赫鲁晓夫为什么会变成玉米狂魔？
苏联农业的“老大难”问题
首先，得明白赫鲁晓夫接手时，苏联的农业是什么状态。斯大林时代搞的集体农庄（Kolkhoz）和国营农场（Sovkhoz），虽然在理论上是为了提高效率，但实际上弊病丛生。
强制集体化后遗症： 农民被剥夺了土地和生产资料，生产积极性普遍不高。小农经济那一套精耕细作、看天吃饭的传统被粗暴打断，换成了“大锅饭”。
技术落后，投入不足： 虽然苏联工业发达，但农业机械化水平一直不高，化肥、农药等投入也远跟不上需求。农业基础设施更是薄弱，道路、仓储、灌溉都差得远。
计划经济的僵化： 农场主们得按照国家计划种植，他们没啥自主权，也不知道市场需要什么。为了完成指令性任务，有时会种些不好管理但计划数字好看的作物，而不是真正能养活百姓的。
俄国贫瘠的自然条件： 别忘了，苏联大部分地区气候干冷，土壤贫瘠，耕作难度本就大。很多地方适合种植的作物种类有限。
在这样的背景下，苏联的粮食产量一直是个老大难问题，尤其是在人口快速增长、工业化需要大量劳动力转移的情况下，农业的压力就更大了。赫鲁晓夫上台后，他需要展示自己的能力，解决这个“卡脖子”问题，提升人民生活水平，同时也要给西方看看苏联的实力。
赫鲁晓夫的“新思维”与玉米情结的萌芽
赫鲁晓夫不是个循规蹈矩的领导人，他身上有股子闯劲儿，也有点凭一腔热血做决定的毛病。他从美国参观回来后，对美国的农业印象深刻，尤其是看到了大规模种植玉米带来的好收成。他觉得，美国人能种，我们苏联也能种，而且玉米这东西，据说产量高，适应性强，还能喂牲口，一举多得。
你想啊，当时苏联也缺肉缺奶，如果玉米能发展畜牧业，那岂不是双赢？这想法听起来挺有道理，也很符合他当时想要快速改变苏联面貌的急切心情。
“玉米计划”的横空出世
于是，在1955年，赫鲁晓夫推出了那个著名的“玉米计划”。他给这个计划定下了非常宏伟的目标，要让玉米成为苏联农业的“第二面包”，遍地开花，解决粮食问题，带动畜牧业发展。
他下令在全国范围内大力推广玉米种植，尤其是在那些传统上不怎么种玉米的地区，比如俄罗斯的北部和西伯利亚。这可是个大动作，需要大量的种子、化肥、农机，还有技术支持。
为什么是玉米？—— 赫鲁晓夫的逻辑（或许是误判）
赫鲁晓夫看上玉米，主要有几个理由：
1. 高产量潜力： 相较于一些传统的谷物，玉米在适宜条件下确实能有更高的单位产量，这对于急需提高总产量的苏联来说很有吸引力。
2. 用途广泛： 玉米不仅能磨成粉食用，还能作为牲畜饲料。苏联当时畜牧业发展滞后，需要大量饲料来支持，他认为玉米是解决这个问题的一把钥匙。
3. 他认为的“普遍适应性”： 赫鲁晓夫可能夸大了玉米的适应性，以为它能在各种气候和土壤条件下都能长得很好。他可能受到了美国中西部地区大片玉米田的启发，但没充分考虑苏联不同地区独特的自然条件。
4. “先进经验”的照搬： 赫鲁晓夫喜欢学习和推广他认为“先进”的经验，尤其是在和西方国家打交道时，他总想证明苏联也能做得更好。美国农业的成功让他看到了“现代化”的希望，而玉米就是其中一个显眼的符号。
5. 政治形象的需要： 作为新一代领导人，他需要通过一系列改革来树立自己的形象，证明自己比斯大林更开明、更务实，能够解决老一辈领导人没能解决的问题。农业是民生之本，解决农业问题就是解决民生问题，这是绝佳的政治资本。
