曹操为什么能容关羽身在曹营心在汉，却容不下蔡瑁举州投降？
首先，得从“忠诚”这个概念说起。在曹操眼中，忠诚是绝对重要的，但这里的忠诚，更多的是指对“曹氏政权”本身的忠诚，而非对某个特定个人的忠诚。
关羽，即便身在曹营，他心中念的是刘备，这是人尽皆知的。曹操为何能容忍？因为他看到了关羽身上的“义”，一种高尚的、超越了狭隘忠诚的“义”。关羽“身在曹营，心在汉”恰恰体现了他坚守承诺，即便是在万不得已的情况下，他也恪守了对刘备的恩义。曹操深知，这样的“义”是极为难得的，能够收服这样的人才，即使他最终会离开，其价值也是巨大的。曹操欣赏关羽的勇武和忠义，他希望通过自己的“优待”，能够策反关羽，让关羽真正为自己效力。这种“不拘一格降人才”的想法，虽然最终未能实现，但足以说明曹操对人才的渴望，以及他对这种“义”的价值判断。更何况，关羽在曹营期间，也为曹操立下了赫赫战功，例如斩颜良、诛文丑，这些都是实实在在的利益。在曹操看来，只要关羽的才华和能力能够为自己所用，哪怕他心中有旧主，也比那些虚情假意、阳奉阴违的人要强。他甚至认为，能够让关羽“心在汉”，最终也可能让他“心在曹”。
反观蔡瑁，他举州投降，表面上看是“归降”，是“臣服”。但曹操容不下他，是因为他对这种“投降”的性质有着更深的洞察。
首先，蔡瑁的投降，是出于一种“自保”和“利用”。蔡瑁本来是刘表麾下的大将，有一定的势力和地位。在刘表去世、刘备与刘琦争夺荆州控制权的关键时刻，他选择了依附于即将南下的曹操。他的动机，更多的是想在新势力崛起时，为自己和自己所代表的荆州士族争取一个有利的地位。这种投降，缺乏一种“忠于强者”的纯粹性。曹操看得很清楚，蔡瑁并非真正认同他的统治，也不是被他的“仁德”所感召。
其次，曹操对荆州本土士族的态度，是充满了警惕的。荆州士族，尤其是以蔡瑁为代表的一批人，在刘表时期就形成了自己的势力圈，他们对曹操的到来，更多的是一种“被征服”的无奈，而非“感恩戴德”。曹操深知，这些人拥有强大的地方影响力，如果不能被彻底收服，他们就会成为潜在的威胁。蔡瑁举州投降，表面上看起来是带来了荆州的地盘和人口，但实际上，曹操更担心的是蔡瑁及其背后的势力，会成为他统治荆州的阻碍。
更重要的是，曹操并非对所有投降者都心慈手软。他之所以容不下蔡瑁，还可能与当时的一个具体事件有关。在曹操刚抵达荆州的时候，蒯越（也有说法是蔡瑁）献计，建议曹操假意宣布荆州士族无罪，然后借机将他们聚集起来，一网打尽。这个计策虽然毒辣，但非常符合曹操“宁我负人，毋人负我”的风格。然而，这件事的性质，是“算计”和“铲除”，而不是“忠诚”。如果蔡瑁真的是真心诚意地归降，并且没有其他阴谋，曹操或许会给予一定的礼遇。
但后来，蔡瑁与张允等人合谋，试图在曹操渡江的时候发动兵变，将曹操献给刘备。这暴露了蔡瑁真实的意图——他并非真的臣服于曹操，而是想利用曹操的兵力来巩固自己的地位，甚至不惜出卖曹操。这种“背叛”的企图，是曹操绝对无法容忍的。曹操的“容不下”，其实是在他发现蔡瑁的真实面目之后，才做出的决定。在赤壁之战前夕，曹操采纳了司马懿的计策，借黄盖献诈降之计，将蔡瑁和张允等人按在船头，用链子锁住，防止他们作乱，最终在长坂坡时，将他们处死。这并非是曹操一开始就打算杀蔡瑁，而是蔡瑁自身的阴谋和背叛，导致了他的结局。
所以，我们可以这样理解：曹操欣赏关羽的“义”，并希望将其收为己用，即使知道他心有所属，但仍愿意以礼相待，试图感化。而蔡瑁的投降，在曹操看来，更多的是一种政治投机，缺乏真心诚意的臣服，并且最终暴露了其阴险的政治野心和背叛意图，这自然触犯了曹操的底线。一个是他愿意用“情”和“礼”去争取的人才，一个是他发现其“奸”和“险”后必须清除的障碍，对待方式自然天差地别。
网友意见
谢邀。
