大家评价下这两道菜怎么样? 第1页
1
77458392 网友的相关建议:
不点评南瓜焖排骨。我不能说没有这么做的，但是你这个态度不端正，明显不是来让人点评的。
清炒菜心火大了。盘子不合适。
而且最关键的，清炒菜心是不是菜心不大重要，下次记得把梗和叶子分开
叶子焯水。（只是在热水里过一遍）
溜锅，把锅烧热。
先炒梗，梗七八分熟时再加焯水过的菜叶子。
1
相关话题
为什么炒菜时尝菜不咸，等菜放凉了才特别咸？所有家务里，难度最大的是做饭吗？
有哪些做起来快的肉菜？
如何煎出完美的鸡蛋？
天南地北的年夜饭，都有些什么特点?
做美食为什么总是「一看就会，一做就要废」？
隔夜的剩饭菜到底可不可以吃？
如果吃饺子要蘸醋或酱油的话，为什么不一开始拌馅时就加进去呢？这样不就不用再蘸调料了吗？
发了朋友教的一道菜，做毁了。朋友开玩笑评论说“别说我教的”怎么回才显得有意思？
为什么海鲈鱼比河鲈鱼便宜很多?
前一个讨论
你知道有哪些在新中国建国后失传的史料典籍？
相关的话题
给你一碗白米饭，如果只允许你配一个菜，你会配什么菜？如何解释下图中大蒜发生的变化？
做美食为什么总是「一看就会，一做就要废」？
龙乃水族之王，为什么「西游记」天庭宴会上有「龙肝」的菜？现实中有这道菜吗？
对食物很随便是种怎样的体验？
为什么中国人相对不常吃大块的纯肉？
如何评价撒盐哥的刀功？
有哪些好用到让你想流泪的厨房神器？
如何看待林大厨说的「做麻婆豆腐要勾芡三次才正宗」，大厨做菜的方法和我普通人都有哪些区别？
第一次做饭，有没有特别实用的建议？
佛跳墙这道名菜最难做的点在哪里？
葱姜蒜在中式炒菜里起什么作用？三者单独或组合出现在荤/素菜中会产生怎样不同的效果?
附近哪有大盘鸡？
牛肋条怎么做好吃？
做美食为什么总是「一看就会，一做就要废」？
你会做哪些美味的自制调料、佐料、蘸料？
请问在香菇上面改十字刀是仪式感吗？
中国为什么很难接受火鸡肉？
中国菜好吃是否因为调料用得多？
为什么人类习惯吃鸡蛋，而不是其他动物的蛋？
如何评价美食作家王刚关于烹饪娃娃鱼的道歉视频？
火锅里放什么食材会让人惊为天人、内牛满面？
人类第一次在熟肉上加盐是什么时候？
鸡胸肉怎么做来好吃？
使用料理包成外卖普遍现象，部分成本低至 3 元，保质期长达一年半。你能接受这样的外卖吗？
如何看待中国烹饪元老人物高炳义说的「鲁菜是所有菜系中难度最高，最见功力的」？
如何做出一款好吃又美味的清蒸鲈鱼？
人类做饭可以难吃到什么程度？
附近哪有大盘鸡？
你有没有因为一道菜爱上一座城市的经历？