问题

媒体曝韩国一斤牛肉 652 元人民币,日本肯德基已无薯条可卖,是什么原因导致?什么时候才能恢复?

回答
您提到的韩国牛肉价格和日本肯德基薯条短缺问题,是近期媒体报道的热点,背后确实有多重因素在起作用。下面我将尽量详细地解释原因以及可能的恢复时间。

韩国牛肉价格飙升至每斤 652 元人民币:原因解析

韩国牛肉价格飙升至如此高的水平(约合 110 美元或 15 万韩元以上),主要原因可以归结为以下几个方面:

1. 极端天气和气候变化影响畜牧业:
高温和干旱: 近年来,韩国多次遭遇创纪录的高温天气和持续干旱。高温会直接影响牛的食欲和健康,导致生长缓慢,产奶量下降,甚至增加死亡率。干旱则导致牧草产量锐减,饲料成本大幅上升。
饲料价格上涨: 韩国的牛饲料很大一部分依赖进口,如玉米、大豆等。全球大宗商品价格受地缘政治冲突(如俄乌战争)、极端天气影响全球农作物收成、运输成本上升等因素的影响,导致饲料成本大幅攀升。这直接增加了养殖户的成本。

2. 韩牛养殖结构和产量限制:
韩牛的特殊地位和产量有限: 韩牛(Hanwoo)是韩国本土培育的牛种,因其独特的肉质和风味,被视为国宝级食材,价格一直比进口牛肉高。但韩牛的繁殖周期长,养殖密度相对较低,产量本身就有限。
养殖户减少和世代交替问题: 尽管韩牛价格高昂,但养殖业面临劳动力短缺、老龄化等问题,一些老一辈养殖户退休,而年轻人不愿意接手,导致养殖规模难以扩大。
检疫和进口限制: 虽然韩国也进口牛肉,但国内对韩牛的偏爱以及为保护本土产业,在检疫和进口方面存在一定的门槛,这使得进口牛肉在供应上无法完全填补本土供应的缺口。

3. 市场需求旺盛和消费习惯:
“报复性消费”和节庆需求: 在疫情缓和后,部分消费者出现了“报复性消费”的趋势,对高品质食材的需求增加。同时,韩国人在节日、家庭聚会等场合非常喜欢享用韩牛,这导致在特定时期需求会激增。
高品质牛肉的品牌溢价: 韩牛被视为高端消费品,其价格包含了一定的品牌溢价和文化价值。消费者愿意为这种品质和象征意义买单。

4. 国际经济环境和汇率波动:
全球通胀压力: 全球性的通货膨胀推高了包括食品在内的各类商品价格。
韩元汇率: 如果韩元贬值,进口饲料和种牛的成本会进一步增加,间接推高了本土牛肉价格。

什么时候才能恢复?

韩牛价格的恢复需要时间,并且受多种因素影响,难以给出确切的时间表。但可以预见的是,短期内大幅回落的可能性不大,可能需要几个月甚至更长的时间才能看到明显的缓解。

气候因素: 如果未来天气转好,旱情缓解,牧草产量恢复,饲料成本可能会有所下降,对价格有积极影响。但这需要稳定的气候条件。
饲料供应: 全球饲料供应和价格的稳定是关键。如果国际局势稳定,大宗商品价格回落,韩国的饲料成本压力会减轻。
政府干预和产业政策: 韩国政府可能会采取一些措施,例如提供补贴支持养殖户、增加进口配额、优化检疫流程以降低进口成本等,这些政策会影响市场供应。
养殖户的信心和投资: 如果政府能提供更好的支持和保障,养殖户可能会更有信心扩大生产或增加投入,但这是一个长期过程。

总结来说,韩国牛肉价格的飙升是多种长期和短期因素叠加的结果,包括极端天气、饲料成本、养殖结构以及强劲的市场需求。价格的恢复将取决于气候、国际市场、政府政策以及养殖业自身的调整和发展。

