谢邀~
盐的利润很高,只不过,随着生活水平的提高,这两块钱对你来说根本就不叫事了,所以说你觉得便宜。因为你的恩格尔系数太低了。
但这不能代表食盐行业不暴利。
我这边是2012年的数据,再新的暂时没有。
1吨食盐的出厂价为552元,零售价为2200元。
出厂价由制盐企业获得,零售价由盐业公司获得。而我们可以看到出厂价和零售价之间居然差了3倍...
所以尽管1kg的盐到了你的手里只卖2.2元,但是这中间的利润是极为巨大的,标准的暴利。
但是由于我国坚持走工业化道路,国民的恩格尔系数降得很低很低,所以食盐就显得廉价了,实际上还是属于垄断暴利行业。
至于食盐为什么要垄断,主要是因为食盐是会导致社会动荡的无替代品的生活必需品,自由市场无法处理无替代品的生活必需品,所以必须要垄断起来;此外我国曾经有大量缺碘人群,向市场提供合格的加碘盐是一项重要的政治任务,如果自由竞争,很有可能有大量的不合格碘盐流入市场。到时候对国家造成的危害远大于任何一次食品危机。
所以比起经济效益,完成政治任务更是导致食盐被垄断的直接原因。
具体可参考我的这个回答:
请陈述中国现代盐政利弊? - Patchouli Exarch 的回答再多说几句,中国食盐的市场集中度只会变高,不会变低,你看看万恶的资本主义社会就知道了。现在要做的是将盐务局跟盐业公司拆开。
以上