问题

火箭上宇航员可以泡方便面吃吗?

回答
这个问题非常有意思,很多人都会好奇在失重的太空环境里,宇航员们到底吃些什么,尤其是我们日常生活中再熟悉不过的方便面,在火箭上能不能变成一道“太空美食”。

首先,我们得明白,火箭和空间站里的环境跟我们在地球上是完全不一样的。最显著的就是那个“飘来飘去”的失重状态。这对于吃方便面来说,可不是个小挑战。想想看,我们平时泡方便面,水是需要倒进去的,面饼和调料包也是要靠重力来固定住的。但在太空,这些东西都会在你手里飘走。所以,如果宇航员真的想吃方便面,那它肯定不是我们平时直接用开水冲泡的那种。

所以,方便面肯定是要经过特殊设计的。首先,它不会是那种干巴巴的面饼,而是已经被泡好,或者说是预制成了一种方便食用的状态。想象一下,可能就像是放在一个密封的袋子里,面条已经软化,汤料也已经混合好了。或者,它会是一种更像是糊状或者粘稠状的食物,这样才能保证在失重环境下不会到处乱飞。

至于加热,在空间站里通常会有专门的食品加热器,可以把预包装好的食物加热到适合食用的温度。所以,如果是预制好的方便面,宇航员很可能就是把它们放进加热器里,然后等热乎乎的时候再拿出来吃。

还有一个很关键的点是包装。太空食品的包装都非常讲究,得保证食品的安全卫生,而且要方便宇航员在失重环境下操作。方便面肯定也会有专门的包装,可能是一个特制的袋子,上面有开口,宇航员可以直接从袋子里吸食,或者用勺子舀着吃,这样就能最大限度地减少食物残渣的散播。

所以,总的来说,宇航员在火箭或者空间站上,理论上是可以吃到“方便面”的,但这肯定不是我们在地球上吃的那种形式。它会是经过特殊加工和包装的太空食品,是为了适应失重环境而特别制作的。味道嘛,应该也尽量会还原我们熟悉的方便面风味,毕竟,在远离地球的漫长任务中,能吃到一些熟悉的、能带来慰藉的食物,对宇航员的身心健康也是非常重要的。

网友意见

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还真有。

日清方便面我们都吃过,比如出前一丁、UFO和合味道系列,这家日本的食品公司在上世纪50年代发明了方便面,到2005年又开发出了适合在太空环境下食用的宇宙拉面(Space Ram)。这是在日清官网摘录一段关于宇宙拉面的资料。

2005年7月,日清食品公司凭借其Space Ram产品(太空拉面),该产品是日清公司联合日本航空开发署(JAXA)根 据NASA(美国航空航天局)的严格质量及安全标准而开发的。Space Ram 的独特,不仅仅在于日本宇航员野口聪一在发现号太空飞船上食用这种食品,而且,干燥的面条用70度(而非100度)的水即可冲泡,这也是根据太空飞船的要求而设计的,另外,还要增加汤的粘性以更好地使汤和面条在零重力的情况下混在一起,而不会散开。安藤先生在鸡汤拉面中发明的快速油炸法也被允许在Space Ram 产品中使用,从而进一步说明这种方法的可靠。[1]

但宇航员并不会在在火箭上吃东西。因为火箭发射阶段宇航员身体承受过载,负荷大,而且精神高度紧张,随时准备应对突发状况,并不是合适的用餐的环境,至少要等载人飞船稳定入轨后再吃。

日清发明的宇宙拉面(Space Ram)
2005年日本宇航员野口聪一在发现号航天飞机上吃宇宙拉面
吃完宇宙拉面的野口,回到地球后跟95岁高龄的日清食品创始人安藤百福合影

参考

  1. ^日清食品官网「日清发明故事」 http://www.nissinfoods.com.cn/info/show/invent

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