪家优惠多——因为产品都非常烂而且商家也没啥值得称赞的地方。
于是就形成了一个死循环。
平台要抽成多就得限制商家的营销手段。
商家想抽成少就得在平台的各种规则里钻空子。
用户无所谓，只要哪边便宜（哪怕是看上去便宜）就用哪家。
因为哪家都没有什么碾压性的优势，既然没有那就都一样。
于是就形成了这么一个奇葩的情况。
平台规定商家要搞满减和活动（不用想，普通产品不加任何优惠一定有压制），商家又不想给平台交那么多钱（按着活动做应该能好很多），但是商家要赚钱，平台要赚钱，用户不想花钱，于是就想买至少看上去比较“便宜”的东西。
然后线下店的定价还比较正常，线上就越来越离谱，在86-67这种之前，我已经吃过不止一次的45-21这种了，还有什么44-18之流，线上一个炸鸡块就卖到55一份，然后买一份直接－28，你说扯淡不扯淡？
所以，归根结底问题在哪里？
第一，商家提供不了足够好的产品（食品）
第二，平台无法提供足够良好的服务（筛选、审核都不行）
第三，用户不愿意为了一个平台就交这么多抽成
于是这个就成了一个死结，平台没本事又不得不扩张就得定活动和KPI，商家打不出差异化也没什么竞争性产品只能跟平台和用户两边妥协。
用户觉得不划算不想花钱——废话，是我我也不想花钱。
而在这中间，还有被压榨的痛不欲生的外卖小哥。
如果还是不理解这一点，我就举个例子——你见过肯德基麦当劳必胜客这些降低配送价格吗？能给你多少大优惠吗？线上线下会不一样定价吗？大多数大餐饮品牌都是如此，因为你吃总不会错，这种时候连饿了么美团跟他们也没什么议价权，你在饿了么上点肯德基，肯德基还是收九块钱，还是只能用肯德基的红包，送的还是肯德基的外卖员。
所以，归根结底，问题就在于。
你说一个中介，为什么就可以捞这么多，而且还想制定行业规则呢？
这不算什么，告诉你几个商铺满减的更深套路，看你平时中招了么。
1.包装陷阱
客户端看不到商品的包装费用的，有的商家就利用这点。
比如写着羊肉串5元/串(4个起订），你觉得20还可以，直接点一下。
结果实际增加了25元，对，每串按照+1元 包装费计算。
当然了，实际送到都是一个锡箔纸袋子，根本不可能独立包装。
所以看似的5元一串，实际是6元一串。
还有一种是每种小菜包装费收2元，常见广式茶点、早点那些价格低点的多的。
这种套路配合其他满减，让价格始终在浮动，不清空购物车数着根本察觉不出来。
2.巧用单价卡满减金额
这个常见在那种产品种类比较少的店，比如日式拉面什么的。
进店发现各种面定价都是35.5，但满减起步要38，提醒差3元满减6元。
然后你必须凑单，发现没有3元的，最便宜是15元加份小吃，这种小吃量很少，比如2根关东煮什么的，平时没人点，为了凑单不得不多花了9元吃它。
现在有的商家餐具收1元，可以下单几套餐具凑单，但觉得很浪费。
3.利用运费的补偿心理
这种常见大牌收送餐费的那种。
比如你常去吃某款汉堡套餐36.8元一套。点外卖发现36.8元的这款没优惠，但是52元的套餐减6元，运费正好6元。这个套餐比自己平时吃的多一个甜点一个薯条。
很多人心理上觉得运费很亏。至少要用满减优惠把运费抵掉，所以直接点52元套餐。
但送到了吃的时候发现甜点薯条吃不了，或者不爱吃怕胖直接给同事了，实际把餐费升了一级。
4.利用阶梯诱惑提高客单价
很多人会发现，一个人吃外卖饭量越来越大。
这是因为大家对一顿饭本来是有客单价预期的，比如一顿午饭30左右，就够了。而在手机点餐有各类满减，大家对消费的总额就开始模糊了。
比如平台上点了29元拉面，发现提示再加3元可以32减6元。但找了半天没有2元的菜品。所以无奈点了个5元的煎蛋。
此时提示变成了实际付35元（多了1元包装），系统提示再加7元可以42减9元，又心动了。
就这样一层一层逐步上升，不知不觉凑到了52元减12元，但因为不可能正好52元，实际下单总额是56元，实际支付44元优惠12元。
原本只需要29元就能吃饱，面对44元买的一碗面，两个简单、一份凉菜，一份牛肉，发现自己吃不完或者吃撑了。
其中有大量凑单产品都是成本很低且原本不需要的，比如煎蛋，实际成本只是1元的鸡蛋。而十几元的凉菜是外卖采购的，很多门店都给客人免费自己拿。
5.开玩笑一样的满减
很多人会在筛选商户时候直接过滤只看有满减优惠的。所以一些商家就做样子。
比如有一些饭馆会有满400减1元，满200减5元这种开玩笑一样的优惠。
有的刚进来时候没注意，进去被餐品吸引了，也就不在乎了。
这类反而是满减里面的清流了，至少实在。
6.线上线下两套优惠
这类经常是羊蝎子、烤肉、麻辣香锅之类比较高额度的。
有的线上店看58减15，78减20，99减25，优惠力度好大啊。
从来都是线上点餐，有一次终于去了下线下店。
结果发现人家常年团购代金券58抵100元，或者店铺写着吃两盘送一盘，价格本来就虚高。
6.利用满减做对比优惠
在不少店铺点餐你会发现优惠只能选一种，比如选了折扣价格的单品，就不能选自由组合的满减了，甚至只要有一款是折扣的，满减就没用了。
所以有的店，往往故意把搜索很高的明星单品设置为折扣产品。
比如说某家卖肉饼的店，你搜索肉饼时候显示了出来，而且肉饼是折扣产品原价35折扣价18。你觉得几乎是5折超值，比别人都便宜，所以立刻放入购物车，就选择他们家了。
但只吃肉饼太腻了，还要来点粥和凉菜。此时你发现提示两种优惠不能双重享受，粥和凉菜如果没有优惠的话加包装是20元，系统自动以满减更值计算，55减12元。
你觉得好像差不多，挑了半天不换了，直接下单。
发现了么，你是被18元的肉饼吸引进来的，但实际，你吃的肉饼只优惠了8.3元（12元的优惠里面35元肉饼所占的比例），你实际为肉饼支付的是26.7元，和开始的目标相差很多。
以上说的还只是饭馆商家对满减使用的常见方式，至于菜量不一样、定价不一样、出餐师傅不一样之类的这里不讨论，套路更多。
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