如何看北京市餐饮行业协会倡导国庆节吃面的新民俗活动？
最近，北京餐饮行业协会的一项倡议引起了大家的关注：在国庆节期间，鼓励大家吃面，将“吃面”打造成一项新的节日民俗活动。这事儿挺有意思的，咱来好好聊聊，看看这背后有什么样的考量，以及我们普通人该怎么看待和参与这件事。
为什么是“吃面”？
首先，得琢磨琢磨，为什么是“面”？这可不是空穴来风，里面有学问。
1. 面条在中国饮食文化中的地位： 要说中国的传统美食，面条绝对占有一席之地。从北方的炸酱面、卤肉面，到南方的阳春面、苏式面，再到各地独具特色的特色面食，可以说，面条承载了中国人太多日常的生活记忆和情感连接。它不像某些菜肴那样有严格的季节性或地域性限制，而是随时随地都能出现在餐桌上，温情又实在。
2. “长长久久”的美好寓意： 面条的形状，细长、绵延，这恰好契合了中国人喜欢讨个好彩头的传统。在很多日子，吃面都有着“长长久久”、“长寿”、“顺遂”的美好寓意。放到国庆节这样一个重要的日子，倡导吃面，也是希望国家能长长久久，人民生活蒸蒸日上，生活也能长长久久地美满幸福。
3. 国庆节的意义与面条的契合点： 国庆节是国家重要的庆典日子，人们会聚会、庆祝、享受生活。而面条，作为一种大众化的、容易准备的、也能做得非常精致的食物，非常适合在各种聚会场合出现。无论是家常便饭还是餐厅宴请，都能方便地融入其中。它不像某些大菜那样需要繁复的准备或高昂的成本，更能体现一种温馨、实在的节日氛围。
4. 推广地域特色与文化： 中国幅员辽阔，各地的面条各有千秋，风味独特。餐饮行业协会在这个时候倡导吃面，也是一个绝佳的机会来推广各地特色的面食文化。你可以想象，国庆期间，北京城里的各种餐厅，纷纷推出自己拿手的各地面食，让大家在品尝美食的同时，也能“尝遍中国”。这既丰富了节日的味蕾体验，也加深了对中华饮食文化的认知。
如何看待这项倡导？
这项倡导挺接地气的，也挺有意思的。我们该怎么看它呢？
1. 是一种积极的文化创新： 节日民俗的形成，往往是历史的沉淀，也是人们生活方式的体现。但同时，随着社会发展，一些新的节日习俗也会应运而生。将吃面与国庆节结合，与其说是一种生造的“新民俗”，不如说是一种对传统饮食文化和节日氛围的积极回应与创新。它为我们提供了一个新的视角去庆祝国庆，让这个节日除了宏大的仪式感，还多了一份生活化的温馨。
2. 给生活增添一份仪式感和乐趣： 很多人觉得国庆节除了休息、旅游、购物，好像也缺少点特别的“仪式感”。倡导吃面，就像过生日吃蛋糕一样，给节日增加了一个简单易行又有美好寓意的“小动作”。你可以选择一家有特色的面馆，或者在家亲手做一碗面给家人吃，这本身就是一种享受和参与。
3. 对餐饮行业的促进作用： 对于餐饮行业来说，这是个难得的推广机会。通过倡导，可以带动更多人关注和消费面食，特别是一些有地域特色或创新口味的面食。这不仅能给商家带来客流，也能促使他们进一步挖掘和提升产品品质，丰富市场供给。
4. 不必强求，顺其自然： 当然，民俗的形成不是一蹴而就的，也不是靠强制就能实现的。协会的倡导是一个好的开始，但最终能否成为大家认可的“新民俗”，还得看大家的接受度和参与度。我们不必把吃面当作一个“任务”，而可以把它看作一种建议，一种过节的有趣方式。如果你本身就喜欢吃面，那正好是个理由；如果你觉得有意思，也可以尝试一下。即使不吃面，只要是以自己喜欢的方式庆祝国庆，都是对的。
我们普通人怎么“玩转”这个“吃面节”？
如果觉得这个倡导挺有意思，我们也可以这样参与进去：
1. 寻找京城里的“面孔”： 国庆期间，北京的各种面馆都会“铆足了劲”。你可以提前做做功课，找找那些口碑好、有特色、或者你一直想去试试的面馆。比如，想吃老北京炸酱面的，可以去尝尝那些开了多年的老字号；想体验各地风情的，可以去找找川味担担面、兰州牛肉面、陕西油泼面等等。
