问题

如何看待饿了么、美团外卖和百度外卖之战?

回答
那会儿,外卖这事儿,就像是刚冒头的小苗,生机勃勃,又带着点儿野蛮生长的劲儿。说起来,饿了么、美团外卖、百度外卖这三家,那会儿真是一场旷日持久的“三国杀”,打得那叫一个热闹,也深刻地改变了咱们的吃饭方式。

开局:野蛮生长,资本入局

最开始,外卖这玩意儿,说实话,有点儿“草台班子”的意思。几个人,一部电话,一辆摩托车,就能做起来。那时候,大家对“准时”、“卫生”这些概念还没那么深的追求,主要是图个方便,送个午饭、晚饭。

饿了么,大概是最早入局的玩家之一。张旭豪他们,带着一股子“愣头青”的劲儿,从上海起家,喊着“一起吃饭吧”的口号,早期给人的感觉就是接地气,有点儿江湖气息。他们的模式,最早也是比较松散,商家自己接单,饿了么提供一个平台。

美团,那时候还是“美团团购”,大家对它的印象停留在“拼团买东西”。但王兴看准了外卖这块肥肉,美团外卖很快就杀了出来。美团的优势在于它本来就有庞大的用户基础和商家资源,加上执行力强,很快就搅动了市场。

百度外卖,有百度这个巨头撑腰,一开始就带着“技术流”的标签。百度外卖追求的是“品质”和“服务”,用户体验是他们的重点。早期的宣传,也比较侧重于“专业”、“安心”。

战况分析:烧钱大战,补贴为王

这三家,基本上就是在“烧钱”这个主题上,反复横跳。为了抢占市场份额,那真是“不计成本”。

补贴大战: 你给我5块钱优惠券,我就给你8块钱。商家呢?佣金低,还能拿到流量补贴。骑手呢?高峰期每单加钱,还有各种奖励。用户就像捡到宝一样,几十块钱就能吃顿不错的。这背后,是资本的疯狂注入。VC们看到这巨大的市场潜力,纷纷掏钱。
地推争夺: 为了让更多商家入驻,为了让更多用户下载App,三家公司都派出了大量的地推人员。在写字楼下、大学食堂门口,你能看到穿着各家公司工服的人,拿着宣传单、拉着新用户。有时候,两家地推人员碰上了,那场面,别提多“剑拔弩张”了。
服务和体验的军备竞赛: 随着竞争加剧,大家也开始重视服务。谁的骑手更规范?谁的包装更卫生?谁的App更好用?饿了么开始强调“准时达”,美团外卖则在“服务质量”上下功夫,百度外卖一直主打“品质”。其实,说到底,都是为了留住用户。
技术投入: 算法优化、智能调度、定位技术……这些看不见的“内功”,也是三家争夺的焦点。谁的调度更高效,谁就能在高峰期送更多单,谁的成本就越低。

关键转折点:美团的崛起与百度的退出

这场“三国杀”并不是匀速前进的,期间发生了一些关键性的事件:

美团的“收割”能力: 美团在团购领域积累的运营经验和用户心智,让他们在外卖领域也表现出了惊人的“收割”能力。他们的产品迭代速度快,对用户需求的把握也比较准。
饿了么的“阿里化”: 随着阿里在饿了么的股权不断增加,饿了么也越来越带有“阿里系”的风格。尤其是在阿里收购了部分百度外卖的业务之后,饿了么的实力得到了进一步巩固。
百度的“战败”: 百度外卖虽然有技术优势,但在运营和市场推广上,总感觉差了那么点意思。更关键的是,百度公司本身在O2O领域的战略摇摆,导致百度外卖的投入和决心不如另外两家。最终,在巨额亏损和竞争压力下,百度外卖被饿了么(也就是后来的阿里系)收购。

结果:一超多强,市场格局重塑

百度外卖的退出,标志着这场“三国杀”的正式落幕。剩下的就是饿了么和美团外卖两家巨头。

饿了么并入阿里体系: 饿了么被阿里全资收购,成为了阿里本地生活服务的重要组成部分。这意味着饿了么能够获得阿里强大的资金、流量和技术支持,比如和支付宝、淘宝的联动,以及利用阿里在大数据方面的优势。
美团的全面扩张: 美团外卖,也从一个相对独立的业务,成长为美团这家巨头公司最核心的业务之一。美团的战略是“All in O2O”,外卖只是其中一环,它还拓展到了到店、出行、酒旅等多个领域,构建了一个庞大的生活服务生态。

这场战争的影响,可以说非常深远:

1. 改变了人们的吃饭习惯: 外卖不再是“偶尔为之”的选择,而是成了很多人日常生活中不可或缺的一部分。从白领到学生,从家庭主妇到加班狗,都能享受到便捷的外卖服务。
2. 催生了新的职业: 外卖骑手,成了一个庞大的新兴职业群体。他们的辛苦付出,支撑起了整个外卖行业的运转。
3. 推动了餐饮业的转型: 很多传统餐饮商家,通过外卖平台获得了新的增长点,也开始更加注重线上运营和用户反馈。
4. 资本市场的重要案例: 这场战争是关于互联网下半场如何争夺线下流量、如何通过资本和运营构建护城河的一个典型案例。
5. 对用户和商家的影响: 早期是用户和商家享受到了巨大的红利,但随着竞争趋于白热化,佣金上涨、骑手压力增大等问题也随之而来。

总的来说,饿了么、美团外卖、百度外卖之战,与其说是三家公司之间的较量,不如说是一场围绕“如何满足现代人吃饭需求”而展开的,集资本、技术、运营、人性于一体的复杂博弈。它以一种近乎惨烈的方式,加速了行业的洗牌,也为我们描绘出了当下这个触手可及的“万物到家”的时代。

网友意见

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百度就是坑。货没送到还不给退钱

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