日本肯德基已无薯条可卖:原因解析及恢复情况

日本肯德基(KFC)出现薯条断货的情况,主要原因可以归结为以下几点,这与全球性的供应链紧张和特定的短期事件有关:

1. 全球土豆供应不足和成本上升:
北美地区恶劣天气: 薯条的主要原料土豆,在北美(尤其是美国和加拿大,是全球重要的土豆生产和出口地区)遭遇了严重的恶劣天气,例如干旱、洪水、霜冻等,导致土豆产量大幅下降。
农作物收成不佳: 除了天气原因,病虫害、物流中断等也可能影响了土豆的收成质量和数量。
饲料用土豆竞争: 一部分原本可以用于食品加工的土豆被用作动物饲料,因为饲料价格也因其他作物减产而上涨,这进一步挤压了用于薯条生产的土豆供应。
运输成本和效率: 全球物流不畅,集装箱短缺、港口拥堵、运输成本上升,也影响了包括土豆在内的农产品跨境运输的效率和成本。

2. 薯条加工和供应链的复杂性:
特定供应商依赖: 肯德基通常有其固定的薯条供应商,如果这些供应商的生产或运输环节出现问题,整个供应链都会受到影响。
加工能力限制: 即使有土豆,加工成薯条也需要特定的设备和技术。如果供应商的加工能力跟不上,也可能导致供应短缺。
“恐慌性购买”和需求激增: 一旦出现断货的消息,消费者可能会产生“恐慌性购买”心理,导致需求瞬间激增,使原有的供应缺口被放大。

3. 日本国内的特殊情况(可能存在但较少被提及为主要原因):
虽然主要原因在全球,但日本国内的劳动力短缺、环保政策对农药使用限制等因素,也可能间接影响国内土豆的产量或加工环节,但相对全球性影响而言,占比可能较小。

什么时候才能恢复?

日本肯德基薯条的供应恢复情况同样受到全球性因素的制约,并且具体时间表不确定。但通常而言,薯条的恢复会比农产品供应的全面恢复要快一些,因为:

土豆的生长周期: 新一季的土豆收成需要时间。如果今年的收成确实不佳,那么就要等待下一季的作物生长和收成。
全球供应链的缓解: 随着全球物流状况的逐步改善、恶劣天气的过去,以及其他主要土豆产区的补充性供应,整体供应压力会逐渐减轻。
替代方案和政策调整: 肯德基可能会积极寻找新的供应商,调整采购策略,或者在其菜单上暂时移除薯条,以减轻门店的压力。

根据部分媒体报道和行业分析,这种情况通常是周期性的。最快可能在“几个月内”得到缓解,具体取决于全球土豆种植、收成以及物流链的恢复速度。 有些报道提到,如果下一季土豆收成好,或者能从其他地区找到稳定的替代供应源,情况会更快改善。

总结来说,日本肯德基薯条断货主要是由于全球土豆供应短缺和供应链紧张所致。恢复时间取决于全球农作物收成和物流情况的改善,以及肯德基自身的供应链调整能力,预计需要几个月的时间。

希望以上详细的解释能够解答您的疑问。这些问题也反映了当前全球经济和环境所面临的复杂挑战。

网友意见

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首先得排除下错误标题的引导才能好好回答问题。

全球食品价格的确在上涨,但远没到标题那个耸人听闻的程度。大家驳斥标题的很多,我就不补充了。

不过疫情后全球所有食品都在猛涨。

上涨的原因是全球供应链受阻,各国灌水印钱流入大宗市场,加工运输用人成本上涨等总和叠加造成的。

各种零食饮料等也都要涨了。

所以大家双十一多屯点吃的吧。

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抛开剂量谈毒性都是耍流氓,抛开品质和收入谈价格也是同理。

你硬要去找贵的肉,哪里都能找到老百姓吃不起的肉,就这也能搞个专题报道...真是辛苦CCTV了。

看了下新闻,它只告诉你这里有这么贵的肉,却不告诉你这是韩国人当礼品送的韩牛(图片左上角牌子韩语写着)。同样它也不会告诉你韩国一个普通外卖小哥平均每小时薪资过百,月收入3万人民币,更不会告诉你即便韩国食物价格如此“高昂”,韩国恩格尔系数是12%,是北上广深的一半都不到...

