如何看待南京林业大学禁止外卖电动车进入校园后食堂随即涨价?
首先，学校禁止外卖电动车进入校园的初衷是什么？
一般来说，大学禁止外卖电动车进入校园，通常是出于以下几个方面的考虑：
安全问题： 外卖配送员为了赶时间，骑行速度快，闯红灯、逆行等交通违规行为屡见不鲜，对校园内学生、教职员工的人身安全造成威胁。校内道路相对狭窄，车辆行人混杂，电动车穿梭其中风险很高。
环境问题： 外卖包装垃圾量大，如果处理不当，会增加校园内的垃圾负担。同时，电动车充电、停放也可能占用校园空间，影响校园整体美观。
管理问题： 高校承担着教育和管理的双重责任，对于校园内的交通秩序、食品安全等都有监管的义务。管理外来车辆和人员，尤其是在高峰时段，对学校安保和后勤部门来说是一项不小的挑战。
所以，从学校的角度出发，禁止外卖电动车进入校园，很可能是在权衡了安全、环境和管理效率之后做出的一个决定。这是为了保障校园的整体秩序和安全，避免潜在的风险。
其次，食堂为何会在禁止外卖电动车后涨价？这其中的逻辑链条是怎样的？
这是一个更复杂的问题，背后可能涉及多方面的原因：
1. 成本的转移和核算：
外卖电动车禁止带来的“便利性降低”： 外卖电动车禁止进入校园，意味着学生们要自己去校外指定地点取餐，或者等待学校允许的其他配送方式（如果存在的话）。这无疑增加了学生获取外卖的“时间成本”和“体力成本”。
食堂成为“唯一/主要选择”： 当学生们发现校外餐饮获取不便，或者因为懒得外出而选择在校内用餐时，食堂的客流量理论上会增加。
“需求增加”与“成本压力”： 理论上，需求增加应该有助于降低单位成本（规模效应），但这里食堂涨价，很可能说明食堂自身面临着其他的成本压力，而这次的需求转移只是一个“导火索”或者“理由”。
原材料成本上涨： 这是最直接的原因。学校食堂的运营成本，比如食材采购、人工工资、水电燃气费用、房租（虽然是学校内部，但也有成本核算）、设备维护等，都在不断上涨。如果食堂自身的利润空间本就有限，而又面临其他成本的挤压，那么在客流量相对稳定的情况下，涨价是最直接的应对方式。
“免费”配送的成本： 过去，外卖平台会提供一定的“免费”配送服务，或者由外卖员自己承担配送成本。学生通过外卖获取食物，实际上是在分流校内食堂的客源。当外卖渠道受阻，部分客源回流食堂。食堂可能认为，之前一部分客源是“流失”的，而现在这些客源的回流，某种程度上弥补了其“损失”，但并不意味着食堂就不需要承担其本身的运营成本。
食堂经营的“垄断性”： 在校园内，食堂通常是学生用餐的主要选择，具有一定的“垄断”或“寡头”地位。当外部餐饮选择不便时，学生对食堂的依赖性会增强，这给了食堂在一定程度上“调整价格”的空间。
2. 学校管理和补贴的考量：
学校是否对食堂有补贴？ 很多高校食堂是为了保障学生的福利，在经营上会有一定程度的补贴，或者在租金、水电等方面给予优惠。如果学校削减了这部分补贴，或者食堂的定价本身就没有充分考虑到成本，那么在外部环境变化时，食堂就可能需要通过涨价来维持运营。
“平抑物价”的责任： 理论上，学校也希望食堂的物价能够稳定，以减轻学生的经济负担。但如果食堂经营困难，学校可能不得不允许其进行价格调整。
3. 对“市场”的理解（食堂的视角）：
“需求硬性”： 学生吃饭是刚需，即使价格上涨，短期内学生也必须在食堂吃饭，因为校外取餐不便。食堂可能认为，即便涨价，学生也只能接受。
“成本消化”： 如果食堂的成本确实因为某些原因（比如上述的原材料上涨）而提高，那么涨价是其维持收支平衡的必要手段。
