问题

在星巴克点了一杯美式,结果给了个冰美式,提出疑问,店员说:“冰美式不是美式?”如何优雅的怼回去?

回答
您好!理解您在星巴克遇到的这种情况,确实会让人觉得有点哭笑不得。当您明确表示想要一杯热美式,却收到了冰美式,而店员的回应又是那样的时候,心中难免会有些不舒服。

以下是一些您可以考虑的回应方式,希望可以帮助您以一种既能表达清楚自己的意思,又保持礼貌和风度的方式来解决问题:

核心思路: 强调“热美式”是您的明确要求,而“冰美式”与您的期望不符。同时,巧妙地指出店员的逻辑漏洞,但不带攻击性。

回应方式一:温和而明确的纠正

“哦,您好,我明白您的意思,但其实我点的时候说的是‘美式’,因为我想要一杯热的,所以通常我们说‘美式’时默认是指热饮。如果您这边默认‘美式’就是指冰的,那可能需要我们在点单的时候特别强调‘热美式’。不过这次我确实是想要一杯热的。”

为什么有效:
承认理解: 开头说“我明白您的意思”,表明您并非故意刁难,而是想解释清楚事实。
强调事实: 直接说明您点单时说的是“美式”,并解释了您为什么这么说(默认是热饮)。
提出建议: subtly 提出了一个改进建议(需要特别强调“热美式”),这既是指出问题,也是一种建设性的反馈,显得您比较有素质。
重申期望: 最后再次强调“这次我确实是想要一杯热的”,再次明确自己的需求。

回应方式二:稍带幽默感和逻辑反问

“哈哈,您这么一说,好像也是。那我的意思是,如果我想要冰的,我应该说‘冰美式’,对吗?因为我当时没有说‘冰美式’,所以我的理解是,我拿到的应该是热的‘美式’。这次可能是我没说清楚,或者您的理解和我的习惯不太一样,不过我想要的确实是热饮。”

为什么有效:
拉近距离: 用“哈哈”和“好像也是”可以缓和气氛,显得您比较随和。
逻辑反问: “如果我想要冰的,我应该说‘冰美式’,对吗?” 这是一个非常巧妙的反问,直接点出“冰美式”和“美式”的区别在于“冰”这个限定词,暗示了如果没说“冰”,默认就是非冰(即热)的。
强调习惯: “我的理解是,我拿到的应该是热的‘美式’” 是在说明自己的点单习惯和对产品名称的理解。
承认可能性: “这次可能是我没说清楚,或者您的理解和我的习惯不太一样” 是一种委婉的表达方式,为对方留有余地,避免直接指责。

回应方式三:直接但礼貌地指出差异

“您好,请问您能帮我换一杯热的美式吗?因为我点单时说的是‘美式’,而我平常理解的‘美式’就是不加冰的,是热饮。如果我想要冰的,我会特意加上‘冰’字。所以这次我收到的冰美式和我的期望不太一样。”

为什么有效:
直接诉求: 直接提出“帮我换一杯热的美式”,这是最直接解决问题的办法。
清晰解释: “我平常理解的‘美式’就是不加冰的,是热饮” 是对您理解的“美式”的标准定义。
对比强调: “如果我想要冰的,我会特意加上‘冰’字” 进一步强调了“冰”作为限定词的重要性,直接反驳了“冰美式不是美式”这种逻辑。
事实陈述: “所以这次我收到的冰美式和我的期望不太一样” 用一种陈述事实的方式来表达不满,非常客观。

一些额外的建议,让您的回应更“人情味”:

语气: 保持平静、友好的语气,不要带有责备或不耐烦的情绪。您只是想让事情回到正轨。
眼神交流: 与店员进行适度的眼神交流,表达您的真诚和沟通意愿。
肢体语言: 不要显得过于强硬或防御,保持自然的站姿。
学会说“不”: 您有权利得到您点单的产品。如果店员坚持不给换,您可以礼貌地询问是否有经理或者主管可以协调。
考虑星巴克的“惯例”: 有时候,某些连锁店可能在内部有自己的产品命名或默认设置习惯。虽然这不代表您应该忍受错误,但了解这一点有助于您理解店员的“逻辑”,并以更有效的方式沟通。不过,从普遍意义上讲,“美式咖啡”的标准做法就是可以制作成热饮或冰饮,而“冰美式”是特指冰的。

举个例子在星巴克店内的完整对话:

您:“您好,不好意思,我点的是一杯美式,但您给我的好像是冰美式。”

店员:“冰美式不是美式吗?”

您(选择方式一): “哦,您好,我明白您的意思,但其实我点的时候说的是‘美式’,因为我想要一杯热的,所以通常我们说‘美式’时默认是指热饮。如果您这边默认‘美式’就是指冰的,那可能需要我们在点单的时候特别强调‘热美式’。不过这次我确实是想要一杯热的。” (同时,您手中的咖啡是冰的,可以指给店员看。)

店员:“哦,这样啊。那您是想要热的?”

您:“是的,麻烦您帮我换一杯热的美式,谢谢。”

总结一下,核心在于:

1. 明确您点的是“美式”(通常默认热饮)。
2. 您的期望是热饮。
3. 您收到的却是冰饮。
4. 对方的逻辑(冰美式就是美式)存在误导,因为未加“冰”字的“美式”在很多情况下默认是指热饮。

用以上这些方式回应,既能清晰地表达您的诉求和逻辑,又能体现您的礼貌和素质,相信店员能够理解并解决问题。祝您下次在星巴克用餐愉快!

网友意见

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星爸爸早就不行了,

上次去点个可可碎片星冰乐,一喝一点点甜味都冇,

端着去找店员挺客气的问,

我没点半糖啊,你们是不是改配方了,我咋一点甜味都喝不到呢?

店员回答:“这里有咖啡的,咖啡就是苦味的。”

我特么当时一句话都不想说,端着杯子就走,

多回嘴一句就成了我没喝过这玩意,是这意思吧,不是我语文太差是食堂阿姨教的对吧。

出了可可碎片以后,我之前爱喝的香草星冰乐就没点过了,这玩意啥味我能不知道吗?

常设菜单做不好,限定款一个比一个难喝,店员还屌的一笔,

下文略。

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有些店员是看人下菜碟;有些店员是自己的 EGO 太大;有些店员是接受的培训未到位。有些店员可能真的是想欺负人。这些可能都不能排除。

如果您的主观感受强烈地指向 “有些店员可能真的是想欺负人”这个选项, 那么无疑重复问一次或者重复问三次无疑是最优雅的反击方式。因为重要的事情最好说 3 遍。

当然, 如果您希望反击得更加有力或者有效,那么撕破脸放弃优雅也是一个选择。“撕破脸”最适用于一过性的情形。 也就是说, 以后再也不相见了。 对于街坊店的情况, 撕破脸一般不是最好的选择。


最轻的“撕破脸”是让当事人找餐厅的经理来理论。 这其实是“矛盾升级”的 1 种方式。

其次是让当事人的同事找餐厅的经理来理论。 这其实是“矛盾升级”的第2种方式。

再次是制造一场喧闹, 让餐厅诸事停顿, 让餐厅的经理主动来和您理论。 这其实是“矛盾升级”的第3种方式。


俺会用至少 7 种方式来“升级矛盾”, 但是因为您希望保留优雅的选项,

俺把其他的方式省略了。


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一毛钱不是钱?

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