中国人食用狗肉的习惯自古都有，为什么近年来被广大爱狗人士和媒体猛烈谴责和制止？
然而，近年来，围绕狗肉消费的争论确实变得异常激烈，并且受到了来自国内外爱狗人士和媒体的广泛谴责和抵制。这种转变的背后，是多重因素叠加作用的结果，而且这个过程本身也相当复杂和漫长。
首先，一个最直接也是最根本的原因是 社会观念的转变和对动物福利的日益重视。
宠物文化的兴起与普及：在过去的几十年里，中国经济飞速发展，人民生活水平显著提高。城市化进程加速，宠物，尤其是狗，逐渐从单纯的看家护院工具转变为家庭成员，成为许多人情感寄托和精神慰藉的来源。人们开始与狗建立深厚的情感联系，将它们视为“伴侣动物”、“家庭的一份子”，赋予了它们“朋友”、“家人”的身份。当人们习惯于将狗视为可爱的、有感情的生命时，再看到它们被屠宰和食用，心理上的冲击是巨大的，这与食用猪、牛、羊等家畜有着本质的区别。这种情感上的共鸣是爱狗人士情绪激发的关键。
动物福利意识的觉醒：随着全球化和信息传播的便捷，中国社会也逐渐接触到更广泛的动物福利理念。人们开始认识到，动物也能够感知痛苦、恐惧和快乐，它们是具有感知能力的生命。在这种理念的影响下，过去被视为“理所当然”的动物对待方式开始受到质疑，包括某些地区的狗肉交易中存在的虐待动物行为。
媒体和网络的放大效应：互联网和社交媒体的普及极大地加速了信息的传播和观念的扩散。关于狗肉交易的负面信息，例如屠宰过程中的残忍画面、不人道的运输方式以及潜在的食品安全问题，通过视频和图片等形式迅速在网络上流传，引发了广泛的同情和愤怒。一些具有影响力的媒体报道和纪录片，更是将这一议题推向了公众视野的中心，极大地增加了人们对狗肉消费的负面认知。
国际观感和城市形象：中国作为世界第二大经济体，其国际形象日益受到关注。一些西方国家和国际组织对中国部分地区存在的狗肉消费习俗持批评态度，认为这不符合现代文明社会对动物福利的要求。为了改善国际形象和与国际接轨，一些地方政府和公众人物也开始倾向于抵制狗肉消费。
食品安全和公共卫生担忧：狗肉在一些地区并不属于国家规定的官方畜禽类，其来源和检疫过程往往不透明、不规范。这导致了对狗肉食品安全的担忧，例如可能存在的狂犬病传播风险以及其他潜在的卫生问题。媒体的关注也常常聚焦于此，进一步加剧了公众的疑虑。
年轻一代的价值观变化：相对而言，年轻一代的成长环境与老一辈有所不同。他们更早接触到宠物文化，更倾向于接受更普世的动物福利观念。因此，在很多关于狗肉消费的讨论中，年轻人的声音往往是反对的主力。
具体到抵制行动和原因的深化：
之所以“猛烈谴责和制止”，是因为爱狗人士和媒体在推动这一议题时，往往会聚焦于一些非常具象化且触动人心的方面：
1. 屠宰方式的残酷性：许多被曝光的狗肉交易链条中，狗的来源五花八门，包括盗窃宠物、流浪狗等。它们在被屠宰前，常常经历长途运输、拥挤不堪的笼子、以及遭受非人道的对待，例如用棍棒击打致死或活剥皮。这些画面对于有养狗经验或对动物有同情心的人来说，是极其残忍和难以接受的。
2. “盗狗”行为的泛滥：狗肉消费的需求客观上催生了盗窃宠物的犯罪行为。许多家庭的宠物被偷窃后，最终流入狗肉市场。这直接损害了普通民众的合法权益，激发了普遍的愤怒和不安。
3. 法律法规的缺失与执行困境：在很长一段时间里，中国对于是否可以食用狗肉并没有明确的法律禁止。虽然一些城市出台了禁食狗肉的规定，但执行力度和覆盖范围都存在问题。这种法律上的模糊地带，使得反对者们呼吁通过立法来改变现状。
