岳飞真的「饥餐胡虏肉，渴饮匈奴血」过吗？
首先，我们得承认，这句诗出自岳飞的另一首词《满江红》中的“壮怀激烈”之处：“驾长车，踏破贺兰山缺。报君仇，破敌胆，闻天语，开边疆。收拾关山，拥我大宋，万里山河。壮哉斯言，足以慰我心，足以慰我血！莫愁前路无知己，天下谁人不识君！莫愁前路无知己，天下谁人不识君！壮哉斯言，足以慰我心，足以慰我血！”。岳飞在这首词中表达的是他对收复失地的渴望和对敌人的仇恨，是词人激昂的豪情写照，是一种象征性的表达，而非字面上的叙述。
再者，我们也要看一看历史的真实情况。岳飞的军事生涯，主要是抵抗金朝的入侵。金朝的主要民族是女真人，与匈奴是不同历史时期的不同民族。虽然历史上将北方少数民族常常统称为“胡虏”或“匈奴”，但在岳飞所处的南宋时期，直接的敌人是金朝，而非汉代的匈奴。因此，“匈奴”的说法本身就存在历史上的年代差异。
那么，岳飞有没有在战斗中，因为极度的仇恨和残酷的战争，有过“吃胡虏肉，饮匈奴血”这种极端行为呢？从史料记载来看，并没有直接的证据能够证明岳飞本人在战场上进行过这种行为。岳飞是位杰出的军事家和爱国将领，他的主要功绩在于精忠报国，屡败金军，为宋朝稳定边疆做出了巨大贡献。他的军事策略和带兵风格，更多地体现在严明的军纪、高昂的士气以及对将士的关怀上。
然而，我们也不能完全忽视这句诗的意境所可能触及到的战争残酷性。在那个年代，战争是极其血腥和残酷的。双方都会有极端的仇恨，对敌人进行各种形式的羞辱和报复也并非不可能。岳飞本人虽然没有直接证据显示他有过这种行为，但作为那个时代经历过残酷战争的将领，他对敌人的憎恨之深，是毋庸置疑的。这种仇恨，在《满江红》中得到了淋漓尽致的体现。
更重要的是，这句诗的广泛流传，并非是出于对岳飞个人行为的考证，而是作为一种民族精神、抗敌意志的象征。在后世，岳飞的事迹被不断传颂和神化，他的形象逐渐成为了民族英雄的代表。这句诗，也因此被赋予了更深的爱国主义和民族尊严的内涵。它代表了一种不屈不挠的反抗精神，一种对侵略者毫不留情的斗争决心。在那个积贫积弱的时代，这样的声音，能够极大地鼓舞人心，振奋民族士气。
所以，如果我们以一种严谨的历史考证态度来看待“饥餐胡虏肉，渴饮匈奴血”，那么答案是：没有直接证据表明岳飞本人真的有过这样的行为。这更多是词人内心激昂情绪的表达，是对敌人的极度憎恨和收复失地的强烈渴望的象征。但从另一层面讲，它也反映了那个时代战争的残酷性以及岳飞作为民族英雄所承载的深厚民族情感和抗争精神。这句诗的生命力，在于它所代表的那份不屈和刚毅，而非它是否是一则真实的个人食谱。
网友意见
岳飞有没有吃过人肉不知道，但岳飞部是吃过人肉的。
这件事应该有一定的可信度。
这件事发生在什么时候呢？这件事发生在建炎四年。
建炎三年-四年，金军完颜宗弼率领大军，分东西两路强渡长江。他分兵西路自江西、湖北交界的黄州渡江，吸引了宋廷的一部分注意力，并吓走了驻扎在江州的刘光世部。其主力则从建康附近的马家渡渡江，击退了率领江防部队两万余人来作战的江淮宣抚司都统制陈粹。
江淮宣抚司都统制陈粹战死，其部大部抛弃辎重，溃散到江南各地。由于 岳飞部断后有力，因此还算保留了一部分作战力量。