新闻里说韩国烤肉店270块可以吃这么一盘子五花肉。同等分量和品质的五花肉,在北上广深烤肉店低于200能不能拿下?做你的春秋大梦...


上韩国购物网站查查,这才是普通韩国人日常吃的东西,济州岛黑猪后腿肉2公斤80块,五花肉一公斤70多块。

韩国媒体报道韩国事没毛病,韩国观众看得懂韩语也知道那是指什么档次的产品,可你把韩国新闻剪辑一通不加注释,再配上悲天悯人的渲染是为了什么?

真就无私的国际主义精神呗。

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你要挑贵的,那肯定有这个价,甚至你在国内都能找到更高的。

但你把特殊商品的价格,写得跟普遍价格一样,这就是你的问题了。

真要以偏概全,那我是不是可以拿着上图说国内牛肉都快要750一斤了?显然不能这么说,是吧?

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一斤就要652块,也就是说一公斤1304

我查了半天没找到这价格的牛肉嘛,美国LA牛排34360韩元一公斤,就是人民币187元一公斤。牛里脊43050两公斤,就是人民币234块两公斤,一公斤117块



首尔小吃店里牛肉饼卖4人份,就是4块,很大块的。10000韩元,54.4人民币



韩国物价呢确实在涨,因为油价上涨,房价上涨。今年农副产品涨的最厉害的是鸡蛋,涨了70%。

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略等于「大陆人吃不起茶叶蛋」。

某些媒体终于沦为了他们曾经嘲笑的存在。 ​​​

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共青团中央:坚决反对爱国流量!

表达爱国,是正能量,是主旋律,是一件自豪的事情。有人把爱国融入了血液融入了灵魂,但有人把爱国做成了生意。

为了博取眼球,视频主播编造着“爱国流量故事”,把爱国变成一场廉价的买卖,消费人们的爱国情怀,令人不齿。

这种冠冕堂皇打着“爱国”的旗号,实则收割人们情感赚取流量的做法,无疑是对爱国情感的亵渎。

把赞美建立在伪造证据的基础上,造出一些让自己热血沸腾的“正能量谣言”: 我们多强大,敌人多弱智。我们的强大,有很多信息可支撑,不需要虚构假新闻。这个信息开放的时代,造假的成本越来越高了,很容易就被人挑出毛病,谎言很容易就戳穿了,被打脸后一地鸡毛。

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说明“预期管理法”很好用。

什么叫“预期管理法”呢?特朗普举了一个很好的例子——美国新冠本来要死220万人,但我们做的很好 ,到现在才死了75万人。

先给你引出一个荒谬的预期——韩国牛肉652块钱一斤,美国新冠死220万人,等你不信,去查数据,发现韩国牛肉才100块一斤,美国新冠才死75万人,自然会觉得之前那些的都是耸人听闻,觉得“韩国牛肉也不贵嘛,美国新冠也没死几个人嘛,算个啥?”

拜登还是太嫩了,“通胀是暂时的”这句话根本就不该说,应该说“特朗普印了那么多钱,通胀本来应该是起码50%的,但我们伟大的拜登总统把通胀控制,稳定在了5.4%,还不感恩?”