4. 情感的宣泄与社会议题的结合：对狗肉消费的谴责，很大程度上也成为了一种情感宣泄的出口。当人们在生活中遇到其他的不公或压力时，这种对动物权益的关注和争取，可以成为一种积极行动的动力。同时，它也与其他社会议题（如公平正义、规则法治）产生联系，使得这场辩论更具社会影响力。
总而言之，近年来针对中国狗肉消费的强烈批评和抵制，并非一夜之间出现，而是社会发展、观念变迁、情感共鸣、信息传播以及国际影响等多重因素共同作用下的结果。它反映了中国社会在面对现代化进程时，在传统习俗与普世价值观之间进行调和与选择的一个缩影。
网友意见
这是因为，中国广大的爱狗人士，媒体受到了西方文化的熏陶。
在西方的文化里，尤其是基督教文明，人跟动物是贵贱不分的。在“上帝面前人人平等的”口号下，很多西方人把狗，当成了家庭的一部分，有的西方人把狗当孩子一样看待，也有的西方人，把狗当成了老公，老婆。。
狗命比人命贵，一直都是西方人的传统。尤其在西方的统治阶层看来，普通的贱民是不如狗的。贱民会反抗，会抗争，而狗永远忠诚，所以狗一直以来比人命重要。
在西方的思想文化里，狗是正义，忠诚的化身，就算西方的统治阶层，也是把“贱民”当“狗”来教育的。可以这样说，在西方的终极文化里，把贱民训练成狗，一直是统治阶层的终极目标。
狗在西方文化里，是一种精神图腾，当然不能吃了，他们还指望用“狗文化”教育民众呢。
而在中国，已儒家文化为底色的中国，自古以来就把人和狗区分了开来。
“孟子曰：仁者爱人。”这句话的潜台词是，仁者爱的是人，不是动物。
在中国的古代，将军杀掉自己的战马给小兵吃，这是美德。中国人习惯了先顾及人的感受，在照顾畜生的感受。而在西方，不存在这种思想，一个小兵要饿死了，将军也不会杀马的，马在西方文化里，是人类的朋友之一呢，怎么能杀呢？
并且，在西方文化里，马比贱民更加重要滴。
孔子很早就定义了什么是“人”。
在孔子看来，人之所以为人，就是因为人有廉耻心，而畜生没有。在这个世界上，只有人才知道什么叫羞耻。如狗啊，猫啊什么的，都喜欢在大街上搞啊，搞啊的，这就是畜生没有廉耻。而人要懂廉耻，不能跟畜生学。
在自然界，人类是唯一会穿衣服的动物，因为人类有羞耻心，动物没有。
（嗯，至今洋大人还在跟畜生门学，这个无解。）
在中国的文化里，狗永远是低人一等的，并且从来没好词。
狼心狗肺，狗仗人势，猪狗不如，等等。。哪里有好词？
在中国文化里，你骂一个人跟狗一样，是很严重的辱骂。
你对一个中国人说：“你是狗么？”这个中国人肯定很气愤。
但是，可能你这么说一个西方人：“你是狗麽？”
这个西方人也许会反问：“哦，亲爱的，你在夸我么？”
简单的说，在西方人看来，畜生跟人没什么区别。。。。
所以。。在西方文化里。。西方人都是畜生。
去年暑假我在美国与几个外国人合租公寓，
其中有一个室友是来自土耳其的穆斯林小哥哥，
我和他第一次聊天时，他皱着眉问了一个令我记忆犹新的问题：
"Do you eat frog?"(你吃青蛙吗)
这让我尴尬且纳闷，"为什么他会想到问我一个这样的问题"？(一脸懵逼.jpg)
经过一段时间的观察，我终于懂了，因为西方的媒体喜欢把中国人的饮食癖好拿来搞新闻，而媒体的失衡报道，使得许多西方人对中国人有“刻板印象(Stereotype)”。
