从进化的角度讲,生物不适合利用光能;
从进化的角度讲,生物不适合氧化性大气;
从进化的角度讲,生物不适合走上陆地。
执着于“从进化的角度讲”,理论上应该是靠生物自己把不适合变成适合。“进化(演化)”只是一种物种形成的机理,而不是什么天然法则,不涉及任何“价值观”。
现代人类(以及绝大多数哺乳类)不适应精制碳水,并且可预见的,“不适应碳水”这种性状在相当长的未来都难以被自然/人为选择筛除掉。“进化”在个问题上做不出太多贡献,技术进步、教育宣传、以及生活质量的提升可以。