到建炎四年五月以后，金军被逐出建康，渡江北退。宋高宗自海上归来以后，根据宰相范宗尹的建议，准备效仿唐朝的藩镇，在淮南、河南、陕西等地，设置带有藩镇意味的“镇抚使”。“镇抚使”在其防区内，具有军务、人事、政务、财政（除专卖之外）等方面的大权。
宋朝前后任命了三十九个“镇抚使”，其中有已经退休的朝廷命官，如范之才（上任途中病死）；也有拥兵自号的军阀，如桑仲（西军出身，后召集溃军成势）；这里的很多人都不值得信任。当时公认最可靠的两个有官身的军人，一个是解潜，一个就是岳飞。
解潜就被任命为“荆南府、归、峡州、荆门、公安军镇抚使”，岳飞则被任命为“通、泰州镇抚使”。
当时，金军撤离江南之后，顺运河一路北还，占领了扬州和承州，并包围了楚州，楚州形势非常危急。
但是，当时在江南的几位大将都不出兵。其中，韩世忠刚遭遇火攻，船只、人员损失较重，无出动能力。另外两位将领张俊、刘光世互相瞧不起，既不愿意联合出动，也不愿意自己出动。张俊甚至说，假如出动的话，是“徒手博虎，并亡无益”。
主持政务的赵鼎，也拿张俊、刘光世毫无办法。刘光世前后收到宋高宗亲笔书信五道，枢密院命令十九道，就是不出兵。
岳飞在当年七月，接受到朝廷任命之后，就开始准备从江南渡江北上，前往防区了。他在八月二十二日抵达了江阴。
当时，由于两淮地区普遍遭遇了金军的扫荡，各地的粮食都没有什么储备。例如，通州下辖的四个县里，海陵如皋两县都没有什么储备，略有储备的兴化县已经不归属通州管辖了。泰州下属的县，被抄略一空的不说，略有积存的，也都被划拨给其他州了。
此时已经是农历八-九月时间，正是豆子、水稻收割的季节，但此时在通、泰州，没有多少口粮和稻草，供岳飞一军上下老小几万人使用。
宋朝中央政府也知道这些情况，由于金军在江南四处烧杀，平江府、常州、建康等地都遭遇了很重的人口损失，储备要么被夺走，要么被烧掉，也实在是无力供应岳飞部的口粮。
中央政府只能从远离金军主要行动路线的湖州调拨五千石口粮，供岳飞部数万人使用。但湖州可能也是因为无力支付，因此这五千石口粮，也没有着落。
既无粮，又是准备入冬的时节，军队的冬装也没有着落，在这种情况下，还要执行援救楚州的任务，这是无论如何不能仅靠一只孤军能够完成的。
岳飞给他的名义上的上级刘光世去信，希望裹甲座粮多时，一直保存实力的刘光世能派遣一两千人，再借十日的口粮，来解燃眉之急。或者刘光世能派遣一军前来援助，以能完成任务。
但刘光世全部不予理睬。
终于，楚州陷落，金军主力将城中屠戮无疑，又击破了来援的李彦先部。李彦先的座船被敌人包围，全家殉难。岳飞是当时外围仅有的援军，此时也只能撤回通、泰州的本守，以图未来。
金军主力转师进攻通州外围的义军张荣部，将张荣击溃，之后便直接奔泰州而来。岳飞兵力寡弱，也没有积聚，只能边战边退，退到泰兴县下属的柴墟镇，依靠这个镇上的城墙，勉强设立了一个支撑点，来掩护数州人民群众渡江南撤。
敌军追击而来，岳飞与敌人在附近的南霸塘展开激战，岳飞本人也身中两枪，受了战伤，但还是勉强把敌军暂时击退了。
在困守柴墟镇的这一小段时间里，岳飞与其率领断后的两百骑兵，口粮断绝的时候，确实曾剐取敌人的尸体，才能勉力支持下去的。
但他们这么坚持了下去，换来的是淮南数州几十万人民群众得以保存性命，渡江南下！