不同文化之间是存在差异的，狗肉问题与文化密不可分。但部分西方媒体在其中似乎没有启到调和的作用，而是激化这种文化之间的矛盾。
其实最近几年反狗肉反的最厉害的不是国内的媒体，而是一些西方媒体，
部分西方媒体往往以“中国人吃狗肉”来带节奏，
文字报道里刻意渲染血腥残忍和反中情绪，以达到给中国人扣“残忍”"恶心"的帽子的目的，在国际传播中，这对正在走向世界的中国，会产生不利的影响。
以下是部分西方网民对中国人的看法（来自脸书）：
这是一则来自英国《卫报》推送新闻下的网友评论。
翻译：中国现在进口灰狗繁育。这些狗在被送去中国前是赛犬，它们遭受了和这头驴同样的命运：当它们的娱乐价值用尽后，它们就成为动物饲料，它们出现在中国的狗肉市场。我们抨击中国人的残忍，但是我们之中的一些人（赛犬圈子和支持赛犬比赛的人）也在被谴责的范围。继续揭露这些残忍行为吧，卫报人！
这是国外“某动物保护组织” “揭露中国人对动物残忍行为"后，一印度网友的神评论
翻译：中国是世界上唯一允许以上所有行为存在的坏国家。总有一天印度会毁了中国的城市，也毁了韩国（笔者评：你怕是不知道印尼的托莫洪市场和非洲的丛林肉吧），所有在那里虐待动物的人会以同种方式死去。给他们同样的痛苦。
当然，国外网民理性，表示理解的声音是占主流的：
比如这位罗斯·希尔女士在BBC推送新闻《臭名昭著的中国狗肉节开始了》评论区的评论：
翻译：不同文化而已…我们的宠物成为他们的食物，而印度的“神牛”是我们的食物，还有些地方的人尊重老鼠，但我们却弄死它们【有时我们也把老鼠当宠物】
还有这位艾里斯·卡豪同学（充满高级感的头像），
言语诙谐的对BBC推送《臭名昭著的中国狗肉节开始了》这则新闻表达了不满：
翻译：
你（BBC）真有必要展示一张这样的头条图片么？这很恶心且让人沮丧。新闻背后的中国正在“庆祝”这个节日呢。
至于”中国人食用狗肉的习惯自古都有，但为什么近年来被广大爱狗人士和媒体猛烈谴责和制止？“
根本原因是中国社会经济水平提高，
其次原因是西方文化渗透（也可理解为西方媒体带头搞事）
以下是我今年六月写的一篇《新闻评论学》练笔，解释了以上两点原因。
《玉林狗肉节，抵制“狗肉”也须顾及传统》
再过一个多礼拜，6月21日，广西玉林市的民间活动“荔枝狗肉节”就又要开始了。
吃狗肉，一直是中国民间的习俗，但不知从何时开始，吃狗肉却也成了一种“残忍”行为，成了一种“禁忌”，一种“恶习”。尤其是在互联网上，声讨“食用狗肉”和“荔枝狗肉节”的群体越来越庞大，“狗肉节”的支持者和反对者之间的言辞交锋越来越激烈。
“鸡豚狗彘之畜，无失其时，七十者可以食肉矣”，两千多年前，亚圣孟子在与齐宣王讨论农业发展时，就已把狗作为一种肉畜加以例举。当然，中国人吃狗肉的历史可以追溯至更早的上古时期。狗肉又被称为“地羊”、“香肉”。在生产力不发达的农耕时代，狗肉作为蛋白质的来源之一，令许多吃不上牛羊肉的百姓食指大动。成语“挂羊头卖狗肉”、“兔死狗烹”等也反映了中国人吃狗肉的深厚历史。
但是，自改革开放以来，生产力水平提高和西方文明传播。人们对“吃狗肉”的习俗在认知上发生了微妙变化。
随着生产力水平普遍提高，农业集约化，猪牛羊等大型牲畜养殖规模扩大，大多数人已经不需要通过食用狗肉来补充蛋白质。但是，经济发展的同时也带来了巨大的贫富差距和地区发展不平衡。当先富的人纠结给爱宠买“鸡胸肉狗粮”还是“三文鱼狗粮”时，偏远地区的老农还在为今年的收成不佳而节衣缩食。