2. 在家来一碗“家的味道”： 如果不喜欢在外面凑热闹，或者更喜欢温馨的家庭氛围，那就在家自己动手吧！国庆假期，有的是时间。可以和家人一起研究一道新的面食做法，从和面、擀面到调制浇头，每一个步骤都是一种创造和分享。一碗亲手做出来的面，饱含着对家人的爱和对国家的美好祝愿，意义非凡。
3. 创意“面”出新花样： 除了传统的吃法，还可以发挥创意。比如，可以组织一次家庭“面食分享会”，每人做一道不同风味的面食；或者发起一个朋友圈的“晒面大赛”，看看谁家的面最“有颜有味”。甚至可以给面食赋予一些国庆主题的造型或色彩。
4. “面”对祖国，感受温情： 在吃面的同时，不妨多关注一下国家发展的成就，和家人朋友聊聊过去的日子，展望美好的未来。把这碗面，吃出一种对祖国的深情和对生活的感恩。
总的来说，北京市餐饮行业协会倡导国庆节吃面这项活动，是一种将传统饮食文化与现代节日相结合的尝试。它提供了一个温情而富有生活气息的庆祝方式，也为推广中华面食文化提供了一个平台。我们不必把它当作一项强制性的任务，而可以抱着一种开放和欣赏的态度去体验。如果它能让你在国庆节感受到更多一份的乐趣和温度，那它就是成功的。毕竟，对于节日来说，最重要的还是我们内心的那份喜悦和对生活的热爱。
为什么是“吃面”？
首先，得琢磨琢磨，为什么是“面”？这可不是空穴来风，里面有学问。
1. 面条在中国饮食文化中的地位： 要说中国的传统美食，面条绝对占有一席之地。从北方的炸酱面、卤肉面，到南方的阳春面、苏式面，再到各地独具特色的特色面食，可以说，面条承载了中国人太多日常的生活记忆和情感连接。它不像某些菜肴那样有严格的季节性或地域性限制，而是随时随地都能出现在餐桌上，温情又实在。
2. “长长久久”的美好寓意： 面条的形状，细长、绵延，这恰好契合了中国人喜欢讨个好彩头的传统。在很多日子，吃面都有着“长长久久”、“长寿”、“顺遂”的美好寓意。放到国庆节这样一个重要的日子，倡导吃面，也是希望国家能长长久久，人民生活蒸蒸日上，生活也能长长久久地美满幸福。
3. 国庆节的意义与面条的契合点： 国庆节是国家重要的庆典日子，人们会聚会、庆祝、享受生活。而面条，作为一种大众化的、容易准备的、也能做得非常精致的食物，非常适合在各种聚会场合出现。无论是家常便饭还是餐厅宴请，都能方便地融入其中。它不像某些大菜那样需要繁复的准备或高昂的成本，更能体现一种温馨、实在的节日氛围。
4. 推广地域特色与文化： 中国幅员辽阔，各地的面条各有千秋，风味独特。餐饮行业协会在这个时候倡导吃面，也是一个绝佳的机会来推广各地特色的面食文化。你可以想象，国庆期间，北京城里的各种餐厅，纷纷推出自己拿手的各地面食，让大家在品尝美食的同时，也能“尝遍中国”。这既丰富了节日的味蕾体验，也加深了对中华饮食文化的认知。
如何看待这项倡导？
这项倡导挺接地气的，也挺有意思的。我们该怎么看它呢？
1. 是一种积极的文化创新： 节日民俗的形成，往往是历史的沉淀，也是人们生活方式的体现。但同时，随着社会发展，一些新的节日习俗也会应运而生。将吃面与国庆节结合，与其说是一种生造的“新民俗”，不如说是一种对传统饮食文化和节日氛围的积极回应与创新。它为我们提供了一个新的视角去庆祝国庆，让这个节日除了宏大的仪式感，还多了一份生活化的温馨。
2. 给生活增添一份仪式感和乐趣： 很多人觉得国庆节除了休息、旅游、购物，好像也缺少点特别的“仪式感”。倡导吃面，就像过生日吃蛋糕一样，给节日增加了一个简单易行又有美好寓意的“小动作”。你可以选择一家有特色的面馆，或者在家亲手做一碗面给家人吃，这本身就是一种享受和参与。
3. 对餐饮行业的促进作用： 对于餐饮行业来说，这是个难得的推广机会。通过倡导，可以带动更多人关注和消费面食，特别是一些有地域特色或创新口味的面食。这不仅能给商家带来客流，也能促使他们进一步挖掘和提升产品品质，丰富市场供给。
