根据我多年的健身嗦蛋白粉经验,简单粗暴的说,只要肠胃不会觉得不适,随时都能喝。
科学一点,从吸收率的情况来看,早上跟训练前后喝最好,蛋白质能被身体最大程度地利用起来,也就是俗话说的“不白喝”。
那早餐能不能喝蛋白粉?有人说,空腹不要喝蛋白粉,首先空腹没有一个严格的概念,不是早上醒来就一定是空腹状态。其次,有没有发现,早餐吃包子油条的话,很快就会犯困,而且午餐也会吃得多?饿的时候吃个苹果香蕉反而越吃越饿?其实空腹的时候吃快这些吸收的糖类,会让身体进入糖代谢模式,没什么营养还让血糖很快升高,身体也更容易囤积脂肪。但如果改成鸡蛋、肉这些蛋白质丰富的食物,吃完反而不容易饿而且也更营养。但是大多数人早上的食量其实是比较小的,吃的也清淡不愿意吃鸡蛋、肉这些,这种情况下就可以把蛋白粉和牛奶混合当奶昔喝,蛋白粉里的蛋白质也能够维持一个较长的饱腹感。
但很多人都反映过早上喝粉不舒服的问题,像我就是那种早上空腹喝牛奶或者蛋白粉,很容易胀气或者拉肚子。但是我另一个朋友常常没工夫吃早餐,喝杯粉就能活蹦乱跳扛一早上。你要是跟她一样,自然早上可以随意喝蛋白粉。但要是和我是一样的情况,那当然是不建议直接喝,最好还是吃点麦片、蔬菜,然后再加个蛋白粉,这样胃又舒服营养又足,身体吃足了碳水和能量,就像一台加足了油的跑车,这时候喝粉吸收率也会很高。
练前练后半小时左右喝这个更不用说了,蛋白质利用的高效期,错过拍大腿,但这个半小时一样不需要那么严格掐着表来,身体舒服的时候喝最重要,别喝太饱练,也别练完没缓过来就喝,容易犯恶心。
睡前喝粉可以说是个隐藏的打开方式,人体在睡眠状态下有5-9个小时无法进食,但是身体依然要保持运转代谢,体内蛋白质供应不足的话,就很有可能会分解肌肉,或者身体想合成肌肉但“原料”不够了,所以为了避免这个蛋白质缺口,让肌肉不挨饿,就可以睡前喝一杯粉,有些讲究的品牌甚至有专门针对睡前喝的粉,像肌肉科技就有缓释蛋白粉,其他品牌应该也有,睡眠期间其实是肌肉修复的好时机,把这个状态利用起来,有些人的增肌速度甚至能快上一倍。
普通蛋白粉当然睡前也能喝,不一定要买那么高级的,也就是喝的快了点。这不,我这一桶又空了。
所以,总的来说什么时候喝最好,这个答案还是有点个体差异的。
“XX说的”
“XX说可以喝!”
“XX都不喝,我不管我也不喝!”
这些都不可取,不同体质有不同的反馈,有些人肠胃差空腹喝扛不住,有些人体质好消化强怎么造都没事,再好的产品,也要用对,再神的操作,也得自己的身体吃这套,在科学合理的前提下多探索,找找最适合自己的打开方式,也是个变强的小秘诀,毕竟没有人比你更了解自己的身体。