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日本肯德基的薯条供应的确断了半个月。

肯德基从10月8日开始暂停土豆条的销售,但是于10月22日已经恢复供应。

这是新冠背景下,使用船运运输的外国产土豆难以到达日本国内,导致原材料断供引起的。

同时日本在这一点上面临了内忧外患,今年的土豆个头比之前少了三分之一,收获不多。

同时日本的土豆已经涨价了很久,由于天气不好,价格已经比三四年前涨价翻了一倍。

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中国吃不起茶叶蛋,韩国吃不起肉,日本吃不起西瓜,亚洲三大穷国

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用韩国的搜索引擎,查了查韩国牛肉的价格——

쇠고기 가격 : 네이버 쇼핑

按照现在的汇率,1人民币≈183.7679韩元,那么一块600克安格斯战斧牛排的价格大概就是216.57元,便宜一些的牛腩肉91.4人民币就可以买2斤,哪来的一斤牛肉652元人民币?

要说是本来就比较贵的韩牛肉,那就当我没说。韩国本来地少人多,本土牛肉和日本和牛一样都是昂贵的高档货,但进口的美洲澳洲牛肉可不贵。

没记错的话,今天刚发布了最新版《互联网新闻信息稿源单位名单》,emmm,就是这样。

下一步是不是要墙掉naver?

不相关回答——

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我觉得作为受过教育的人,基本逻辑还是要有的

韩国目前还没在战乱状态,货运基本畅通,那么美澳的肉制品就能够运到韩国去

就算中途杂七杂八的因素造成他们的肉价比我们贵,但是贵也只能贵到三倍以内才是比较正常的范围

本来以为是自媒体日常,但是看了看发新闻的媒体,突然觉得心里堵得慌。

他妈的,xx怎么成了这个样子.jpg

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吓得我赶紧打开超市APP看了一下,直接取最上面的几个单价,美国肉眼一斤50,澳洲牛排一斤100,腌好的澳洲烤肉一斤50,韩牛瘦肉一斤150,最贵的雪花韩牛(++等级还带品牌的)一斤360. 652的牛肉,怕是要去江南的贵妇百货店或者什么五星级酒店找

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中国买入西瓜,出口日本,日本买进牛肉,出口韩国,韩国买进茶叶蛋,出口中国。

三 角 贸 易(智将)

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按这个套路如果国外媒体转载下面这个是不是就可以报道成《中国传统四大家鱼价格暴涨2000多倍,中国人已经吃不起鱼了》?

2999999万!这是今年吉林松原查干湖头鱼拍出的新天价,相比199999元的起拍价,溢价15倍,创下了查干湖头鱼拍卖的历史最高纪录。
自从2003年查干湖首次举办头鱼拍卖以来,头鱼的身价也是打着滚地往上翻,第一年的起拍价格仅为488元,最终拍出了1388元。
2008年查干湖头鱼身价迎来一波大涨,首次跨越了1万元大关。不过,也正是从这一年开始,查干湖头鱼成了普通人难以企及的奢侈品。2009年拍出了68888元,接下来的2010年拍出了288888元。
2018年的查干湖头鱼身价达到了999999元,2019年更是达到了296.66万,已经非常接近今年的299万价格。如果不考虑通货膨胀因素,相比2003年查干湖第一次头鱼拍卖,头鱼身价暴涨了2161倍。

所以天下之德共缺十斗,无良媒体独占八斗。

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第一张是最低价,第二张就是超市均价(100g计算),都是韩牛的,韩牛在韩国大概跟和牛一档。

这张是进口牛肉的价格。

“给艾克发电报,我要把这些(胡编乱造新闻的)混蛋,统统枪毙!”

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大陆人吃不起茶叶蛋,

日本人吃不起西瓜,

韩国人吃不起肉,

美国人看不起医生……


看来地球真的不适合人类生活啊!

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凡是说故事,必须越南赢

什么陈平不等式,又赢麻咯

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一直想卸载知乎,再看看其他平台,比知乎还赢得多得多,知乎只是赢,别的站恨不得双赢起步,就先留着吧。

韩国人到底吃得起啥?都是喝西北风长大的?