其次，谈到“民间习俗”话题，绕不开文化的大背景。
众所周知，西方文明是游牧(渔耕)文明，而中华文明是农耕文明。为了牧羊需要，西方人很早就有驯狗的习俗。“Love me,love my dog”(英文成语“爱屋及乌”，直译成中文的意思是“爱我也要爱我的狗”)， “狗”在西方文化里是“忠诚”“亲密”的代名词。但在古代中国，情形大不相同——粮食耕种主要依靠人力和牛马骡等大型牲畜，狗不能帮助中国人获取食物，也不能帮人分担劳动的压力。因此，狗虽然既通人性又能护卫田园，但狗在中国的地位远不如西方。甚至，“狗”在中文语境里还有“低人一等”的含义。随着西方强势文化在全球的传播，越来越多中国人养起了宠物狗，甚至把狗视为重要的家庭成员，这也是许多人在心理上难以接受“狗肉”的重要原因。
总而言之，食用狗肉是中国人一种积重难返的传统民俗。人们需要抵制来路不明的狗肉、需要呼吁以更温和的方式加工狗肉、需要提倡生态和谐的理念，而不是数典忘祖一味抵制狗肉。
【下方高能】
最后是一些国外“动物保护组织”在自媒体平台脸书上发布的“行为艺术”作品
可以帮助各位非素食主义者（Non-vegetarian）理解上文所提到的，西方媒体渲染血腥和残忍
翻译：
你可知道？在每天的牛奶产业里，奶牛妈妈的宝宝们在它们一出生就被母子分离，这样牛宝宝就喝不到她的奶，这个产业是在偷这些牛奶以卖给我们人类。
请以选择喝植物奶的方式来抵制这种暴行吧。
翻译：
没有人应该这样生活，
如果你同意，请不要支持这种暴行了，选择吃素吧。
以上，
就是本人对这个问题一点点很微小的见解了
(..›ᴗ‹..)
爱狗人士和媒体猛烈谴责和制止食用狗肉，往往会用一些借口来为真实目的狡辩。
爱狗人士的借口是狗肉的来源不正规。
爱狗人士经常说什么哈士奇，金毛，拉布拉多被当成肉狗食用了。
在大部分情况下，爱狗人士是在撒谎。
比如，爱狗人士经常说哈士奇，金毛，拉布拉多绝对温顺不咬人，然而实际上这三种狗都有可能咬人。
这个世界上不存在绝对不咬人的狗的品种。
现在爱狗人士又编造了宠物狗被当成肉狗的谎言。
其实很多人都指出了事实：把宠物狗作为肉狗的情况是非常少的。
爱狗人士用极个别的宠物狗当做肉狗的事件，去掩盖自己反对吃狗肉的真实目的，爱狗人士还真的是相当狡猾的。
还有很多次被曝光，所谓的宠物狗当做肉狗，其实是狗粉自编自导的闹剧。
很多时候，爱狗人士扮演狗贩子，然后去虐狗，然后去博取人的同情。
搞了半天，原来虐狗的人其实是爱狗人士本身。
反对偷窃他人合法财务，反对虐待动物，反对一刀切，请双方都尊重他人。
1、因为中国原本是农耕民族，养狗是看家护院，没几个人会让狗上床一起睡觉的，以前的狗主人大部分认为狗只是个畜生，不是伙伴，吃就吃没啥大不了的。
我爹以前小时候天天放牛，对我讲以前的事情的时候，感觉对牛的感情还深一些，但对游牧民族，牛就是拿来吃肉的。在古代，中国的知识分子认为牛为人辛辛苦苦干活一辈子，吃耕牛肉是不道德的。现在，牛肉是很正常的盘中餐。
相对的，对游牧民族来说，狗是助手，是伙伴，是家人，所以歪果仁大部分都认为狗是伙伴，不能吃。信息爆炸的现在，刚好很多人觉得歪果的月亮比较圆，再加上《忠犬八公》这样的文艺作品的影响，这个想法也被很多国人认同。
2、养法不一样了，以前是剩饭剩菜，柴房狗窝，犯错就打，呼来喝去。
现在是狗粮天然粮，漂亮的狗窝，进屋一起睡，没事摸摸摸。这种养法就算是养只鸡，都能养出 感情来了。移情一下，不理智的人搞不好都会反对大家吃鸡。
