问题

和德军的伙食一比较,美军的伙食只能算是有钱的“土鳖“吗?

回答
这个问题很有意思,也挺刁钻。要说德军的伙食和美军比起来,美军算不算“土鳖”,这还得看你怎么定义“土鳖”和比较的维度。

简单粗暴地说,德军在二战期间的伙食,尤其是早期和中期,确实有过一些令人印象深刻的“硬核”之处,甚至在某些方面比美军显得“更实在”,或者说更符合某种特定的战争需求。但这并不意味着美军的伙食就是简陋或者差劲,它们的侧重点和保障逻辑是不同的。

咱们一点点聊。

德军伙食:效率与精神的优先?

首先要明确,德军的伙食保障体系,尤其是在战争初期和中期,是围绕着快速的闪电战和部队的机动性来设计的。效率、便携性和易于供应是核心考量。

“主食”的“硬通货”: 德国士兵的主食,特别是出征在外的,最常提到的就是那些高热量、易携带的食物。
黑面包 (Schwarzbrot): 这是德军士兵的灵魂伴侣。黑面包口感扎实,营养丰富,饱腹感强,而且相对耐储存。在行军作战时,一块厚实的黑面包就能提供长时间的能量。这玩意儿可不是我们现在常见的松软白面包,它是那种密度很高、嚼劲十足的。
香肠和肉罐头 (Wurst und Konservenfleisch): 德国人对香肠的热爱是世界闻名的,在军队里也是一样。各种香肠、腌肉和午餐肉罐头是重要的蛋白质来源。虽然不像美国人的午餐肉那样品种繁多,但“份量”和“实在感”上是有的。
土豆和蔬菜: 在后勤允许的情况下,土豆是另一项重要的能量来源。在驻地或相对稳定的战线,士兵们也能吃到炖菜、卷心菜之类的。但远征时,这些就不那么容易保障了。
咖啡和酒类: 咖啡对德国士兵来说,在提神方面有着极其重要的作用。朗姆酒、啤酒(虽然在战场上不常饮用)或白酒,在特定条件下也是会配发的,用来鼓舞士气或者在艰苦环境下御寒。

“便捷性”的极致追求: 德军的伙食设计了很多便于携带和快速食用的形式。比如,一些预包装的干粮组合,方便士兵在行进中或者短暂休整时快速补充能量。

“精神食粮”的考量: 在德国的战争宣传中,对士兵伙食的描述往往强调其“坚韧”和“足以支撑战斗”。这是一种精神层面的塑造,也是对士兵辛勤付出的认可。

美军伙食:舒适与多样性的体现

再看看美军。美军的伙食,尤其是在二战后期,随着强大的工业生产能力和全球性的后勤网络,呈现出的是一种“丰盛”甚至“奢侈”的特点,尤其是在和德军对比的时候。

“像在家里吃饭”的体验: 美军的伙食非常注重士兵在战场上的“幸福感”,力求让他们感觉尽可能接近在家里的生活。
罐头食品的“缤纷色彩”: 美军拥有极其广泛的罐头食品种类。除了午餐肉(Spam),还有各种肉类罐头(牛肉、猪肉、鸡肉)、蔬菜罐头(豌豆、胡萝卜、玉米)、水果罐头(桃子、菠萝)等等。据说,士兵们光是选择吃什么罐头都能挑花眼。
烘焙食品的奢华: 在有后勤保障的条件下,美军士兵甚至能吃到新鲜出炉的面包、蛋糕、饼干,甚至还有冰淇淋!这种“非必需品”的供应,在德军那里是难以想象的。
咖啡和橙汁: 咖啡在美军的配给中同样重要,但更具标志性的是橙汁。橙汁不仅提供维生素C,更是许多士兵认为“像家一样”的味道。
多样化的烹饪方式: 在一些前线基地或休整地,美军的炊事班能做出各种各样的菜肴,从炖肉到煎炸食品,花样很多。

“舒适性”和“士气”的直接关联: 美军的伙食保障,很大程度上被视为提高士兵士气和战斗力的重要手段。吃得好,士兵的身体和心理状态自然会更好,也就更能适应艰苦的战争环境。

“科学配餐”的理念: 美军的伙食配给是基于科学的营养学研究,力求为士兵提供均衡的蛋白质、碳水化合物和维生素,以维持其高强度的体能消耗。

那么,美军算不算“有钱的土鳖”?

如果从“朴实无华”和“极简高效”的角度来看,德军的伙食可能更像是那个时代的“战士的标配”。它们直接、高效,专注于提供生存和战斗所需的最基本能量。

而美军的伙食,则更像是“后勤强大”和“以人为本”的体现。它提供了远超基本生存需求的舒适和多样性。

所以,说美军是“有钱的土鳖”,我觉得不太准确。更贴切的说法可能是:

德军是“为极致战争而优化的伙食”: 它们的设计逻辑是为了让士兵在最严酷的条件下也能尽可能地行动和战斗,牺牲了一些舒适度来换取效率和便携性。
美军是“将士兵福利视作战略资源的一部分的伙食”: 它们的设计逻辑是让士兵在吃好喝好、保持良好精神状态的同时,也能发挥最大的战斗力。

