盒马鲜生里什么值得买？
首先，咱们得从盒马的招牌说起：生鲜！
这绝对是盒马的立身之本，也是我每次去必扫货的区域。
海鲜水产： 这绝对是盒马的C位。想吃波士顿龙虾？没问题，活蹦乱跳的给你捞上来。想来点帝王蟹腿？也摆得整整齐齐。我尤其推荐他们家的加拿大北极贝，个头大，肉质肥厚，稍微焯水或者刺身一下，那鲜甜劲儿，绝了。还有活的基围虾，肉质Q弹，比很多超市的冻虾好吃太多了。偶尔还会有些进口的珍宝蟹或者面包蟹，价格合适的时候下手，在家蒸一下，绝对是节日聚餐或者犒劳自己的不二之选。
怎么挑？ 别不好意思，凑近了闻闻，有没有腥味。龙虾什么的，看它有没有活力，腿是不是会动。贝类要看壳是不是紧闭。我有时候还会看看他们的养殖水质是不是清澈。
加工服务： 别忘了，盒马的海鲜可以现场加工！想吃麻辣小龙虾？葱姜炒基围虾？蒜蓉粉丝蒸扇贝？只要你点好想吃的，师傅会帮你处理好，省时省力又美味。当然，加工费是另外算的，但味道嘛，比自己在家瞎弄强太多了。
牛排、猪肉等肉类： 盒马的肉类选择也挺丰富的，尤其是一些进口的牛肉。像安格斯肥牛卷，用来涮火锅或者做炒菜都很方便，肥瘦相间，口感不错。偶尔也会有澳洲和牛或者美国西冷牛排之类的促销，这时候下手性价比很高。
我的小技巧： 我会留意他们家冷藏柜里包装好的精品肉类，有时候会有一些产地信息和推荐烹饪方式，作为肉食爱好者，这简直是福音。
蔬菜水果： 虽然我更爱去专门的果蔬市场，但盒马的蔬菜水果也有些值得称赞的地方。
进口水果： 像车厘子、牛油果、蓝莓这些，盒马的品控相对稳定，有时候价格也比其他地方有竞争力。特别是当季的车厘子，又大又甜。
盒马自营蔬菜： 有些盒马自己种植或者合作种植的蔬菜，比如盒马的生菜、娃娃菜，口感脆嫩，洗干净就能直接吃。
怎么挑？ 蔬菜看叶子有没有枯黄，水果看有没有磕碰伤，颜色是否自然。别盲目追求外观，有时候稍微“丑”一点的反而味道更正宗。
除了生鲜，盒马的“鲜”还体现在这几个方面：
熟食、烘焙和饮品： 这也是盒马的一大特色，逛完生鲜，顺手买点 готовый еда 也很方便。
盒马日日鲜系列： 这是他们主打的“鲜”的概念，很多蔬菜、肉类、豆制品都是当天空运，当天售卖。虽然价格可能比菜市场贵一点，但品质确实有保证，尤其是没时间去菜市场买菜的上班族，绝对是救星。我尤其爱他们家的盒马鲜鸡蛋，蛋黄颜色很正，味道也醇厚。
熟食柜台： 有些烤鸡、卤味什么的，我也会偶尔买来当晚餐的配菜，味道都还不错，但总体来说，我还是更喜欢自己动手做。
烘焙区： 盒马的烘焙区也是亮点。他们家的鲜切蛋糕和一些小面包，比如可颂、吐司，味道都还可以，早上来个热乎乎的羊角面包，搭配一杯咖啡，一天的心情都会好很多。
自有品牌饮品： 盒马也推出了一些自有品牌的饮品，比如盒马工坊的鲜榨果汁，或者一些盒马酸奶。偶尔尝试一下，味道也不输大牌。
进口零食、调味品： 盒马的商品种类非常丰富，很多进口的零食、调味料也是我淘货的好地方。
进口巧克力、饼干： 有时候会有一些平时不容易买到的欧洲品牌或者日韩品牌的零食，价格也相对合理。
调味品： 像一些进口酱油、橄榄油、意大利面之类的，选择也很多。如果你追求生活品质，或者想尝试一些新的烹饪方法，这里是个不错的起点。
再说说盒马的一些“隐藏款”和“性价比之选”：
盒马App的优惠券和会员日： 别忘了，盒马还有自己的App。经常会有新人优惠券，还有不定期的会员日活动，很多商品会有额外的折扣。
临期折扣区： 有时候你会发现一个专门的区域，里面是一些临近保质期的商品，价格会非常低。如果你不介意，并且很快就会吃完，那绝对是捡便宜的好地方。我上次就淘到了一盒打折的进口芝士，味道一样好。
预制菜/半成品菜： 盒马的预制菜也做得越来越好。比如一些半成品火锅底料，或者方便料理的牛腩、鱼片，只要稍微加热或者加点配料，就能变成一道像样的菜，非常适合我这种偶尔犯懒但又不想对外卖将就的人。
最后，我想说的是，去盒马“买什么”很大程度上取决于你的需求和口味。
如果你追求的是新鲜、便捷的食材，或者想尝试一些平时不好买到的进口商品，那么盒马绝对是你的好去处。
如果你是自己在家做饭的爱好者，注重食材的品质和种类，那也别错过盒马的生鲜区域。
如果你想找点特别的零食或者调味品，盒马的进口商品区也值得你去挖掘。
但是，也要理性消费。 盒马的商品价格普遍比菜市场或者普通超市要高一些，所以，学会挑选和把握好时机（比如打折的时候）很重要。
总而言之，盒马是一个可以让你感受到生活仪式感和便利性同步提升的地方。每次去都能发现一些新玩意儿，感觉挺有意思的。下次你再去，不妨多留意一下我提到的这些，说不定也能淘到属于你的“宝藏”！
网友意见
9.26
盒马的5年忠实客户，盒马X会员，月消费平均1000+，但我要在这里唱唱反调。
被盒马售后的骚操作给秀了。
起因是：
21年5月底，难得奢侈一把，
肉疼的买了一瓶黑松露酱，价值79元。
当天用了一次，并按照标签写“阴凉避光处保存”放好。
本月头想着拿出来用用，
结果炒菜时觉得有点怪，
装盘后，家人吃发现发酵坏掉了，有股酒味，酸了。
作为营养师，对食物保存还是很重视的，
在研究了储存条件，保质日期，兜了一圈也没发现这个酱酸败的原因。
最后发现瓶身上用英文写着一句：”开盖后需要冷藏“
但中文标签上并没有写。
什么意思？欺负不认识英文?