为什么没有很多人反对吃猪肉，吃牛肉？因为很少人会把猪和牛这么养。
3、动保只要不是保护珍稀野生动物的，大多背后都有生意。有心人可以关注下宠物医院和兽医站的利润，不可同日而语。只要是生意，就有人维护这个生意，至于手段，高速路上的行为大家都看多了。近年来流毒无穷的放生傻逼也是这个道理，因为背后有生意。近几年严重了，是因为这门生意大了。
像纯种狗的培育之类的，柯基犬剪尾巴让它更好看之类的，哪个是真正人道的？五十步笑百步而已。反倒不如把食物当食物来的纯粹，关注下纯种狗猫的培育，背后的血腥残忍是很触目惊心的。
4、把吃不吃什么东西，上升到人格道德上，是非常愚蠢且无理的，互相尊重很重要，不要在不吃狗肉的人面前大谈狗肉，也不要在吃狗肉的人面前强力谴责，这两个行为都很蠢，且无礼。
5、吃不吃什么食物，不能代表社会进步退步，比如牛肉，我们现在合法地吃牛肉，难道我们比宋朝更野蛮吗？并没有。以后要是不能吃猪肉了，我会觉得社会大退步了。
爱狗人士？说的好听
就是公开拦路抢劫公民合法财产。
不知道为啥不抓来判刑。抢劫可是重罪
今天又看到不少回答，我就来补充一下
本着谁主张谁举证的态度，你说我吃的狗肉是
偷来的抢来的，不允许我吃，那么，请你拿出你的证据，不然吃狗肉凭什么受你们指点？再者，狗终究是狗，就因为近些年来养宠物狗盛行就不吃了？牛的贡献可比狗大的多，我可没有多少人喊着牛是人类的好朋友，你为什么要吃它？
以下原答案:
我不知道评论那些90%肉狗是偷来的，这数据他们怎么来的，农村大把养狗的，你只要价钱高，怎么会收不到，而且你们是不是对吃狗肉者有什么误解？宠物狗真的很难吃，有人家养的狗被车撞死了，于是分了吃了，结果都说难吃
针对一些进来看也不看完即开喷的人，特加上一段:本篇分三个部分。第一段部分针对题主题目从心理角度叙述了该现象发生的种种源头。
第二部分阐明本人对于种种现象都是过激表现的立场 。
第三部分提出了如何解决这种现象的建议。对于单独只提出数字无依据的以及研究怎么丢狗的不在题目范围等质疑不再回复。对大部分这个字不满意的。那就取消大满意了吧？
要是看过长途货车上面那些狗你就知道为什么被人谴责了。
金毛，拉布拉多，二哈，柴犬，很多还带着项圈。
告诉你一件事，这些狗半个月的狗粮都比你吃掉它花的钱多。所以也就不难理解为什么爱狗人士反对吃狗肉了。甚至拦截运狗车。
当然，并不是所有的狗都是偷的，只能说部分是，有些狗是农村收购的，九几年我在农村玩看到过，冬天有人开着车每个村子收狗，二百块一只。那时候根本也没有人谴责吃狗肉吧。
然而现在听老家人说，收购的现在不下乡收了，取而代之的是有人直接偷，有人坐着收。形成了一个偷狗产业链。与此同时还产生了偷猫产业链。
当然，吃肉肉的也很委屈，自己花钱买的狗，怎么就能被谴责被谩骂。故而掀起了另外一股反狗热潮，甚至有些极端者一提到养狗的，第一反应就是指责养狗是对父母不孝之类的话题，纯粹是毫无关联的主观臆断。
总而言之以上种种都是过激的表现。
社会矛盾靠谩骂指责是没有意义的，站在他人的立场考虑问题，养狗犬猫的人也应对自己的放养犬只行为导致的不良后果要有预见性，同时立法保护养犬和不养犬公民的合法利益才能彻底化解。
最好是少点没事找事故意制造话题挑起仇恨的人。世界就和谐了！
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