“玉米狂魔”的炼成—— 强制与失控
但接下来的事情就有点“失控”了。赫鲁晓夫的推广方式带有强烈的个人意志和政治驱动。
强制推广，不顾实际： 地方官员们为了迎合赫鲁晓夫，不顾当地的气候、土壤和技术条件，把玉米强行种进本不适合的土地里。结果可想而知，很多地方的玉米产量低得可怜，甚至根本无法成熟。
资源挤占： 为了推广玉米，国家投入了大量的资源，比如化肥、农机、资金等。但这些资源并没有用在刀刃上，反而挤占了其他更适合当地种植的作物（比如小麦、黑麦）的资源，导致这些作物的产量也受到了影响。
技术指导的缺乏： 虽然提出了玉米计划，但配套的技术支持和农民培训却跟不上。很多农民不知道如何科学地种植玉米，导致育种、施肥、病虫害防治都存在问题。
对批评的声音置若罔闻： 赫鲁晓夫本人非常相信自己的玉米理论，对于那些提出质疑或指出问题的专家、干部，他往往会批评甚至压制。这种一言堂的风格使得错误决策难以纠正。
随着时间的推移，玉米计划的负面效应逐渐显现。很多地区由于不适宜种植玉米，导致粮食总产量不升反降，反而加剧了粮食短缺。畜牧业的发展也因为玉米饲料质量不高而受到限制。
结果与评价
最终，“玉米计划”以失败告终，成为赫鲁晓夫改革中最具争议，也最被后人诟病的一项。赫鲁晓夫也因此被冠上了“玉米狂魔”的称号，这既是对他农业政策失败的嘲讽，也是对他那种不顾实际、强行推行个人想法的领导风格的概括。
当然，我们也不能完全否定赫鲁晓夫在农业方面做出的努力。他确实看到了苏联农业的落后，也试图进行改革。他推动了集体农庄和国营农场的改革，增加了对农业的投入，改善了农民的生活条件等等。只是，在具体到玉米这个“点”上，他的方式过于简单粗暴，也过于自信，最终导致了政策的重大失误。
所以，赫鲁晓夫变成“玉米狂魔”，并非他个人有什么奇特的癖好，而是他对苏联农业问题的急切想要解决，对西方农业的“照搬”，加上他强烈的个人色彩和高压的政治环境共同作用下的一个产物。这个故事，也成了苏联农业发展史上的一个典型“反面教材”，警示着改革者们，脱离实际的决策和个人意志的凌驾，只会把事情推向更糟的境地。
网友意见
从建立世界上第一个社会主义国家开始，前苏联政坛向来不缺能人异士。作风硬派的、心机深重的、手段和软的，各有千秋。可在一众领导人当中，能以“身背绰号，留千古笑名”记入史册的，恐怕也就他一个……
尼基塔 · 谢尔盖耶维奇 · 赫鲁晓夫，1894年出生在乌克兰库尔斯克省的一个矿工家庭。打小儿养猪、放羊，又在机械和焦化厂当学徒、做钳工，是个苦孩子出身。国内战争打响后，他毅然放下手里的虎钳和锉刀，头也不回地加入了红军的队伍。
因为表现积极，在战争结束后荣归故里，担负起家乡的生产任务。1929年, 地道的工人出身外加几年的斐然业绩，赫鲁晓夫被幸运地举荐进了「莫斯科高级干部工业学院」，成为第一批元老级学生。命运的眷顾让他跟斯大林的第二任妻子成了同窗，攥住这张“幸运彩票”后，一路平步青云向中央挺进。
可惜，有官运却没官样儿。因为秃头矮胖，生性粗俗还有点滑稽，赫鲁晓夫常被竞争对手嘲讽，「土豆政客」成了大家挂在嘴边儿的“爱称”。拜这个听上去圆滚滚的绰号所赐，他一举“碾压”各路政敌，顺利当上了乌克兰中央委员会第一书记。
