古代那些皇帝怎么预防食物中有毒的？他们不怕厨子给他们下毒吗？ 第1页

看这题目，想起一故事来。

洪武十一年，朱元璋的第三子晋王朱㭎就藩途中，不知因为什么事发脾气，把身边做饭的厨子打了一顿。老朱听说以后派人快马加鞭给他儿子捎去一句话，“你老子我南征北战这些年，身边人没有一个犯了错误不被罚的，我从不姑息任何人。唯独徐兴祖跟了我二十三年，我从来没动过他”。

为啥这个徐兴祖这么厉害？

因为他是个厨子。

（朱㭎）十一年就籓太原，中道笞膳夫。帝驰谕曰：“吾帅群英平祸乱，不为姑息。独膳夫徐兴祖，事吾二十三年未尝折辱。怨不在大，小子识之。” ——《明史·诸王一》

当初看明史看到这一句，真想笑，老朱这么暴脾气，这么牛逼的人物，也有忌惮的人呢，也怕一个小厨子阴他。

其实这也是最简单的道理，你对人家好点，人家干吗非得弄死你呢。

另外，楼上两个高票答案都说到的，清朝的规矩，吃菜不过三匙，关于这个我看过三种说法。头一种就是怕下毒，第二种说的是故意让人摸不清他的脾气喜好，故意要营造一种天威难测的神秘感。还有一种说法比较有意思，是从经济方面考虑，为了平衡民间物价。怕下面知道皇上喜好什么菜色、什么吃食之后，大家都慕名去吃，这种东西就该涨价了，所以不能让人知道。

后两种说法见得少，最常见的还是防下毒一说。