上海浦东新区封控期间所有人足不出户，不得擅自出门取外卖快递，目前当地疫情情况如何？ 第1页

1、政府从来没有评估过大规模疫情扩散场景下的各级基层应对能力的天花板

2、老龄化社会严重，基层全是上年纪的人，现代化工具不会用，组织能力停留在30年前，新鲜血液急缺，很多年轻人要居家办公，要照看子女，无法提供有效支持

3、没有建立标准化居民信息登记平台，没有成体系的组织和管理志愿者能力，没有标准操作流程SOP，管理全部靠文件和通知。流言不止，信息不透明，引发的居民怨言压在志愿者层面，造成对立和冲突

4、从需求平衡由市场调节的机制直接切到配给制的计划经济，其实就是战时管理，社会明显没有准备，无法适应

5、疫情管控无法按照通知严格执行，因为资源到了瓶颈

这是我观察下来的结论

顺带表明观点

1、抵制地域歧视，31个省市自治区是一家人，一方有难，八方支援

2、抵制随便戴帽子，上海是一个2500万常住人口的直辖经济中心，中国经济，金融，航运中心。承担国家转移支付重要职能。这是中央定的，跟党中央保持高度一致

3、抵制买卖阶级这种左倾词汇，政治对立引发的社会动荡，已经有深刻教训了

大乌龙事件！！！无语至极了

下午居委的人敲门让我快点出门领菜，我以为发放物资了。出门后跟他们说了门牌号，然后他们就拿了一袋米、鸡蛋和蔬菜给我。（当时他们3个人，1个人开三轮电动车，车上还有好些菜，另1个人喊业主，另1人拿了个单子，对名单这样子）

我说完门牌号后，其中1人勾划了信息后就把菜都给我了，当时只有我和另一个人出来拿菜，把菜发放完给我们后他们就开车走了。

然后！！！！

晚上八点多，居委的人又来敲门，询问我们是不是下午拿菜了，说是别人定的菜被我们拿走了。我？？？？你们敲的门喊我们出去拿，现在怪我们拿错了！嗓门大的不得了，大无语

后来就又把菜还回去了

社区定菜配送离谱到这种程度，两户人家都最后都很无语。

亏得我还发了条朋友圈( ; _ ; )/~~~小康变回了温饱T.T

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  lili-92-20 网友的相关建议: 
      

有病。

没几个小区能做到统一配送物资，收集垃圾。

居民吃用基本还要自己解决。

真不出户只能饿死了。

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  hu-hu-7-91-37 网友的相关建议: 
      

本来说通知的四月一号五点解封，之前通知的时候都已经是晚上九点，买的菜也就勉强凑合着吃个四天，结果等了个寂寞，早上出去买菜，路还是封着的，这会封闭又是说7+7。新闻说的发放菜，我这是没见到，出去的路全部封死，村里面有没有商店。现在大米和菜都已经没了。

一大早点开叮咚买菜，选好后就不配送，还说配送已约满。其它平台，美团，天猫直接显示无货，或者配送不了。电话联系农场合作社，人家配送都是20份起送，我这一个人定，根本就不送。打电话给村委，各种不接电话，好不容易接通了，还说什么别人用京东怎么就能订到，还让我再试试，我问有没有蔬菜发的，他说我们这没有的，只让我自己想办法，指望村委，非得饿死了。京东不是没试过，在这一片，根本就没有门店，也是买不了，村委负责人里面有的是不耐烦，群众的生存事，根本就没有仔细听。

没办法又去联系了好几天农场合作社，一个个都不接电话，配送时间还得2天，这都要快饿死了，也没见村委会来保障，跟那些黄浦区小区里的那是天差地别，人家还有蔬菜大礼包配送，我们这菜都买不到，隔离政策一刀切总在变，相应的保障有没有一视同仁，变着法的说封闭区。

遥遥无期的封闭，一直在抢购买菜的档口，啥也指望不上。

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   网友的相关建议: 
      

喜欢烘焙，刚开始，偶尔做做蛋糕，面包。我的建议准备如下就好，其他东西可以根据喜好慢慢添制。

1、烤箱：容量不低于30L，功能上至少可以做到单独控制上下管温度

2、厨师机：喜欢烘焙，不建议购买面包机，想做懒人版简化版面包的可以考虑，直接买厨师机，用处多，可以揉面团，打发奶油，打发鸡蛋等等。

相对便宜些的厨师机千元以内可以满足基本家庭需求。当然预算够的话可以买性能更好的。家用的，几百元，几千元，上万元都有。

3、电动打蛋器：电机尽量皮实一些，太弱的机器使用多了电机会烧。不过要在分量和性能间做一个平衡，好的电机内部铜等金属材料用料足，但提起来的手感很重。

比如，我最后添制的，太沉了，手提打时间久了会酸，所以有时候偶尔还会用原来的小机器，那个轻巧。

后来的机器，动力不错，打发蛋白速度快，不过价格也贵，够买之前的三个了，算是各有利弊吧。

4、手动打蛋器

5、厨房秤

6、橡皮刮刀

7、打蛋盆两个：盆深一点更好用，打发不容易飞溅。

容量建议2~3L，一大一小最好，其中一个大一点的盆，建议容量不小于3L。这主要是在做全蛋打发时，体积会膨大的很大，如果6蛋的配方，2.5L满足不了要求，3L都会满满一盆。