战后的苏联，农业一直是国民经济发展的薄弱环节。小麦、马铃薯和玉米是那时候的主要农作物。其中，小麦播种范围最广，产量也最高；玉米则由于土壤、气候等自然条件的限制，仅乌克兰、北高加索和格鲁吉亚南部地区种植。
有意思的是，农作物的播种面积正影射了当时党内的派系纷争。主管农业的政治局委员安德烈耶夫和斯大林的农业顾问李森科都是“一边儿倒”的春小麦拥护者。
李森科这个所谓的“苏联首席科学家”，不但想法天马行空，还善玩权术，手段邪性…
即便他在南方地区推广的种麦新招儿破绽百出，以减产告终，可人家非但没倒台，还在斯大林的「反对屈从西方运动」中成功洗白，反败为胜。这样一来，经常拿冬小麦跟他对着干的赫鲁晓夫一波人自然就显得有点不招待见了。
本来准备在乌克兰大干一场的赫鲁晓夫碰了钉子，虽然心存不满，但碍于整体的党内氛围和撬不动的幕僚红人，也只好忍气吞声，打算离开「小麦田」走进「玉米地」里碰碰运气。
1949年，敢想敢干的他根据乌克兰农民种植玉米的传统经验，升级出了「方形穴播法」，一次性扩种了200万公顷，结果大获丰收。不但狠狠赚了一把口碑，政绩满满，也让那个嚣张的李森科乖乖闭上了嘴。
丰收的玉米让他成功调任到莫斯科当上一把手，由于初战告捷，赫鲁晓夫打算乘胜追击，在莫斯科（州）这片国家腹地进行引种，创造出更大的奇迹。为了坚定自己的想法，还防着斯大林，悄悄关注起美国的农业动向来。
等到1953年斯大林去世，已经稳坐头把交椅的他在苏联驻美大使馆里增设了「农业随员」一职，专门搜集生产情报用以参考研究。赫鲁晓夫悄咪看了好几年，终于等到艾森豪威尔总统的“盛情”邀请，来到美国。
访问期间，不但参观了爱荷华州以种植玉米而驰名的「加斯特农场」，还了解到很多有关杂交方面的技术常识 。在农场主手拉手的引导参观下，北美洲辽阔大平原上一望无际的丰收景象，深深震撼了悸动已久的心。
除此之外，他还发现美国的畜牧业之所以兴旺多半儿是由于玉米的高产。赫鲁晓夫在农场算过一笔账，原先每头牛的年平均产奶量将近1100公斤，改吃玉米后，每头可以达到4000公斤左右。要是用来喂牛的第一等饲料（青贮玉米）获得丰产，那以后奶制品和肉类食品的飞速增长岂不唾手可得？
巧得很，当时苏联著名农学家祖勃里林教授的实验结果也表明，青贮饲料蕴含的乳酸特别促进牲畜的食欲，就算拌上其它饲料，也能吃得盆光碗净。赫鲁晓夫深信不疑，觉得玉米简直就是改变现状的灵丹妙药，因而决定开足马力把它的产量搞上去！
从美国带着4500吨种子回来之后，就变身成了「玉米狂魔」，逢人便鼓吹大种玉米的好处。在1954年2月底召开的中央全会上，赫鲁晓夫高声呼吁：“能够开辟富饶道路的不是草田轮作制，而是玉米！一定要争取扩大播种面积。”
3月9号，《苏共中央和苏联部长会议决议》进一步指出：“玉米是迅速建立巩固畜牧业饲料基地的来源，具有极高价值。……充分的科学资料和先进经验说明，我国几乎所有地区都可以种植它。”
这下，全苏联的国营农场和集体农庄接到了一条又一条的播种指令。作为倡议和领导者，赫鲁晓夫四处奔波、检查、敦促、还下田督导，并给积极配合工作的单位和个人予以重奖。
