如何看待给天津几个区小学配餐的某公司涉嫌食品安全问题？
首先，我们要明确，食品安全问题是绝对不能容忍的。孩子们的心脏和肠胃都比成年人脆弱得多，他们对食材的新鲜度、烹饪的卫生条件、营养的均衡性都有着更高的要求。一旦出现问题，轻则导致腹泻、呕吐等消化道不适，重则可能影响孩子的生长发育，甚至留下长期的健康隐患。
从目前披露的信息来看，这家公司涉嫌的问题可能包含几个层面：
1. 食材采购和储存环节的漏洞： 是否使用了不新鲜、过期或者来源不明的食材？食材的储存环境是否符合卫生标准？比如，肉类、蔬菜的冷藏冷冻是否到位，是否有交叉污染的风险？这些环节是食品安全的第一道关卡，一旦失守，后果不堪设想。
2. 加工制作过程的卫生状况： 厨房的整体卫生环境如何？厨师和工作人员是否具备良好的卫生习惯？是否有人员健康证？餐具、厨具的消毒是否到位？加工过程中是否遵循了严格的操作规范，避免细菌滋生和二次污染？
3. 营养配比和食品构成： 除了安全问题，配餐的营养价值也是至关重要的。是否能提供均衡的蛋白质、维生素、矿物质等，满足孩子们日常所需？有些报告可能指向菜品口味单一、蔬菜水果比例偏低等问题，这也可能影响孩子们的健康。
4. 企业管理和监管的缺失： 这家公司在内部管理上是否存在疏忽？是否建立了完善的食品安全管理体系？对于供应商的审核是否严格？同时，学校和教育部门在对配餐公司的监管上是否到位？是否定期进行检查和评估？
这件事之所以引起广泛关注，还在于它触及了我们社会对儿童保护的底线。孩子们是国家的未来，他们的健康是社会最大的财富。任何以牺牲孩子健康为代价的营利行为，都是对社会良知的背叛。
那么，这件事的后续处理和我们应该关注的点是什么呢？
彻查与追责： 相关部门（市场监管局、教育局等）必须迅速介入，进行全面深入的调查。一旦查实存在食品安全问题，必须依法依规严惩不贷，绝不姑息。涉事企业负责人和相关责任人都要承担起应有的法律责任。
信息公开与透明： 调查结果和处理措施应该及时、公开地向社会公布，回应公众关切。只有透明才能赢得信任，才能防止类似事件再次发生。
责任方澄清与赔偿： 如果确实存在问题导致学生健康受到影响，企业必须承担相应的医疗费用和赔偿责任。同时，学校和教育部门在监管责任方面也需要进行自我反思。
提升监管力度与标准： 这件事暴露了现有监管体系可能存在的不足。未来需要进一步完善食品安全相关的法律法规和监管机制，提高对学校配餐企业的准入门槛和日常监管频率。可以考虑引入第三方专业机构进行不定期的抽检和评估。
家校沟通与信任： 学校和配餐公司应该与家长保持密切沟通，及时反馈配餐情况和存在的问题。家长的监督和参与也是保障食品安全的重要一环。建立一个良性的家校合作机制，能够共同守护孩子们的健康。
市场化与公益的平衡： 学校配餐虽然有市场化的成分，但本质上承担着保障学生基本营养和健康的社会责任。在追求效率和成本的同时，绝对不能忽视其公益属性和应承担的社会责任。
总而言之，这件事情给我们的警示非常深刻。它不仅是对一家企业的拷问，也是对整个社会在保障儿童健康方面付出的努力和存在问题的审视。希望通过这次事件，能推动相关部门和机构真正重视起来，建立起更加健全、有效的食品安全保障体系，让每一个孩子都能安心地吃上安全、健康的饭菜。
网友意见
昨天在youtube某频道看到该新闻，只能说家乡维稳太到位了，滴水不漏，不愧是直辖市，家门口儿的事要美国人告诉我
2007-2013我在河西中心小学就读期间，老实说，没怎么正经吃过中午饭。
老师的饭是特供的，用一次性餐盒，红色托盘上面扣塑料膜，绑一根儿橡皮筋，三道菜加米饭有时饭里还埋着鸡腿儿，每天都有水果，甚至还有回民餐。小学时班主任最爱干的事儿，就是让我把她的VIP午餐从班门口的保温箱送到她的办公室。
学生的饭和视频里别无二致。亲身经历过饭里吃出刷锅刨花、头发、发芽土豆、绿头苍蝇，同桌妹子还在咖喱里夹出过半截创可贴。我们当时做过统计，几乎每天班里都有人会吃出头发。不知道做饭伙夫现在秃了没有？
不好吃就不吃，行不行？答案是不行。理论上，配餐自愿订购，实际学校规定学生中午不能回家、家长不能送饭。你得无在法下咽的盒饭和饿肚子中间选。
反正那盒饭买了我也不吃，横竖是饿，老子不买了，行不行？这就是最气人的地方，小学老师对学生的PUA可以说是降维式的，一句话分分钟治死你，班里人都交你敢不交？当时没微信支付宝，有学生忘带钱，老师直接打电话给家长，让家长跟领导请假给送过来。
最后有人想了一招儿，菜吃不下，饭咬咬牙还是可以吃。然后班里开始流行每人带一罐辣椒酱，天天中午拌饭吃。想想吧，正长个儿时候的孩子们天天吃酱油拌饭。。。