材质建议不锈钢，虽然视频里经常看到玻璃容器，那是为了视觉效果，实际用的时候，玻璃容器还是很沉的，举起来远不如不锈钢容器轻松。

如果有个盖的就更好了，可以做为面包发酵容器来用。

8、擀面棍

9、毛刷：硅胶易清洗，棕毛感觉上更健康

10、隔热手套

11、6寸8寸活底蛋糕模各一

12、带盖吐司模一个

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  qingkong-50-47-11 网友的相关建议: 
      

喜欢烘焙，刚开始，偶尔做做蛋糕，面包。我的建议准备如下就好，其他东西可以根据喜好慢慢添制。

1、烤箱：容量不低于30L，功能上至少可以做到单独控制上下管温度

2、厨师机：喜欢烘焙，不建议购买面包机，想做懒人版简化版面包的可以考虑，直接买厨师机，用处多，可以揉面团，打发奶油，打发鸡蛋等等。

相对便宜些的厨师机千元以内可以满足基本家庭需求。当然预算够的话可以买性能更好的。家用的，几百元，几千元，上万元都有。

3、电动打蛋器：电机尽量皮实一些，太弱的机器使用多了电机会烧。不过要在分量和性能间做一个平衡，好的电机内部铜等金属材料用料足，但提起来的手感很重。

比如，我最后添制的，太沉了，手提打时间久了会酸，所以有时候偶尔还会用原来的小机器，那个轻巧。

后来的机器，动力不错，打发蛋白速度快，不过价格也贵，够买之前的三个了，算是各有利弊吧。

4、手动打蛋器

5、厨房秤

6、橡皮刮刀

7、打蛋盆两个：盆深一点更好用，打发不容易飞溅。

容量建议2~3L，一大一小最好，其中一个大一点的盆，建议容量不小于3L。这主要是在做全蛋打发时，体积会膨大的很大，如果6蛋的配方，2.5L满足不了要求，3L都会满满一盆。

材质建议不锈钢，虽然视频里经常看到玻璃容器，那是为了视觉效果，实际用的时候，玻璃容器还是很沉的，举起来远不如不锈钢容器轻松。

如果有个盖的就更好了，可以做为面包发酵容器来用。

8、擀面棍

9、毛刷：硅胶易清洗，棕毛感觉上更健康

10、隔热手套

11、6寸8寸活底蛋糕模各一

12、带盖吐司模一个

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  er-mao-de-lin-ju-san-mao 网友的相关建议: 
      

喜欢烘焙，刚开始，偶尔做做蛋糕，面包。我的建议准备如下就好，其他东西可以根据喜好慢慢添制。

1、烤箱：容量不低于30L，功能上至少可以做到单独控制上下管温度

2、厨师机：喜欢烘焙，不建议购买面包机，想做懒人版简化版面包的可以考虑，直接买厨师机，用处多，可以揉面团，打发奶油，打发鸡蛋等等。

相对便宜些的厨师机千元以内可以满足基本家庭需求。当然预算够的话可以买性能更好的。家用的，几百元，几千元，上万元都有。

3、电动打蛋器：电机尽量皮实一些，太弱的机器使用多了电机会烧。不过要在分量和性能间做一个平衡，好的电机内部铜等金属材料用料足，但提起来的手感很重。

比如，我最后添制的，太沉了，手提打时间久了会酸，所以有时候偶尔还会用原来的小机器，那个轻巧。

后来的机器，动力不错，打发蛋白速度快，不过价格也贵，够买之前的三个了，算是各有利弊吧。

4、手动打蛋器

5、厨房秤

6、橡皮刮刀

7、打蛋盆两个：盆深一点更好用，打发不容易飞溅。

容量建议2~3L，一大一小最好，其中一个大一点的盆，建议容量不小于3L。这主要是在做全蛋打发时，体积会膨大的很大，如果6蛋的配方，2.5L满足不了要求，3L都会满满一盆。

材质建议不锈钢，虽然视频里经常看到玻璃容器，那是为了视觉效果，实际用的时候，玻璃容器还是很沉的，举起来远不如不锈钢容器轻松。

如果有个盖的就更好了，可以做为面包发酵容器来用。

8、擀面棍

9、毛刷：硅胶易清洗，棕毛感觉上更健康

10、隔热手套

11、6寸8寸活底蛋糕模各一

12、带盖吐司模一个

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