有些地区看着眼儿热，甚至在从未种过也长不出玉米的土地里开始播撒大批种子。一时间，从东到西、从南到北，不分气温高低，雨水多寡，土壤肥瘠；也不问种子、肥料供需如何，种植技术如何，到处都开垦起了处女地。
沉寂许久的伪科学家李森科看这阵势，带头起了反意，他怂恿手下对外宣称：“难道因为玉米就能改造牛的胃吗？我们怕不是被这东西搞糊涂了吧。”一些固执的农庄负责人相当刻薄，他们一边抵制一边讽刺：“要慎重对待玉米的决议。否则，我们快把整个行星都种满了。”甚至更有惊天谣传爆出，说以玉米为主食会严重损害人们的身体健康。
虽然这些刺耳的声音大部分荒唐可笑，但其中也不乏一些科学成分，只是已经被狂热冲昏头脑的赫鲁晓夫哪里听得进去，辨得清楚？统统斥之为陈腐观念，保守做派，对于那些声浪较大的，他毫不留情地没收了人家的党证儿，不顾党龄也不讲情面，一律采用行政手段压制。还在短时间内撤换了4任农业部长，铲除了几乎所有阻力。
为了配合这股狂热，农机制造部门加紧设计机械化播种的专业工具，科研部门加强了育种及优化改良，食品加工部门随之开发了多种玉米类配料；乌克兰成立起一个专攻玉米的机构，莫斯科的展览馆开辟出大型展厅，连农业部下属单位都创办了一份刊名为《玉米》的科学杂志。
这些棒子不但被请科学殿堂，也走入了社会生活的各个角落。在莫斯科、列宁格勒等大城市，开设了专卖食品店；各大影院为叫做《玉米魔法师》的电影排出了特定的循环档期；一些晚会的舞台上也争相出现了模仿玉米果穗的舞蹈……甚至还把列宁提出过的“共产主义就是苏维埃政权加全国电气化”篡改成了“共产主义就是苏维埃政权加全国玉米化”的说法。一时间，这种农作物成了大街小巷议论的话题，“玉米热”进入了一个前所未有的高潮期。
大刀阔斧的推进自然成效显著，1953年那会儿，全苏播种面积还不过350万公顷，到了1955年就猛增到1800万公顷，截至1962年已达3700万公顷，约占当年所有作物播种总面积的1/6以上。玉米仗着赫鲁晓夫撑腰，硬是挤进了已耕的可经营土地，占掉了小麦等其它粮食作物不说，连甜菜、香瓜、向日葵之类的传统饲料作物都得靠边儿站。
然而，奇怪的是，历经了十年的大种特种之后，虽然一开始产量有所增加，某些地区甚至取得过“巨大胜利”。但从全国总体情况看，效果并不理想，远未能实现人们期望之中的高产、稳产。
究其根本，在盲目扩种的过程中，赫鲁晓夫忽略了最最关键的东西——玉米生长的自然环境。苏联地域辽阔，气候差异较大，不具备美国那样的「自然生长带」，乌克兰能丰产并不代表在西伯利亚的冰原上也茁壮。那些完不成硬性指标的地方农业带头人实在无奈，只好造假，掀起一股虚报瞒报的浮夸风。
更有甚者，不少地方农民播种下去，等到应季几乎颗粒无收。不但没法为牲畜提供充足的饲料，而且由于种植挤掉了其他农作物的生长，连人的口粮都开始受到威胁，造成了空前紧张的局面，“玉米热”眼瞅着要凉凉了。
到了1964… 「玉米狂魔」成了赫鲁晓夫的政治笑柄，让他狼狈不堪。人们觉得不过瘾，又给他起了个新绰号「古古鲁沙」，即俄文的玉米棒子。“大种玉米运动”作为他上演的一场闹剧，不仅造成了严重的经济危害，还造成了可怕的政治影响，最终随着古古鲁沙“骨碌”下台而惨淡收场。
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