。。。。。。分割线。。。。。。。


以前还总吐槽内宣做的不好,不深入人心,看来是有些大人把人民想复杂了。

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如果发布这个“新闻”的是国内自媒体或网络大V,那么无疑会被批判得体无完肤[1],从而进一步证明关芳梅体的伟光正。

然鹅,当发布这个呆杰鄹“新闻”的是央视和每日经济新闻[2]时,比韩国多了十几倍的人口却都瞬间“不约而同”的变成了会说话的哑巴。

而与韩国牛肉价格相比,出镜率最高的反而是美国的物价飞涨。同样“不约而同”的是,几乎也没人认真比较(反思)过CN-USA之间的物价上涨程度和速度。

根据美国劳工统计局(美国劳工部下属的统计部门)官网中“通胀计算器”的计算结果显示,2000年1月的100美元相当于2021年9月的162.51美元。也就是说,2000年初的100美元,其购买力相当于2021年9月162.51美元的购买力。

换句话说,在这21年来,美元的购买力下降了38.5%、美国的物价则增长了62.5%。

与之形成鲜明对比的是,21年来RMB在国内的实际购买力贬值幅度、以及国内物价涨幅[3];尤其是对于“20年前的100元在今天能买多少东西”这样的现实问题,则是一个充满了杯具和心碎的“灵魂之问”。

事实上,美国、韩国在受疫情影响之后的基本生活物价,不仅在绝对值(美元换算成RMB)上普遍低于国内,而且在物价/收入比上更加不忍直视。甚至,就连土耳其的物价涨幅也会让国内广大不明真相的瓜众直接破防[4]

似乎,当一个经济体attempts to conceal自身的economic crisis时,障眼法已经成为了最后一个能够使用的trick。

弗拉基米尔·伊里奇·乌里扬诺夫说,摧毁一个国家的最佳途径,就是让它发生通货膨胀。

楼下保安则说,昨天在地铁上,看到一个年轻小伙抱怨公司的内卷化:“活都是我干的,受表扬的是组长,拿奖金的却是部门经理,太不公平了。”他旁边的老司机微微一笑:“哥们,看看你的手表,仔细看,事是不是先看时针、再看分针,但运转最多的秒针你却看都不看一眼?你看,生活就是这样。”于是,当年轻小伙还在盯着手表思考人生时,老司机已趁机偷走了他的钱包。


⚠️以上内容节选自《2021房地产沉思录》update 47,所有sensitive内容均已删除,感兴趣的童鞋可以在公众号或new base中查看。

参考

  1. ^ 有关韩国市场的牛肉价格真相,许多回答已经证明得非常充分、并且还有详实图片证据,在此不在赘述。
  2. ^ 创刊于2004年12月,由国家新闻出版总署批准成立、由成都传媒集团(成都日报报业集团和成都广播电视台合并而成)主办的全国公开发行的财经类日报,并于2017、2018年连续获得“中国报纸融合传播百强榜”市场类财经媒体第一名。
  3. ^ 这里指的是真实物价涨幅,而不是官宣的CPI指数。
  4. ^ https://www.zhihu.com/question/491919558/answer/2168707095
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已知,中国牛肉普遍源头批发价约人民币20元/斤,菜场零售价约人民币40元/斤,韩国牛肉零售价约合人民币650元/斤。则韩国牛肉零售价是中国牛肉零售价格的16.5倍,是批发价格的32.5倍。以批发价计,中韩牛肉走私贸易的利润率空间达3150%;以零售价计,利润率达1550%。利润率远高于东南亚金三角毒品贸易的800%利润率,高于美墨边境毒品贸易的1000%利润率。如此高的利润率,必定吸引远比毒枭更丧心病狂、更亡命、更残忍、更不择手段的犯罪分子。