先说正史。蔡瑁投降之后，历任从事中郎、司马、长水校尉，最后封爵为汉阳亭侯。曹操到襄阳的时候，还去蔡瑁家里拜访过。
这俩年轻时候就认识，曹老板至始至终对蔡瑁，都像个普通老朋友。
并不存在什么容不下的。
再来，按吃瓜群众喜闻乐见的三国志+演义+电视剧的一锅烩来看，也不难理解。
理由特别简单，关羽是个好员工，蔡瑁不是。
首先说业务水平。
论武力值，关羽：两军阵前，万众之间，勇冠三军的颜良，一刀就剁了。
蔡瑁：……。
论带兵，关羽：刘备集团独领一军的不二人选，骑兵步兵水军全能型将领。
蔡瑁：荆州水军统领。
论战绩，关羽：从河北打到江南，各方势力公认的虎熊之将，万人敌。巅峰时以少量兵力同时周旋曹操孙权主力，围樊城、淹七军、降于禁、斩庞德，差点打出个大结局。随后经历孤军无援、盟友捅刀、老板小舅子背叛等等连环点背，交代了。
蔡瑁：参与献策平定江南贼寇，扶持刘琮上位，实际掌握了荆州大权。趁着老板尸体还没凉透，以迅雷不及掩耳之势不战而降。
单论业务水平，一个行业内公认的大牛，和一个见风使舵的老混子员工，换了你是老板，你给谁面子？
再说职业操守。
关羽是怎么对老板的？
从刘备车库创业阶段就开始加入，走南闯北兢兢业业，吃馒头就咸菜从不抱怨，公司屡次破产也从不置疑老板。大半辈子奋斗在一线，不怕苦不怕死不怕背锅，老板说什么是什么，始终没红过脸（好像有什么不对）。
唯一一次到曹操那儿打短工，还是因为刘老板老婆孩子被曹操给一锅端了。一换公司，还大受曹老板赏识，好酒好菜，美女大宅。
结果呢？
全退了回去，不图钱不图色，一门心思想着一件事，干活。
剁了颜良，解了白马之围，全了曹老板的一番情意，扭头挂印封金而去。
然后跨关山越长河，把刘备老婆送回了他身边。从此身先士卒，忠心不二。直到十九年后，孙权砍下了他的脑袋，再不曾有过另一个老板。
关羽这辈子，无论输赢成败，始终对得起刘备。
所谓身在曹营心在汉，但关某人拿钱干活，又何曾对不起你曹老板？
而蔡瑁呢？
刘表把荆州水军都交给他，还娶了他妹妹，立了他的亲外甥做荆州的接班人。在刘表弥留之际，可以说蔡瑁就是荆州的实际掌控者。
所谓皇亲国戚，大权在握，不过分吧。
然后刘表一死，几十万荆州军马，数年间辛苦经营，转头就投了曹操，换了自己荣华富贵，连个磕巴都没打。
高下立判。
我知道，有人会说，人不为己天诛地灭，先考虑自己的利益，不是很正常嘛？
我同意，同时表示充分的理解。但我想问一句，这有什么值得骄傲的？
腿一弯就跪下了，认个怂，票子女人就都有了。这个选择谁不会做？
难的是偏偏不肯跪下，偏偏要拿一条性命，去换一个连章都盖不了的公道。
而这才可贵不是么？也正因如此，曹老板才会看着关羽留下的宅院金银，想到那一路的风雨和决绝，说出那句彼各为其主，勿追也。
一个人，走到哪里都受人尊敬，很可能是因为，他本就是一个值得尊敬的人。
至于蔡瑁，之所以在千年以下，形象越来越不堪，道理也是一样的。
他本就是个不堪的人。
最后，说一点题外话。
刘备一无所有的时候，跟关羽吃的是同一桌菜，盖的是同一床被。
刘备只有徐州的时候，关羽守下邳城，行太守事，大本营直接给了。
刘备带着一帮平头百姓跟曹操骑兵赛跑的时候，唯一的希望是赶到江边，上船跑路，而船给了关羽，就是命给了关羽。
刘备坐拥荆州和益州的时候，荆州就姓了关。
后来，刘备成为汉中王的时候，关羽封前将军，假节钺。假节钺用电视剧的话解释，叫如朕亲临。
再后来，因为一件事，六十岁的刘备，毫无商量地选择了跟孙权玩儿命。而我们都知道那是什么事。
关羽这辈子，始终对得起刘备，而刘备，也从未辜负过关羽。
对一个人好，从来不是理所当然的。
更不要把它当成理所当然。
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