这么一比,美军的伙食确实显得更加“丰盛”和“花哨”,像是“土豪”一样。 但这是一种战时保障策略上的差异,不能简单地用“土鳖”来形容。德军的“土”更多体现在其务实和简陋,而美军的“土鳖”如果非要加上,那大概是因为他们用“土豪”的方式在满足士兵的日常需求,而且看起来似乎还挺容易的。

想象一下,一个战场上,一个士兵啃着硬邦邦的黑面包,喝着浓咖啡;另一个士兵,则可能在啃着午餐肉三明治,手里还拿着一瓶可乐,甚至餐后来个小点心。这对比,你说谁更像“土鳖”? 从某种意义上说,德军的伙食更像是那个时代对“军粮”的传统定义,而美军则是在这个定义上进行了“升级”,甚至是“升维”。

所以,“有钱的土鳖”这个说法,有点像是在嘲讽那种虽然有钱但依然保持某种简朴或“接地气”风格的人。如果把这个逻辑套进来,那美军的伙食,确实像是“有钱了,但还想着给士兵塞点实在的,不想让他们在吃的上面受委屈”。这不能说是“土鳖”,只能说是另一种更“有钱”的处理方式。

网友意见

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德国单兵伙食总体上还可以,

早餐人造蜂蜜以及一些罐头食品和咖啡。再加上咖啡代用品菊苣根以及麦芽、人造黄油,以及一些动物脂肪或奶油,配佐罐头。

不同英美,德国人注重午餐,所以除了“铁配给”之外的单兵口粮午餐是比较好的,配餐方式类似美国BC口粮,但是种类不如美军BC。

如果说德军伙食哪里真的超越美军的话,大概是“铁配给”明显的强于饱受恶评的美军K野战单兵口粮,面包,蔬菜,香肠,肉类和偶尔的饼干,巧克力强于美国人的野战伙食。

因为德国人占据了乌克兰和法国这种肥地,加上德国有比较好的食品化工生产的人工食品,德军至少除了投降前那一段时间,问题只在于能不能将补给运上前线,英美在法国看见的那些德军自然是过得相对滋润的。

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德军标配伙食确实不差,问题是非洲和苏联前线的德军比较苦哈哈,补给很难送上去。仓库里还是啥都有的,咖啡,巧克力(不过应该是代可可脂做的) ,香肠,肉罐头,酒一应俱全

不过在仓库里的和你前线大头兵又有啥关系

吃午餐肉吃到吐的美国大兵,打开德军仓库,缴获了纯肉香肠,就着啤酒饱餐一顿,和德军士兵吃水泥板并不冲突

另外,苏军食材并不丰富,纸面上还不错但丢了乌克兰后就别想那些有的没的了,二战苏军士兵很难获得肉食,荤腥基本靠肥猪油(一道斯拉夫名菜),平常就是面包加圆白菜汤,中后期有美国援助的午餐肉,煮烂了抹面包上吃

日军纸面上待遇是不错的,花样不比德国少(不过量少),但中国关内和太平洋海岛上的陆军马鹿吃标准份的口粮?您配钥匙吗

关东军的伙食应该还行,但1942之后也越来越完。和对面的苏联远东边防部队一对儿难兄难弟,都是勉强饿不死的水准。42-45年,苏军和关东军边防兵互相往对面叛逃(不过跑到苏联的日本兵似乎多些),都觉得对面有吃的,过去后估计心里只有窝草。

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顺便吐个槽,德佬的烹饪?题主真是哪壶不开提哪壶,离了法鸡和呆梨的德佬,除了香肠和肘子酸菜还会做啥?就算是德佬的香肠,我觉得比我家乡的东北大烤肠差远了……

哦对,汉堡也算德佬的发明。德佬的烹饪水平不说和英国一样黑暗吧,总的来看和美帝称得上一时瑜亮

至于东线那些应急烹饪,主要是各种佐料炖土豆,各种佐料炖豆角,原材料主要依靠从毛子那儿抢,题主觉得这些很美味,emmmmm

不是我说,炖土豆虽然不难吃,但一顿两顿差不多得了,让你连吃一个月试试。恶不恶心先另说,因为土豆含水量太大,一天少于10个土豆的话是根本吃不饱的,大兵们一天天是啥体力消耗,你跟他们说说香菜萝卜炖土豆多么美味,看他们打不打你。

美军牛批就牛批在这儿,在各个战场的各个前线,大兵们都能吃到午餐肉,美国兵从前线下来是不吃午餐肉的好吧,不然你以为部队锅咋来的。就算还在战场,从一线撤下来后美军炊事车也可以烤肉排和做甜点的(冷冻运过来的原料)。

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别人家的东西永远是最好的,仅此而已

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谁工业更强谁更舒服。说难听点,在战场上比烹饪技术非常无聊。能保质保量供应已经很难了,谁给你慢条斯理做饭?

丰盛大餐都是节日调剂用的,例如我军为边防准备的特需会餐食品


德军在一线同样黑面包、炖汤、香肠。来不及就提供罐装的“铁配给”,内容无非是合成肉、减味巧克力、浓缩汤料、压缩面包干。

就这同样吃的很开心


如果前线没有A、B口粮。美军至少能提供C口粮,虽然也是罐装熟食,种类还是要多一些。有条件的集中给炊事车做饭,没条件的自己加热。



美军:德三你爱吃不吃

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