什么是英雄人物？告诉哪些卑劣的小人，这就是英雄人物。
吃人对不对？
不对？
但是，只有吃了敌人，才能救几十万条人命，你吃不吃？
最后，来个硬广：
其他话别说了，就说这本书，你们支持不支持？
用行动告诉咱家。
如果题主不是钓鱼的，那明确说，岳王是指挥岳家军将士吃过死尸。
当时，岳家军护送泰州数十万百姓撤退江南，号称二十万的金国大军穷追而来，军中粮草已尽时，岳飞犹自率领饥饿弱卒，当先苦战，为百姓断后，岂知友军刘光世部却不动如山，不给任何支援，导致粮道断绝。因此在不得已下，岳飞便下令「刲尸继廪」，就是刮死人肉充饥，就靠这种极端行为，撑过了危局，将百姓护送回了江南。
这个记述正出自他孙子岳珂的《鄂国金佗稡编》，因此绝没有亲孙子故意给祖父造谣抹黑的可能。
【先臣（即岳飞）还师保泰，虏骑二十万披城而阵。先臣独以扶伤饥羸之卒，贾其勇于累战之余，柴墟再捷，河流为丹。先臣率先士卒，身被两枪，犹乘胜逐北。虏既退遁入栅，先臣尽护数十万之生聚保柴墟，是时，光世非特措置之责，漫若不闻，一兵之援不及。于泰既为朝庭分地，不从朝廷应副，饷道无所从出。先臣乃「刲尸继廪」。】——《鄂国金佗稡编·卷第二十五·吁天辨诬卷之五·承楚辨》
岳飞是什么人？他带出了一只中国古代史上空前绝后的仁义爱民之师，「纪律严明，秋毫不犯」「兵不犯令，民不厌兵」「冻死不拆屋,饿死不掳掠」的岳家军。
军纪严明到了擅取民麻一缕、芦筏一件，便要处斩，同时责打其主将一百军棍的地步。
因此岳家军行军途中，铺张草苇便夜宿民户之外，百姓请这些子弟兵进屋休息，都没人肯答应、敢答应。（「兵所经,夜宿民户外,民开门纳之,莫敢先入，晨起去,草苇无乱者」）
而且岳飞对那些叛军部属和金军战俘，向来是杀其首恶，余皆释放，从不妄戮一人，因此即使敌人也对他的信义信之不疑，无数被金军强拉壮丁的汉人战俘，皆自愿投奔麾下。
民族英雄，万古流芳，伟人赞誉，先烈榜样，激励后人，振兴中华 - 狐言论史 - 知乎专栏这样一个爱惜自己荣誉犹胜生命的大英雄，为什么在迫不得已时会身体力行去“壮志饥食胡虏肉，笑谈渴饮匈奴血”，真当那些干冷死尸是什么山珍佳肴么？
还不是穷凶极恶的金兵逼得他没办法，还不是不动如山的所谓【友军】逼得他没办法，
还不是为了保护身后几十万老百姓的身家性命！——比起这些来，个人一身荣辱又何足道哉？
工业文明滋养下的布尔乔亚小清新们，不去责怪挑起战乱的安史叛军，不去责怪野蛮侵略的女真金虏，不去责怪贺兰进明和刘光世这些连猪队友都配不上的一心陷害同僚于死地的朝廷官军，反而盯着【吃人】大呼受不了、反人类，抨击岳飞、张巡这些我们民族的脊梁，焉有是理乎？
史书上一页页司空见惯的人相食、易子而食，从来不是那些朱门酒肉臭的达官贵人，而正是如我辈芸芸众生一般的普通百姓。当真以为离开现代科技文明的庇佑，那点温文尔雅小资情调在灾荒战乱年月又值几吊钱？
而动辄挑逗这些小清新G点的逆向民族主义者们，其用心真当大家看不出么？
欲先亡其国，必先灭其史。
这样的哲学家之所以爱鞑靼人,为的是免得去爱他们的邻居。
同胞们，要警惕啊！
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