后来逆天改命小卷考进南开中学，说来惭愧，很大程度上是因为母校的两个食堂。
老实说，我希望这件事情发酵到天怒人怨的地步，长久以来对孩子们的戕害是每一个有良知的天津人民所不能容忍的。我希望以臧中威为首的天津市欣程达餐饮管理服务有限公司全体涉事员工付出与他们的丑恶行径相匹配的代价。
昨天3月7日4时天津市欣程达餐饮管理服务有限公司开庭审理了天津市欣程达餐饮管理服务有限公司两名法人的股权纠纷，有理由推断该公司陷入内斗，希望这是他们万劫不复的开始。
后期也会持续关注相关态势的发展，如果相关法律无法给予足够的公平和正义，相信一千多万愤怒的家长和受戕害的学生也不会坐视不管。
2k了，诸位捧我
拿youtube打岔，还扬言举报我的您尽管去。中国高校提供专门的信道合理合法合规，您顶着个二极管脑袋就不指望您能理解了。
评论私信的一大批感同身受的校友们，谢谢你们帮我回忆起了很多操蛋事儿。小学时成绩不错，家长也算会来事儿，所以没怎么被pua。沉默的大多数才是真正需要被关注的。
坐标济南；
这么说来还是我们那的办法好；
我儿子学校的配餐公司，类似洗菜、配送、洗刷这种活，聘用了一些孩子的爷爷奶奶姥姥姥爷在做；就多数是农村人，帮着儿女看孩子，空闲时间多，也没啥技能；
我妈就是在做帮忙送餐的活；
体检之类的合格，就只签了个临时的协议，干一天算一天的活，自由度很高，每天中午两个小时，孩子在学校吃中午饭的话，也不耽误早晚接送孩子； 我妈负责发放和回收餐具，60块钱，管一顿中午饭，其实就是跟孩子吃一样的，毕竟餐都会多备一些，剩下的扔了也是浪费；
据我妈说，她认识的还有几个孩子的奶奶在配餐公司厨房那边帮工，打扫卫生，摘菜洗菜什么的；管理也挺严格的；
饭菜口味如何且不多说，至少安全和干净这方面是有保证的；毕竟自己的孙子孙女就吃这些饭，要是有问题，这些干活的爷爷奶奶姥姥姥爷们 估计就先翻天了；
我是天津师大毕业的，学生期间在天津四家小学实习、实践过，短的一天，长的一个月。感慨万千，最终毕业时没有选择考编制，进了教培行业。
在小学的见闻很多，只说午饭。四家小学，两家伙食不差，另外两家说句难听的，狗都不吃。
学校老师吃饭是免费的，但我所在的办公室老师们很少吃配送的午餐，宁愿订外卖的紫菜包饭。你们就寻思寻思吧。
而这家出事的配送公司甭管后厨多么令人恶心，最起码配送的饭看起来还行。那你们想想那些看起来都不行的午餐，后厨得是什么样子。
说到我上学时，我高中住校，那个伙食也是天怒人怨级别的。味道和品质就不多说了，连碗都不给你们信吗？一个塑料袋装着一份米饭，直接摊在食堂桌子上吃。桌子是铁的，北方的冬天，米饭放上立刻就冷了。尤其牛逼的是汤也是塑料兜装着的，得发挥技巧才能喝进嘴。
也就是说，这家出事的配餐公司好歹表面还行，可是还有很多的学校，真的连表面文章都懒得做，爱吃就吃，不吃饿着。反正不许订外卖，也不许出校门。
这个问题属于教育行业根深蒂固的毒瘤之一，我不认为有解决的希望。但倘若孩子们在长身体的时候吃的是猪食，如何有好的身体？倘若孩子们在学校接触到的就都是蝇营狗苟，就都是明目张胆的腐败和黑暗，他们如何看待老师在课堂上讲的真善美？所以这种腐败其实是在刨这个国家的根，影响极为深远。
对，就是腐败，不是什么个别公司利欲熏心。把这个公司取缔了解决不了根本问题。吃的东西骗不了人，一进嘴就知道是怎么回事，校领导不知道？校领导知道，却无力阻止或不想阻止。这么多学校都是一家公司，这公司谁钦定的？我们都知道所谓招标是怎么回事。那么问题在哪？到哪个层级了？还动得了吗？不知道。
我这回答能活多久也不知道。
总之作为一个教育者，这种问题令我很愤怒，也很无奈。这不是伙食出了问题，是我们的教育部门出了问题。
更新：
处理结果出来了，如我所料，一个刑事也没有，全是行政处分。处分对象均为需要负直接责任和领导责任的市场监管委、监管所，以及镇区领导。
通篇报告一个字没提教育部门的问题，没处分教育部门的任何一个人。
可以认为，这次事件被定性为了配餐公司自己的问题，以及有关部门监管不力，并没有深入调查腐败现象。
这是天津最好的一批小学和初中了，为了送进这样的学校，家长们千辛万苦挤进去，为孩子谋个好点的学习环境。
没想到，挤进去就为吃这个猪食。一吃吃12年，洗涤剂吃12年，天。
连打工的农民工都不舍得这么对孩子们，良心过不去，站出来检举。
一个饿得发慌的散工都觉得脏的吃不下的东西，你说我们的孩子吃了那么多年...我们做大人的没责任么，给孩子这样，交待的下去么...