如果我不是很仔细看标签的人，一般会自认倒霉，
巧就巧在我那天看了，然后我还“很不懂事”的看懂了。
那我不得找盒马说道说道。
在线上申请退款失败，盒马电话2天一直忙线打不通，
但是没关系，我是“高贵”的X会员，找专属在线客服。
然后开始了我噩梦般的客服接力赛。
Round 1
在和客服1号说明情况后，
鉴于对盒马一直的印象不错，要求松露酱全额退款，
客服1号要求我提供订单号，并去核实。
于是我切出对话界面，在账户里查找复制订单号，截图，
一通操作完毕，客服1号反馈：
非常抱歉给您带来不好的购物体验了，考虑您是我们尊贵客户，这边小二也是为您准备了一张10元优惠券，这边给您发下，您看可以吗？
当我表示不接受，要求退款的情况下，
客服1号回复：客服也不想这种情况发生。
然后因为超时我被“踢出了对话”。
Round 2
好嘛，再申请1次人工客服，
客服2号请我再从头讲一次事情，
我截了第一次的聊天记录的长图，发送给她，
客服2号表示看不清，
当我发送了每一页的单张截图后，
客服回复：
正在火速核实中，会反馈门店负责人，这边会立刻反馈。
然后等了24小时也没回复。
Round 3
于是，隔天我联系了客服3号，
询问什么时候能有回复。
3号问我要订单编号，
当我再一次切出去复制订单号，切回对话时，
我又因为超时被“踢出了对话”。
Round 4
那我肯定不能忍啊，直接再次申请人工客服。
4号客服再重复了，
要订单号，要发生了什么事情，帮您催促门店回复的循环后，
没声了。。。。
Round 5 这回我终于接到了电话!
时隔第一次申请退款2周后，
我终于喜提盒马的电话回复。
应该是门店经理？对此事深表遗憾，态度非常诚恳，
然后愿意给我4张20元优惠券。
谁要你的优惠券啊，X会员本身就有不少优惠券好嘛，
而且每年双十一都算到头秃的我，看到优惠券就头大= =
当然是拒绝，依然要求退款。
这个时候其实已经很火大了，耽误了2周不说，
并没有感受到商家对顾客的诚意，
因为都没有人问过我吃了变质的食物有没有身体上问题！！！
都是行业内的，不给你点名食品安全，当我是小猫咪吗？？？
我跟店经理好好说到：进口产品，中文标签上储存方式错误，导致消费者遇到食品安全问题，按照我国的法律，是可以要求退1赔3，不满1000元，按照1000元赔付！我理解主要问题是供应商，但是盒马作为经营者，也有疏忽的问题，而且作为首赔偿，应该由经营方优先赔偿消费者，再像供应商追赔。
请大家牢牢记住这段话，在食品安全上，我们要用法律的武器保护自己！！！
然后店经理说他们去反馈了，会在24小时内给我回复。
Round 6
我接到了盒马的联系，换了个负责人。
这是最让我生气的一次!!!
电话上来先推卸责任，
中国的法律对食品开封前保存措施有要求，但是对开封后是不做要求的。
因为您购买已经超过3个月了，我们系统上不能退货了。
我们愿意赔偿您2张20元优惠券作为歉意。
我们会像供应商反应的，这个是他们的做的中文标贴。
如果您还要求退货，对处理结果不满意，可以自己联系食药监。
喵喵喵？啥意思？
开封后就不管了？
你们系统不能退就不退了？我要为你们盒马系统买单?
优惠券还能讨价还价？从10元到80元到40元？
所以盒马就没责任了，都是厂家的错？
我会联系食药监的！也请你们接着处理！
然后这位负责人来了一句：
那你想要多少钱？！
？？？？？这句话瞬间让我有了警惕的心理，
毕竟某凡的操作还没淡忘，
真害怕倒打一耙被指敲诈勒索。
然后我就很怂的挂电话了= =毕竟都是上班时间，盒马有时间，我没有。
打工人不易，维权更难啊。
盒马这一次售后真是让人失望，如果事件有任何进展，都会在此更新。
也欢迎朋友们给我支支招，或者分享在盒马维权的故事。~
9.27更新
感谢评论区大家的回复，我都仔细看了。
对于有询问开封4个月后就是会坏的情况。
我确认了下，这款松露酱的保质期是4年。
这个酱表层是有橄榄油做了油封层，所以比纯黑松露酱更不容易变质，当然也更便宜hhh。
以前也买过他牌的黑松露油，在冰箱保存的情况下，放了2年左右，没有出现发酵酸败的情况。
这一次确实有我不对的地方，只看瓶身中文写阴凉干燥处储存，没仔细看英文标识“开瓶后冷藏”，也算是一个教训。
目前还没有接到进一步的处理结果，如果有更新，我会写在这里~
爱你们❤
我是喜欢回答奇奇怪怪的食品营养问题的RD文怡~
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