所以，这场“禁止外卖”与“食堂涨价”的联动，我们可以这样理解：
学校出于安全考虑，限制了外卖车辆。 这是“管理层”的决策。
这一决策间接导致了部分学生用餐选择的改变，使得食堂的客源可能有所增加。 这是“市场”的反应。
而食堂，似乎是抓住了这个机会，或者说是因为自身真实的成本压力，进行了价格上调。 这是“经营者”的行为。
这种行为的合理性在哪里？又有哪些可以讨论的空间？
食堂行为的“合理性”：
成本驱动： 如果食堂确实面临原材料、人工等成本的上涨，那么为了维持正常的经营，价格调整是合理的。
市场调节： 在某种程度上，食堂也是一个经营实体，需要根据成本和市场情况来调整价格。
可以讨论的空间：
时机的巧合性： “禁外卖”与“涨价”发生在如此临近的时间点，很容易让学生产生“因果关系”的联想，认为食堂是利用了这一机会“报复性”或“顺势”涨价。即使食堂真的有成本压力，这种巧合也容易引起学生的负面情绪。
信息透明度： 食堂是否就涨价的原因向学生进行充分的解释？例如，是否公布了近期的成本构成变化？如果缺乏透明度，学生就容易产生不信任感。
替代方案的缺乏： 如果在禁止外卖的同时，学校能够提供更便捷、更丰富的校内餐饮选择（比如引入更多餐饮品牌、优化外卖配送点、甚至提供一些价格更优惠的套餐），那么这种涨价带来的负面影响会小一些。但如果只是简单禁止，然后任由食堂涨价，就显得不够“人性化”或者“周到”。
学校的监管责任： 学校作为食堂的监管方，是否有责任介入和协调？比如，是否可以和食堂协商，在涨价幅度上进行限制，或者通过其他方式（如补贴）来稳定物价，尤其是在保障学生基本生活需求方面？
总结来说，看待这件事，需要区分“学校的管理决策”和“食堂的经营行为”。 学校有其管理校园安全的理由，而食堂也可能面临真实的经营压力。但两者之间的联动，以及由此可能给学生带来的经济负担增加，确实是一个值得关注和探讨的问题。
如果我是学生，我可能会觉得：
“禁外卖”本身虽然有道理，但很不方便，需要走很远去取餐。
结果现在食堂又涨价了，感觉像是被“绑架”了，不方便吃外卖，就只能去更贵的食堂。
学校在管理上是不是考虑得不够周全？不能只顾安全，也不管我们学生的生活成本？
如果我是学校后勤部门，我可能会说：
我们禁止外卖是为了大家的安全，这是学校的责任。
食堂涨价是他们自己的经营问题，学校也一直在和他们沟通，希望能控制价格。
但我们也不能强行压制食堂的价格，毕竟他们也要生存，成本也在涨。
如果我是食堂经理，我可能会说：
现在食材成本、人工成本都涨了很多，不涨价我们就没法经营了。
以前你们都点外卖，我们食堂生意很差，现在你们都回来了，我们也在尽力保证质量。
至于价格，我们也是经过核算的，是市场行为。
最终，这件事反映的是一个复杂的多方利益博弈。 学校要安全，学生要便利和实惠，食堂要生存和盈利。当某一个环节的政策发生变化时，往往会牵动其他环节的神经。如何在这三者之间找到一个平衡点，是大学后勤管理中一个持续存在的挑战。而对于学生来说，除了表达自己的声音，也只能尽量适应新的情况，或者寻找其他的解决办法。
网友意见
考研学的太累休息一下，我选择吃瓜并参与造瓜，这是不同于外卖的瓜，很有意思。匿名的原因是我不想被学校找到，影响考研，并保证所说皆为真，以人格担保，以考研成绩为誓。