天津的招牌学校都是这样，其它的呢？能保证干净么。覆巢之下，焉有完卵
888有些人竟然若无其事的无所谓这么干了好多年好多年。788888
路上普通大爷大娘看孩子吃脏东西也要说一句，那吃不得，脏呢，傻孩子。
处理结果出来了，罚酒三杯，完了。
看样子孩子们得接着吃。
拍了视频，有家长看到饭堂这么干净，都感激的哭了，哭了，哭了啊！！！
别伤害孩子了。
怎么说呢。
哪怕是看了后厨，我都能说出一句“比我小时候吃的好多了”。
如果说视频里，一眼能看出这样的食物有回扣。我当年吃的那东西，简直就是校方花钱请了杀手了。
高中时早点都要逼我们在学校吃。锅巴菜那卤子，比凉白开都清淡。跟蒸馏过似的。最后我们翻墙去对面大学食堂吃。
外面任何盒饭都比学校统一订的好吃。以至于后来听说经济学的规模效应，我他娘的都不信。一直以为越统一做越贵，越订制越便宜。
学校家长找校领导，校领导就拿教育局压你。
“这是教育局指定的xx配膳中心，不能改。”
你搬出教育局是想说明什么？教育局也拿钱了？
在天津这种把学校服务外包的猫腻，非常非常多，难管。我们家就算够刚得了，我小时候我爸还投稿登报，帮我灭过一次体育课外包。记者来了吓得老师直哆嗦。
但这寄吧事太多了，每顿饭都像是有利益输送。在天津的中小学时代我没吃过任何一次比外面买的实惠点外包食集体餐。任何一次。无论换哪家。
我都怀疑他们不用围标，直接指定。毕竟人家动不动拿教育局压你。
天天去学校打架天天登报？没真忙不过来。你不知道多少服务被卖了。军训，学农，谁不吃点“狗食”？谁没住过“猪圈”？
最要命的是没证据，也没由头，你跟外面小摊比价就知道成本差距了，但校方会先让你说说谁让你出校的。先给你骂一顿。
得吃出事儿来才能跟他们干架。就这都不一定能挖出什么来。
别说天津没进步，有，我长大以后据说存在伙食好过门口摊贩的学校了。我那个时代，不存在的。
想起来清朝的一个笑话：
咸丰皇帝在位时有一次吃了一碗宫外面的小吃，觉得好吃，下令御膳房每天做一碗，御膳房回报：那需要每个月加30两银子采购费，心疼钱的咸丰没舍得加钱，还琢磨着怪不得好吃呢，一两银子一碗。
后来咸丰皇帝微服出游，发现那玩意大街上3文钱一碗，还能续杯。
综上：
是家长们过分了，就给这么点钱，每个月还不够孝敬各级领导和校长们呢，哪有钱给你弄饭菜啊？
何况，皇帝都解决不了的问题，家长们居然想反了天了？
——哦对了，大清加了钱，至少给你办漂亮了，每天能吃上好的。
谢邀，人在天津，以前吃了6年这饭，这情况少说十几年了，牵扯的利益集团数不胜数，没法解决的，那时我们很多学生都不吃菜，只拿汤泡米饭吃 。以前学生说不出话，现在互联网发达了这才有了讨论的空间。
太恶劣了，还好偷拍者已经被严肃处理了，视频也被封了，以后再也看不到这种恶心的东西了，感恩。
学生餐除非能接受高价（比如和点正规饭店的外卖一个价位），否则是不可能指望它同时兼顾卫生、量足、营养、好吃这几个方面的，总得舍弃点啥。要么付出巨额的监管成本模仿婴幼儿配方奶粉搞GMP，要么多雇几个专职的人检查的同时给够钱让配餐企业从老板到员工都心甘情愿积极主动遵守规定。
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