4. 不必强求，顺其自然： 当然，民俗的形成不是一蹴而就的，也不是靠强制就能实现的。协会的倡导是一个好的开始，但最终能否成为大家认可的“新民俗”，还得看大家的接受度和参与度。我们不必把吃面当作一个“任务”，而可以把它看作一种建议，一种过节的有趣方式。如果你本身就喜欢吃面，那正好是个理由；如果你觉得有意思，也可以尝试一下。即使不吃面，只要是以自己喜欢的方式庆祝国庆，都是对的。
我们普通人怎么“玩转”这个“吃面节”？
如果觉得这个倡导挺有意思，我们也可以这样参与进去：
1. 寻找京城里的“面孔”： 国庆期间，北京的各种面馆都会“铆足了劲”。你可以提前做做功课，找找那些口碑好、有特色、或者你一直想去试试的面馆。比如，想吃老北京炸酱面的，可以去尝尝那些开了多年的老字号；想体验各地风情的，可以去找找川味担担面、兰州牛肉面、陕西油泼面等等。
2. 在家来一碗“家的味道”： 如果不喜欢在外面凑热闹，或者更喜欢温馨的家庭氛围，那就在家自己动手吧！国庆假期，有的是时间。可以和家人一起研究一道新的面食做法，从和面、擀面到调制浇头，每一个步骤都是一种创造和分享。一碗亲手做出来的面，饱含着对家人的爱和对国家的美好祝愿，意义非凡。
3. 创意“面”出新花样： 除了传统的吃法，还可以发挥创意。比如，可以组织一次家庭“面食分享会”，每人做一道不同风味的面食；或者发起一个朋友圈的“晒面大赛”，看看谁家的面最“有颜有味”。甚至可以给面食赋予一些国庆主题的造型或色彩。
4. “面”对祖国，感受温情： 在吃面的同时，不妨多关注一下国家发展的成就，和家人朋友聊聊过去的日子，展望美好的未来。把这碗面，吃出一种对祖国的深情和对生活的感恩。
总的来说，北京市餐饮行业协会倡导国庆节吃面这项活动，是一种将传统饮食文化与现代节日相结合的尝试。它提供了一个温情而富有生活气息的庆祝方式，也为推广中华面食文化提供了一个平台。我们不必把它当作一项强制性的任务，而可以抱着一种开放和欣赏的态度去体验。如果它能让你在国庆节感受到更多一份的乐趣和温度，那它就是成功的。毕竟，对于节日来说，最重要的还是我们内心的那份喜悦和对生活的热爱。
网友意见
我每年十一都专门去吃面的。
我家，在我出生后，每年十一都去吃很好的面。
我今天吃的面。
民俗，故名思议是民众自发形成的，而不是自上而下倡导的。总想指导民众的个人生活，这是监护人的作为，不应该是政府的作为。倡导吃面这些人显然还是把自己当成“父母官”，没有摆正自己的位置。这反映出他们的觉悟不够高，没有领悟何为社会主义民主。社会主义民主的原则是民众法无禁止即可为，公权力法无允许不可为，个人生活显然不是公权力应该涉足的领域。
还有报道显示一些学校已经开始强行要求学生拍照截图了。这是因为对上不对下的负责必然引发官僚主义，必然层层加码。压力向下传导总是比向上反射风险更小，而向下施压也引发展示忠诚的内卷，谁施压不足谁就无法获得收益，这样下级必然成为展示忠诚的工具。而上级手上有过多惩戒权和必要资源的分配权又迫使下级必须服从，更加重了这一问题。至于纠错，那就别想了，直言不讳的忠臣的有几个落得好下场的？这个问题急需根本解决。
声明：本人坚决拥护社会主义，坚决支持政府的英明决策。此回答仅反对个别不合理现象，目的是为了这些现象不再发生，为了让社会主义祖国越来越好。
他们怎么不提倡喝肉粥呢
我看这是贩私盐的下挂面——咸得慌
先统一一下全国的面条名称可好？
长寿面、龙须面、阳春面、刀削面、线面、卤面、挂面、刀削面、拌面、杂酱面、臊子面、冷面、竹升面、拉面、牛肉面、猪排面、担担面、担仔面、雪菜肉丝面、口水面、沙茶面……
不少名字都是民间起的，不雅，也不方便统一标准，咱大中华都书同文了，这面条要不也顺便同名一哈？
要不万一哪天吃个面条给扣上**的大锅，这特么还让不让人活了？
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