首先，学校禁止外卖事件引起了大家的不满。因为我点外卖不多，所以对外卖的观察是：火爆，不用排队，自由选择，明码标价。诚然电动车速度快，不看人这一点确确实实必须要改，然而，改亦有道，对吧？对于食堂菜品难吃这一点，我不挑食，腌黄瓜我能吃两碗饭。可是不挑食，随便什么都能吃并不代表我没什么意见想法。食堂的菜品真的太单一，很多阿姨态度真的很差，老食堂二楼饺子处，速冻水饺非说这是手工水饺，然后按照手工水饺（价格高一些）收钱。至于什么虫子，头发，钢丝球屑等等我都碰到过。
接下来我们说一些不一样的瓜。
大家知道我们学校有精神病吗？不知道吧！一村与二村都有。这并非信口胡诌，这是警察亲口说的。这还得从上学期我在新食堂一楼被一名男子挥手一巴掌把嘴打破说起。他插队后我看着他，他说我小小年纪瞪他（其实我眼睛大，嘿嘿），我说，你是老师吗？你吃饭要排队。没理他打好饭坐下来后，他居然跟着坐在我旁边，然后骂人，对象受不了与他扭打，我去劝说被反手一巴掌将嘴打破，血流不止。随后我选择报警，有意思的是，在这过程中有一私家车大约三四个人劝我不要报警，影响前途，并想法设法游说。我至今不知他们是谁。进了警察局后，扯皮了很久吧，一名警察带我去了二楼看到了他的病历，居然是“精神分裂”“被迫害妄想症”等等“头衔”。滑稽，吃了饭被精神病打了。下楼后，有民警说了，南林有好几个这种（精神病），一村二村都有，他们是教师子女。有校卡能去食堂吃饭。这件事不要说出去，别找了麻烦……学校不管的……大家都知道……以上话语来自我的回忆，但总结一下就是：学校有精神病，学校知道但包庇，别说出去找麻烦。
我劝大家在学校发现不对劲的人不要硬杠，走远点，因为你真的不知道碰到的是不是我们学校的神经病。
另外一个瓜也很有意思。这件事并非我亲眼看到，但却是亲身沟通得知。提供消息来源的，据她本人说，是学校退休男教师的遗孀，目前居住在学校。虽其谈吐温和，但个人来看，私以为有些“牧洋犬”的姿态。不过我们可以从其对话中看出当今高校的一些令人深思的体制机制铁锈。
她将我拉倒六栋楼底下的水杉旁，告诉了我关于一位关于曾经是rw院，现在是wy院的老师私人消息，因不得真假，不做阐述。其所透露出的问题与这次大家在外卖中提到的一点：裙带关系，甚有关联。总结给大家就是：教务处（请大家区别教务处老师与真正授课的，有硕士博士学历的课程老师）的老师并非每个人都是真正有能力的，部分或者说很有一部分来自上一辈父母的裙带关系，比如教师子女，领导子女等。学校的权色交易，钱色交易，权钱交易并不少见。这一点我们可以隐约从这次外卖事件中看见端倪。为什么教务处老师不管？办事效率不高？不为学生考虑？……等等一系列灵魂拷问他们不做回答，因为他们做不出回答，他们自身一部分并没有经历过考研，并没有体会过考研前有多紧张，甚至有些“老师”没经历过大学教育。我的辅导员曾笑着和我说“实话告诉你，坐在这里的（办公室）没几个家里没关系的。”（我承认，她的笑让我不爽，但我佩服她敢这么爽快把关系网挑明）。
我于2016年参加高考，从ah省杀出一条血路，压线进了南林。学校七月绿树成荫，三月草长莺飞，秋日层林尽染，然而三年半的大学生活，耗尽了我对学校的好感。百年南林，百年前，国立中央大学皇家林学院；百年后，南京最没有存在感的高等学府。今日，它因外卖风波被推向舆论浪尖。新传学子，只希望如果学校要回应这一事件，麻烦请派一名会公关的人员，让大家心里舒服点。不然，索性缄默，闭口让它锈下去。我想等我毕业了，回想起来的，大约是樱花与落叶，大约是黑暗路径与相互推诿。但有一点我大约想不起来——
“你的母校是哪里？”