而在中国采购牛肉和在韩国出售牛肉均是合法行为,牛肉贸易难度远远远远远低于毒品贸易。

已知,马克思主义《资本论》有经典论述:“一旦有适当的利润,资本就胆大起来;有50%的利润,它就铤而走险;为了100%的利润,它就敢践踏一切人间法律;有300%的利润,它就敢犯任何罪行,甚至冒绞首的危险。”

但是,奇怪的是,中韩之间并不存在牛肉走私贸易,以及由此衍生的牛肉走私黑帮势力。

可知,中韩之间有地球上现有的最强大最有效率的海关缉私力量。

又已知,韩国军力费拉不堪。

可知,中国的海关缉私力量是世上最强大最有效率的。

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@央视网快看 11点34发的是一斤652;

@每日经济新闻 7点49发的是一公斤1090。

可能是一公斤约合1.6(韩)斤,或者是四个小时不到韩国牛肉又涨了19%多,真是令人咋舌。短时间内汇率变化应该没这么大。

韩国的牛肉居然这么贵,我作为普通人,心里也是非常同情韩国的普通人。至于是什么原因导致,何时才能恢复,我就不知道了。

新:两个热搜的热度已经迅速下降,@央视网快看 作为主持人的热搜已经从第19跌出热搜榜,@每日经济新闻 作为主持人的热搜已经从占据两个半小时的热搜第一下降至第34。


新:@每日经济新闻 作为主持人的热搜已经从占据两个半小时的热搜第一下降至第47,马上就掉出热搜榜了。

新:这个热搜在微博热搜榜上还吊着车尾,在知乎上短暂冲到第五之后没多久已经没了。

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有些人跟说内地吃不起茶叶蛋的台湾政评员毫无区别。

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是采样差异导致的。


简单查了下釜山的牛肉价格,一公斤折合20多美元,确实是有点贵了。但一斤大好几百还不至于。

为了参照,我比较了这个网站提供的深圳食品级别。一升牛奶差不多15元,一公斤白米七块多,一公斤牛肉110左右。还行吧,误差不是太大。

可以解释为深圳牛肉价格混用了进口冻牛肉、本地鲜牛肉和“高端有机”牛肉的数据。



考虑到中国和韩国都没有爆发严重的日用品进口端供应链危机,652元人民币一斤牛肉肯定不可能是韩国的普遍情况,因为市场可以通过进口冻牛肉来平抑价格。

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依然是敌人一天天烂下去,我们一天天好起来的常规操作,不是韩国一斤牛肉600多,而是韩牛一斤600多,我们的”媒体”喜欢混淆概念,让大家以为韩国所有的牛肉都那么贵,事实上贵的只是人家的本土牛,韩牛虽然不如和牛,但也是高档牛肉,从来就没便宜过,至于便宜肉,有美国进口牛肉顶着呢,一斤也就30来块,跟国内差不多,咱们国内牛肉也在涨呢,现在已经跟羊肉打平了,毕竟缺口太大。说到这忍不住想到中韩人均的收入差了……

至于霓虹国开封菜没薯条了,无非就俩解释,霓虹为了保护本国农民利益,农产品进口管制相当严,如果是大部分开封菜都没薯条,就说明日本土豆欠收,如果只是局部缺货,那涉及物流可能性较大。至于恢复时间,还得观察。

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在冰雪蜜城没买到冰淇淋。

第二天,中国已无冰淇淋可卖

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韩国有500W人在中国大陆长期定居是有原因的,我从未见过哪个发达国家的人口有10%跑到发展中国家定居

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    近日,媒体报道立陶宛政府正在考虑一项提议,希望台湾方面能够修改其在立陶宛设立的“台湾代表处”的名称,将其改为更具中性、政治意味相对较小的“台湾人代表处”。这一消息一经披露,立刻在国际外交领域引起了广泛关注,也引发了多方面的解读和猜测。首先,从立陶宛政府的角度来看,这一提议的出现,很可能是在其与中国关.............

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