“xx大学”（考研目标院校）
大家别忘了点赞三连，谢谢，赞多我可能再写几个关于宿舍的故事，学生会的故事。
发了个微博，实在是激不起一点浪花，发到楼栋宿舍群，还被某些舔 diss，说什么毕竟自己学校，那我想说，你朋友犯了法，你是不是还说毕竟是你朋友。自己学校怎么了，就不能说吗？之前禁止哈罗单车进入校园，强制用学校的单车就已经够恶心了，现在又来禁外卖？别跟我说什么禁的是车辆不是外卖，我就问不让车子进来还有多少外卖能进来，有之前的百分之一吗？
那说说不合理的地方。
1.学校食堂就那么点大，有外卖的时候都，食堂的人排队都够你排一会，现在禁止外卖，那p大点地方吃个饭要等多久，禁外卖第一天，室友吃的泡面。
2.你跟我说禁止外卖车辆，是为了学生的安全，我怎么快三年了，也没见到学生被外卖车撞到。禁止了外卖车辆，学校里的学生不照样骑，丝毫不见得比外卖车慢啊。
3.禁外卖当天，食堂立即涨价，食堂这波操作，吃相要多难看有多难看，本来菜价和价牌严格不符，现在还要涨，我以后吃一个素菜怕不是要十块钱？典型的官商勾结。
4.最令人发指的是今天看到很多保安的视频，视频中的地点我清楚地知道在哪。第一个是在9栋前面，一辆外卖车进来了，被保安看到，几个保安围着老大爷，把他的外卖箱子拿出来，把里面的外卖全都拿出来，很多不是学生的，是校外的，全都扔了？
？？？黑人问号脸？？？
你一个保安有什么权利去抢人家的东西，恶意毁坏他人财务，学校给你的权利吗？如果是学校给你的权利，那我毫不犹豫地告诉你，学校这是违法的，学校有这个权利吗？他算个p？？？本来不想写这个事，看到这个实在是忍不了，今人作呕。建议打12345呢？
第二个，香樟园门口，六七个保安守着，碰到任何车子都要盘查，就算是学生或者明显不是外卖车，也要检查，强行拖拉车辆，影响十分恶劣，一个个保安吊儿郎当，以为自己就是大爷。拿着一个棍子，咋的？想打学生？还是打平民？
还有其他一些视频，就不都列举了。总之，保安这种狗仗人势的行为，也挺符合这个lj学校。建议去百度搜南京林业大学？底下推荐词条：南林辣鸡大学。给我整笑了。
如果后续还要更恶劣的事，或者我看到了。那我就要出来怼了，别的本事没有，喷人我倒挺有一手/狗头保命
附上一张图片，美名其曰，投票看民意，这就是你的民意，还是自己的发财梦？
假装有分割线
真的有分割线————————————
学校还有很多迷惑行为 大赏一下
强行让学生使用lg一星app：趣智，没关系你可以不用啊，你别洗澡了。之前洗澡神器的管道全下了，想用都用不了。之前洗一次澡六毛钱，现在五块钱。
学校强制让学生给自己的项目投票，每个人录制视频，通过审核才行。你说吧投票评论也挺快，关键四个项目，一个项目加载能给你卡一下午。苦不堪言，弄不好还要占用放假时间上机房去弄。呕。
还有太多这种事了，有多少人不愿意去反抗，逆来顺受，真的希望舔 能少一点，不得house。如果能有舆论压力，我就不信学校无动于衷，可是孤掌难鸣，两三个人终究不可能掀起什么风浪。
一个双非一本，天天念叨着自己双一流，实在是尴尬，而且就学校当前风气形势来说，双一流？怕是连有的二本都比不上，再学校变好之前，可千万别来了。
第一次在知乎上写这么多，我不知道能有几个人看，只希望能有更多人发声，用舆论的压力，来使学校做出解释做出改变。
实在不行，反手一个12345打过去，你一个南林辣鸡大学你能秒我？
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